Рецепт конфет «Баунти» Ингредиенты: - 200 мл сливки 20% - 220 г кокосовой стружки - 300 г молочного шоколада - 85 г сахара - 50 г сливочного масла. Способ приготовления: 1. Сахар, сливки и масло растопить на медленном огне. Снять с огня и хорошо перемешать с кокосовой стружкой. 2. Раскладываем получившуюся массу в пласт толщиной 1,5 см и отправляем на один час в холодильник. 3. Режем наше тесто по форме батончиков “Баунти” и оставляем в морозильной камере на 3 часа. 4. Растапливаем молочный шоколад на водяной бане. 5. Окунаем батончики в растопленный шоколад и ставим в холодильник для затвердения. Все готово! По вкусу как настоящие конфеты “Баунти”. Приятного аппетита! ➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ на СЕКРЕТЫ КУЛИНАРИИ @ Женские хитрости

ПЕЧЕНЬЕ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ Предлагаю приготовить ароматное и вкусное печенье с грецким орехом в виде рулетиков. Тесто: Мука пшеничная – 300 г Сметана – 4 ст.л. Масло сливочное – 50 г Яйцо – 1 шт. Сахар – 0,5 стакана Разрыхлитель – 1 ч.л. Соль – 1 щепотка Ванилин – 1 щепотка Начинка: Грецкий орех – 1 стакан Сахар – 3 ст.л. Масло сливочное – 2 ст.л. Дополнительно: Мука для подпыла – по необходимости Масло растительное – 1 ч.л. Сахарная пудра – 1 ст.л. Стакан – 240 мл Ингредиенты для печенья с грецким орехом : Сначала готовлю начинку. Орехи измельчаю с помощью скалки. К измельченным орехам добавляю сахар, перемешиваю. Затем добавляю мягкое сливочное масло. Растираю ореховую начинку. Начинка готова. ГОТОВЛЮ ТЕСТО: Муку просеиваю с разрыхлителем. Добавляю мягкое сливочное масло. Растираю муку с маслом в крошку. В другой миске соединяю сметану, сахар, яйцо, соль, ванилин. Взбиваю яичную смесь до исчезновения крупинок сахара. В мучную смесь добавляю яичную. Замешиваю мягкое тесто. Тесто делю на 2 части. Каждую часть теста раскатываю в овал толщиной около 3-4 мм, используя муку для подпыла. Начинку тоже делю на 2 части, выкладываю на раскатанное тесто, распределяю по поверхности, оставляя свободным край примерно в 1-1,5 см. Сворачиваю тесто рулетом, чуть прижимаю его. С помощью фигурного ножа нарезаю рулет наискосок. Выкладываю печенье на противень, смазанный растительным маслом. Близко друг к другу печенье не укладывайте, т.к. оно при выпечке увеличивается в размере. Выпекаю печенье с грецким орехом в духовке, разогретой до 190 градусов, около 20 минут. Даю печенью остынуть, посыпаю через ситечко сахарной пудрой. Печенье с грецким орехом готово! Приятного Вам аппетита! @ Женские хитрости

Каааааааайййййййффффффффффф!Как же это вкуссссснннноооооооо!Обалденная вкусняшка!Потрясающе классно!Супер балдеж!Нереально вкусный рецепт!Советую!Куриный рулет Это не просто куриный рулет, это наивкуснейший куриный рулет! А какой он сочный! Вкусен как в горячем, так и в холодном виде, но считается холодной закуской. Ингредиенты для омлета: Яйца — 3 шт. Любой твердый сыр — 100 г Майонез — 100 г Манка — 1 ст. л. Для начинки: Куриный фарш — 300–350 г Луковица — 2 шт. Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Омлет: яйца, майонез, сыр (потереть на терке), манку положила в миску и перемешала до однородности. Дадим манке чуть-чуть разбухнуть, а сами займемся начинкой. 2. Начинка: соотношение мяса и лука берите на свой вкус. Автор предлагает на полкило фарша 7 небольших луковиц. 3. Лук нашинковала и поджарила до прозрачности на раст. масле. 4. Затем сложила его в блендер и измельчила. 5. Соединила фарш, лук, соль и перец. Хорошо перемешала. 6. Противень застелить бумагой и смазать раст. маслом. Вылить тесто. Печь при 180 °C до небольшого зарумянивания. Убрать бумагу. Свернуть рулет. Обернуть рулет фольгой. 7. Печь при 180 °C 40 минут. Дать остыть в фольге, чтобы весь сок, который вытек, впитался в рулет 8. Нарезать и можно кушать горячим или холодным. Приятного аппетита! @ Женские хитрости

Лайфхакнутая каждый день @ Женские хитрости

...Женские хитрости и секреты собраны в одном месте... Уᴦᴦи этᴏ пρᴏстᴏ yжас @ Женские хитрости

