Обязательно попробуй!Нереально вкусссссссссссннннннннноооооооооооо!Супер класс и балдеж!Обязательно сделай!Это потрясающе обалденно вкусно!Попробуй!Красивые и вкусные цветные булочки "Веселая карусель" Тесто 1 -80 мл кефира, -1/3 ч.л. соли, -1,5 ст.л. сахара, -1/3 ч.л. разрыхлителя, -4 ст.л. растопленного маргарина, -8 г живых дрожжей(4г сухих), -1 яйцо+2 стакана муки. Замесить тесто и хорошо вымешать. Тесто 2 -80 мл кефира, -1/3 ч.л. соли, -1,5 ст.л. сахара, -1/3 ч.л. разрыхлителя, -4 ст.л. растопленного маргарина, -8 г живых дрожжей(4г сухих), -1 яйцо+2 стакана муки( без 2х столовых ложек) +2 ст.л. какао. Замесить тесто и хорошо вымешать. Тесто 3 -100 мл тыквенного пюре, -1/3 ч.л. соли, -1,5 ст.л. сахара, -1/3 ч.л. разрыхлителя, -4 ст.л. растопленного маргарина, -8 г живых дрожжей(4г сухих), -1 яйцо+2 стакана муки. Замесить тесто и хорошо вымешать. Сделать колобки и положить в холодильник на 12 часов. Вынуть из х-ка, дать немного согреться. Раскатать пласт, смазать раст. маслом и посыпать сахаром, сложить все 3 пласта. Разрезать роликом с фигурным ножом или просто ножом, скрутить три слоя теста спиралью. Из скрученной полосочки сформовать булочку. Это же проделать и со всеми полосочками. Дать подойти, смазать взбитым яйцом и выпекать при низкой температуре, а потом Т повысить. После выпечки смазать сиропом.
Другие записи сообщества
Обалденная вещь!Супер класс!Обязательно попробуй!Потрясающе вкусно получается!Ваааааааааауууууууууууууу!Обязательно попробуй!Какая вкуснятина!Супер!Вкусная капустка за сутки. Несколько лет назад коллега по работе принесла нам баночку этой капустки. Сказать,что она улетучилась со стола моментально - это ни чего не сказать! На столько она вкусная...что все кто ее отведал, в один голос выпытывали рецепт! Самое главное - как были все удивлены. Когда узнали... что эта капустка необычайно-вкуснейшая. Готовится - ВСЕГО СУТКИ! На этот раз, для демонстрации рецепта, я приготовила 1 л баночку! Итак приступим. Нарезать капусту На 1 литр-600 г Морковь натереть на терке-кому как нравится На 1 литр-250 Капусту хорошенько обмять и перемешать с морковкой Можно для вкуса добавить ТМИН и черный горошек Утрамбовать капусту в банку Готовим Рассол: Дозировка на 3 л банку (как мне давали рецепт) То есть на 1 литр я брала все по 1/3 НА 3 ЛИТРА: 1 литр горячей кипяченой воды 1 стол лож Сахара 2 стол лож Соли 1 стол лож 70% уксусной эссенции Для информации: 1ст. ложка 70%-ой эссенции - это 8 ст. ложек 9%-ного уксуса. В мерную кружку засыпаем Соль и Сахар. Заливаем кипятком. Вливаем уксусную эссенцию. Все перемешиваем... до полного растворения Соли. Рассол остудить до комнатной температуры. Тоненькой струйкой вливаем рассол в банку. с утрамбованной капустой Ложкой выпускаем лишний воздух. Что бы приготовленным рассолом полностью, равномерно залить капусту. Закрываем крышкой. Ставим в холодильник на сутки! В дальнейшем храним так же в холодильнике! Готовую капусту заправляем растительным маслом и репчатым луком!
