Рецепты сохрани на заметку Травяные чаи на каждый день Все травяные чаи можно условно разделить на витаминные и лечебно-профилактические. Как видно из названия, витаминные травяные чаи можно без опаски пить круглый год сколько угодно и когда угодно, а вот с чаями лечебными нужно быть аккуратными. Такие чаи назначаются врачами фитотерапевтами , и пить их можно ограниченное время , курсами 3-5 раза в год. Травы, входящие в состав лечебного чая, могут иметь противопоказания при некоторых заболеваниях. • С утра можно пить тонизирующий витаминный чай, состоящий из листьев земляники, дягиля, лимонника, лаванды, листьев и цветков клевера, чабреца, зверобоя, саган дайли и т.д • Вечером, наоборот, нужно пить успокаивающие травяные чаи – листья малины, мята перечная, мелисса, ромашка, иван-чай, листья вишни, первоцвет, зизифора, боярышник, лаванда и т.д. • Зимой и ранней весной хорошо готовить поливитаминные травяные чаи из листьев и ягод малины, чёрной смородины, ежевики, крапивы, моркови, барбариса, шиповника, облепихи, рябины, яблони, клюквы. • А вот летом лучше всего пить чай из свежих трав и листьев – это наилучшее время для «живых» витаминов. Травяные чаи на каждый день _____________________ Брусничный: 2 г цветков вереска, 2 г листьев шиповника, 10 г листьев земляники. _____________________ Рябиновый: 30 г ягод рябины, 5 г ягод малины, 2 г листьев смородины. _____________________ Земляничный: 10 г листьев земляники, 2 г мяты, 2 г зверобоя. _____________________ Чай с первоцветом: 5 г листьев первоцвета, 5 г зверобоя. _____________________ Медово-шиповниковый чай: 20 г плодов шиповника, 15 г мёда, 5 г лимонного сока. _____________________ Витаминный: 20 г плодов шиповника, 10 г плодов рябины, 5 г листьев душицы. _____________________ Общеукрепляющий: 3 г листьев земляники, 3 г листьев ежевики, 3 г листьев чёрной смородины, 10 г чабреца, 10 г зверобоя. 1 ст.л. смеси заварить 200 мл кипятка и настоять 10 минут. _____________________ Общеукрепляющий №2: 30 г плодов шиповника, 20 г ягод черники, 10 г ягод черёмухи, 30 г листьев крапивы. 1 ст.л. смеси заварить 200 мл кипятка и варить 10 минут, настоять в течение 1 часа. Пить с мёдом. ____________________ Общеукрепляющий №3: 30 г плодов шиповника, 10 г листьев брусники, 30 г крапивы, мёд. 1 ст.л. смеси залить 400 мл кипятка, варить 10 минут, настоять в термосе в течение 2 часов. Пить горячим. _____________________ Черничный чай: 2 г плодов черники, 2 г цветков ромашки, 2 г мяты перечной, 2 г листьев крапивы. _____________________ Лечебный чай при простудах: 10 г цветков ромашки, 10 г цветков липы, 10 г плоды бузины чёрной, 10 г мяты перечной. 1 ст.л. смеси заварить стаканом кипятка, укутать на 30 минут, процедить. Пить в горячем виде. _____________________ Согревающий чай: 10 г имбиря, 10 г корицы, 10 г гвоздики. 1 ч.л. смеси заварить 200 мл кипятка, немного настоять. Имбирь улучшает циркуляцию крови, обладает антисептическим, отхаркивающим, стимулирующим свойством. Этот чай очень своеобразный, резковатый. _____________________ Успокаивающий чай: 10 г листьев мелиссы, 10 г листьев вероники, 30 г листьев земляники, 40 г плодов боярышника. 1 ст.л. смеси заварить 250 мл кипятка, настоять 5-7 минут. Пить с мёдом. _____________________ Успокаивающий чай №2: 30 г листьев земляники, 20 г мяты перечной, 40 г плодов боярышника. Смесь готовят так же, как и в предыдущем рецепте. _____________________ Успокаивающий чай №3: 10 г мяты перечной, 10 г пустырника, 10 г корня валерианы, 10 г соплодий хмеля. Смесь заваривают и принимают так же, как и в предыдущем рецепте. _____________________ Рябиновый чай: 70 г ягод рябины, 30 г листьев крапивы или шиповника. 1 ст.л. смеси залить 400 мл кипятка на 10 минут, настоять 4 часа, процедить. Принимать по полстакана между едой 3 раза в день. _____________________ Ежевичный чай: 80 г листьев ежевики, 10 г листьев берёзы, 10 г листьев мать-и-мачехи. Всю смесь залить кипятком в пропорции 1:20, настоять 15 минут. Принимать по 100-150 мл перед завтраком и обедом. На любые травы возможна индивидуальная реакция , аллергикам не желательно принимать травы (в больших сборах) Чтобы убедиться, что реакции нет - не заваривайте , не принимайте травы в больших количествах более 100-150 мл за один прием. Часто аллергия бывает на ежевику , ягоды и лист , ромашку и лист малины, все индивидуально. Приятного чаепития! © Женский Клуб