Ваааааааааауууууууууууууууууууууу!Балдеж!Отменная вкусняшка!Кайф!Ссссссссссууууууууппппееееееерррррррррр!Обязательно сделай!Нереально классный рецепт!Вау!Супер!Необычная круглая лазанья: изысканное блюдо для праздничного стола. ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПАСТЫ 500 г листов для лазаньи 200 г салями 500 г любимого сыра соусы бешамель, болоньезе, песто ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ СОУСА БОЛОНЬЕЗЕ 400 г говяжьего фарша 1 банка томатов в соку 1 луковица чеснок по вкусу 2 ст. л. оливкового масла 375 мл красного вина 1 ст. л. сахара соль, перец, майоран по вкусу ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ СОУСА БЕШАМЕЛЬ 75 г муки 75 г сливочного масла 250 мл молока соль, перец, мускатный орех по вкусу ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ СОУСА ПЕСТО 100–150 мл оливкового масла пучок базилика 3 зубчика чеснока 50 г тертого пармезана 3 ст. л. кедровых орехов ПРИГОТОВЛЕНИЕ Можешь начать с соуса болоньезе: обжарь мелко нарезанный лук в оливковом масле, затем добавь фарш. Обжаренную смесь залей томатами в соку и добавь оставшиеся ингредиенты. Соус готовится 40–50 минут, но не забывай его время от времени перемешивать. Если болоньезе будет слишком густым, можешь добавить немного теплой воды. Пока болоньезе в процессе приготовления, можно сделать бешамель. Расплавь масло в кастрюльке на среднем огне, а потом постепенно и понемногу добавляй муку, при этом постоянно перемешивая. Когда смесь станет золотистого цвета, начинай добавлять молоко — также по чуть-чуть. Главное — непрерывно перемешивать, чтобы не образовались комочки. Затем добавь специи по вкусу. Приготовление соуса песто не займет у тебя много времени: все необходимые ингредиенты нужно смешать в блендере. Свари листы лазаньи и сложи их в круглую глубокую форму для выпекания, как изображено на рисунке. Не должно быть никаких промежутков между листами. Приступаем к слоям: для начала покрой пасту большей частью соуса бешамель и кусочками салями. салями в соусе Наверх положи несколько листов пасты. Затем добавь песто и тертый сыр. И опять слой пасты. А теперь много-много сыра! И — правильно! — опять специальные листы. Добавь половину приготовленного болоньезе. болоньезе Прикрываем всё листами. Черед за остатками болоньезе и тертого сыра. Очередной слой листов пасты смажь остатками соуса бешамель. Поставь блюдо в предварительно разогретую до 180 °C духовку. Через час вынимай лазанью из духовки и оставь остывать на 20 минут. Самый захватывающий момент! Осторожно переверни форму для выпекания. мужчина с тарелкой Медленно и аккуратно подними форму Ну как, получилось? Приятного аппетита!
Просто попробуй эту вкусняшку!Очень очень вкусно!Кааааааааааййййййййффффффффффффф!Отменная вкусняшка!Потрясающе!Сделай обязательно!Вааааааааауууууууууууууууу!Тот самый крем из Рафаэлло Ингредиенты: • Кокосовая стружка 70 грамм • Сгущенное молоко 400 грамм • Сливочное масло 200 грамм • Белый шоколад 200 грамм Приготовление: 1. Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. 2. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело. 3. Затем добавить сгущенку, всё хорошо вымешать. 4. Потом в крем всыпать кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешать. 5. Готовый крем Рафаэлло переложить в стеклянную банку и убрать в холодильник минимум на 3-4 часа (лучше на ночь). 6. Если же собираетесь этим кремом украшать пирожные или торт, то можно использовать сразу. И уже украшенному кондитерскому изделию дать постоять и пропитаться кремом. На утро у вас будет готовый к употреблению крем Рафаэлло. Такой крем замечательно сочетается со свежим белым хлебом, горячим кофе или чаем.
Бааааааааааалллллллдддддддеееееежжжжжжж!Очень очень вкусно!Нереально классный рецепт!Кайф!Сделай обязательно!Сссссссуууууууупппппеееееерррррррррр!Потрясающе!Вкусные сосиски в тесте Ингредиенты: ● Сосиски ● Бездрожжевое тесто (можно приобрести в любом магазине) ● Яйцо ● Масло Приготовление: 1.Берем тесто и раскатываем до нужной нам толщины,на ваше усмотрение. 2.Затем полосками нарезаем тесто,чтобы потом можно было красиво обвернуть ими сосиски. 3.Теперь берем сосиски и обворачиваем их тестом,кладем на заранее обвернутый фольгой противень(фольгу надо смазывать маслом,чтобы ваши сосиски не подгорали и хорошо отходили) 4.Смазываем взбитым яйцом сосиски в тесте и отправляем в разогретую духовку до 180 гр. на мин 15-20. Приятного аппетита!
Ваааааааааааааааууууууууууууууу!Нереально вкусно!Супер кайф!Обязательно сделай!Такая вкусняшка!Просто потрясающе классно получается!Вау!Супер кайф!Суперпышные КОТЛЕТКИ из куриного фарша с овсяными хлопьями. За что я люблю котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями, так это за то, что даже из такого диетического мяса, как куриное филе, они получаются очень сочными. Ведь, к сожалению, многие блюда из курицы получаются немного суховатыми, но это не тот рецепт! Попробуйте, Вам обязательно понравится! Хотите, приготовить пышные котлеты из куриного фарша с геркулесом на ужин, тогда воспользуйтесь этим рецептом. Прекрасное сочетание всех ингредиентов приводит к великолепному результату. Котлетки получаются не только вкусными, но очень сочными и нежными! Ингредиенты фарш куриный - 500 г; яйцо - 1 шт.; овсяные хлопья быстрого приготовления - 0,5 стакана; молоко (или вода) - 0,5 стакана; лук репчатый - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; паприка; черный молотый перец; соль; растительное масло для жарки. Приготовление Яйцо смешать с молоком, залить этой смесью овсяные хлопья и оставить на пол часа. Лук мелко порезать, чеснок измельчить, добавить в куриный фарш и перемешать Добавить в фарш набухшие овсяные хлопья, соль, перец, паприку. Тщательно вымесить фарш. В сковороде разогреть масло, ложкой выкладывать котлеты из куриного фарша. Обжарить котлетки с двух сторон на сильном огне, уменьшить огонь, накрыть крышкой и довести котлеты до готовности. Аппетитные, сочные куриные котлетки готовы. Приятного аппетита!
Ваааааааааааааааауууууууууууу!Обязательно попробуй!Нереально обалденная вкусняшка!Какой кайф!Супер классный рецепт!Отменная вкусняшка!Вау!Кабачки в кляре с кунжутом Что нам нужно: -1-2 яйца -мука -майонез 2-3 столовые ложки -специи (любые) -кунжут -мёд 1 чайная ложка -молоко -соль Приготовление: Взбиваем яйцо с молоком и майонезом, добавляем муку. Тесто должно получиться густым, тянущимся, по скольку я готовила "на глаз", точно пропорции не помню, добавляем специи (специи можно использовать любые и для рыбы и для курицы - не важно), можно добавить мелко нарубленную зелень, кунжут тоже смотрите, все зависит от того на сколько вы его любите, мне кажется что много его просто не может быть, добавьте мёд и не забудьте посолить. Дайте "отдохнуть" тесту минут 10. Я положила все нарезанные кабачки (я нарезала не кружочками, а в длинну) сразу в массу и потом по одному доставала не забудьте что кабачки дают сок и тесто станет жиже, по этому не бойтесь, если оно вам покажется немного густоватым Больше интересных рецептов: Приятного аппетита!
Потрясающе вкусно получается!Обязательно попробуй!Вещь нереально обалденная!Какой класссссссссссссссссс!Очень очень вкусно!Вау!Супер!Советую!Открытый мясной пирог Пирог - просто восторг! Нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки советуем попробовать! Пирог вкусен и горячий, и холодный! Ингредиенты: Для теста: - 200 гр картофеля - 200 гр муки - 1 яйцо - 50 гр сливочного масла - соль Для начинки: - 500 гр свинины (или фарша) - 2 болгарских перца - 1 помидор - 2 небольшие луковицы - 100 мл. жирных сливок (33-38%) - 100 мл. молока - 2 небольших яйца (в заливку) - 2 столовые ложки томатной пасты - соль, перец - немного тертого сыра Приготовление: 1. Картофель мелко нарезать и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем воду слить, картофель размять. 2. Добавить яйцо, масло, хорошенько перемешать. Всыпать муку и замесить тесто. 3. Выкладываем его в разъемную форму, делая бортики, отправляем в морозилку пока готовится начинка. 4. Перец нарезаем не крупно, слегка обжариваем. Лук измельчаем, обжариваем на отдельной сковороде, добавляем мясо, нарезанное мелкими кубиками, обжариваем почти до готовности, солим. 5. Выкладываем начинку на тесто. Смешиваем сливки, молоко и томатную пасту. Добавляем яйцо, слегка взбиваем. Солим, перчим. Поливаем начинку пирога. 6. Выпекаем 40 минут при температуре 200 С. За 10 минут до готовности посыпать тертым сыром.
Ссссссссссууууууууупппппппеееееерррррррррррр!Ты просто попробуй!Обязательно сделай!Нереально вкусно!Какой класс!Отменный рецепт!Супер обалденнннооооооооо!Печенье чизкейк Ингредиенты: Основа: 1 1/2 стакана измельченного печенья 3 ст.л. сахара 80г сливочного масла Чизкейк: 250г сливочного сыра 1 стакан сахара 2 ст.л. муки 3 яйца 240г сметаны 1 ч.л. ванильного экстракта Топинг: 240г сливок 60г сливочного масла 240г шоколада 1/4 стакана сахарной пудры Приготовление: 1. Измельчаем печенье. Добавляем к печенью растопленное масло и перемешиваем до однородности. Выкладываем массу в форму как основу. 2. На средней скорости смешиваем вместе сливочный сыр, сахар и муку. Затем к однородной массе вмешиваем на низкой скорости по одному 3 яйца. После чего добавляем ванильный экстракт и смешиваем. 3. Затем массу выливаем в форму поверх основы и отправляем в духовку разогретую до 160С на 45 минут. 4. Для глазури сливки соединяем с маслом в сотейнике и нагреваем, когда начинает закипать снимае с огня и добавляем шоколад помешивая пока все не раствориться, затем добавляем сахарную пудру и взбиваем до однородности. 5. Когда кейк слегка остынет заливаем его глазурью. Затем разрезаем на печенюшкики и подаем, также пока глазурь не застыла можно посыпать крошеным печеньем.
Очень очень вкусно получается!Кайф и супер балдеж!Ты просто попробуй!Отменный и супер обалденный рецепт!Просто кайф!Вау!Сладкие маринованные огурчики Ингредиенты: Огурцы свежие (сколько войдёт в банку) ; Зонтики укропа — 2-3 шт; Лист хрена — 1-2 шт; Лавровый лист — 3 шт; Перец чёрный горошек — 4 шт; Перец душистый горошек — 4 шт; Чеснок — 4-5 зуб.; Сахар (на 1 литр воды) — 150 г; Соль (на 1 литр воды) — 40 г; Лимонная кислота (на 1 литр воды) — 1 ч.л. На дно банок уложить все специи и наполнить банки огурцами, отрезав у них кончики. Если огурцы свежесорванные то их можно консервировать сразу, если уже полежали, то подержать в холодной воде 3-5 часов. Воду за кипятить и залить огурцы на 20 минут, накрыть крышками. Слить воду в кастрюлю и замерять её количество. Из расчёта на 1 литр воды - 150 г сахара и 40 г соли. Добавить соль и сахар в воду, дать раствориться, довести до кипения и в конце всыпать лимонную кислоту. Сразу залить огурцы маринадом и закрыть винтовыми кипячёнными крышками. Перевернуть банки и оставить в таком состоянии остывать. Не накрывать.
Вещь просто супер обалденная!Какой кайф!Очень очень вкусно!Потрясающе обалденный рецепт!Вааааааааааауууууууууууу!Отменная вкусняшка!Супер!Ванильный клафути с вишней Ингредиенты: пакет замороженной вишни без косточек (400гр) можете использовать свежую сахарная пудра 100гр сахара 400 мл молока 1 чайная ложка ванильного сахара 3 яйца столовая ложка крахмала столовая ложка муки и молотая корица Приготовление: 1. Вишни размораживаем и раскладываем в термостойкие формочки. присыпаем слегка сахарной пудрой 2. Готовим заливку. молоко ставим на огонь и прогреваем. яйца размешиваем с сахаром, крахмалом, мукой и ванильным сахаром. Добавляем в яичную смесь молоко (оно должно быть не слишком горячим, а то яйца свернутся) и тщательно перемешиваем. заливаем вишни яично-молочной смесью и отправляем в духовку, температура 180 градусов, время 20 мин. при подаче десерт посыпаем корицей.