Плацинды Тесто готовится очень быстро, начинки тоже несложные. А то, что вкусно, даже и не сомневайтесь. ⏩ Ингредиенты: -Кефир – 0,5 л. -Мука – 700 гр. -Яйцо – 1 шт. -Разрыхлитель – 1 ч.л. -Соль ⏩ Приготовление: Высыпаем муку горкой в просторную посуду, делаем в ней углубление, в которое вливаем кефир, яйцо, соль, разрыхлитель, смешиваем между собой и с мукой. Получаем довольно нежное тесто. Тесто укладываем в посуду, накрываем крышкой и ставим отдохнуть минут на 30 (можно и на ночь в холодильник) Пока тесто отдыхает, готовим начинку. Начинка может быть разная, например: - Сыр адыгейский + соль + сырое яйцо. - Зелёный лук + варёное яйцо. - тушеная капуста + черный перец молотый + сырые яйца. - картофельное пюре + жареный лук + черный перец молотый. Тесто разрезаем примерно на 5 одинаковых частей. Стол посыпаем мукой, каждую часть вначале разминаем руками до размера маленького чайного блюдца, далее раскатываем скалкой в круг побольше. Кладём начинку в центр круга и начинаем собирать края лепёшки к середине на подобии лучиков, (стараясь максимально выдавить воздух) пока все края теста не окажутся собранными в центре. Перевернём плацинду защипанной стороной вниз, придавим её рукой и придадим ей форму лепёшки. Укладываем плацинду в хорошо разогретую с подсолнечным маслом сковороду защипанной стороной вниз и рукой осторожно распределяем по всему диаметру сковороды. Можно сформовать плацинду на столе и только потом осторожно перенести в горячую сковороду. Жарим на среднем огне 3-4 минуты, переворачиваем плацинду с помощью лопаточки и жарим следующую сторону 3-4 минуты до румяного цвета. Каждую плацинду смазать сливочным маслом с одной стороны и укладывать друг на друга. Приятного аппетита! Успехов в кулинарии! @ Женские хитрости

Вааааааааааауууууууууууууу!Обалденная вкусняшка!Какой кайф!Потрясающе обалденный рецепт!Очень очень вкусно!Супер балдеж!Просто попробуй!Вау!Кайф!Вкусный и безумно сытный Пирог "Курино-грибной жульен" Простое в приготовлении и вкусное блюдо с красивым названием. На столе пирог со вкусом настоящего жульена выглядит очень эффектно, а классическое сочетание грибов и сметаны никогда не подведет. Ингредиенты для теста: - 1 стакан муки - 1 яйцо - 120 г масла сливочного - 50 г сыра - соль – щепотка Для начинки: - 500 г грибов - 1 куриная грудка - 150 г сметаны - 150 г сливок - 1 столовая ложка муки или крахмала - 1 лук репчатый - 150 г сыра - зелень, соль, перец Приготовление: Для теста: Смешиваем муку и размягченное сливочное масло. Разбиваем яйцо, добавляем тертый сыр и соль. Тщательно вымешиваем тесто. Оно получается мягким и эластичным. Тесто заворачиваем в пленку и отправляем в холодильник на полчаса. Начинка: Лук режем мелко и поджариваем на сковородке до золотистого цвета. Замороженные грибы размораживаем в микроволновке. Удаляем лишнюю воду и отправляем к луку на сковородку. Куриную грудку варим, мелко режем и добавляем к нашему луку и грибам обжариваться. Смешиваем сметану – сливки, солим. Добавляем нашу смесь на сковородку. Добавляем муку и тушим пару минут до загустения. Берем форму, смазываем маслом. Выстилаем тестом нашу форму. Разогреваем духовку до 180 С. Отправляем тесто в духовку на 15 минут для подсушивания. Достаем и кладем нашу начинку на тесто. Обильно посыпаем тертыми сыром. Отправляем в духовку еще минут на 25-30. Можно делать порционно. Тоже красиво и вкусно. @ Женские хитрости

За вином — в Крым! Знали ли Вы, что в Севастополе расположено крупнейшее винодельческое хозяйство "Золотая Балка"? Оно находится в удивительно красивом месте, где встречаются горы, Черное море и бескрайняя степь. Эта долина под Балаклавой — родина вкусного винограда, которому суждено стать основой для изысканных сортовых вин. Территория "Золотой Балки" очень разнообразна: самая нижняя точка находится всего в 70 метрах над уровнем моря, а самая высокая — в 250 метрах. Для туристов регулярно организуют интересные экскурсии, в ходе которых их знакомят с красотой местных земель и процессом создания всеми любимого напитка. Кстати, не обходится и без дегустаций: на них гости "Золотой Балки" с 2016 года успели выпить около миллиона бокалов вина.⠀⠀⠀

Ну это классика! Лайфхакнутая каждый день @ Женские хитрости

Салат "Гранатовое сердце" Ингредиенты: куриное филе - 1 шт. лук репчатый - 2 шт. сыр твердый - 100-150 г грецкие орехи - по вкусу свекла - 1 шт. гранат - 1 шт. (желательно купить без косточек и поярче) куриные яйца - 2-3 шт. майонез соль, перец - по вкусу Приготовление: Салат делается слоями. Если куриное филе большое - можно сделать большое сердце или 2 сердца (для каждого). Я количество ингредиентов на самом деле брала ";на глаз", получилось здорово. Не забывать периодически солить салат. Куриное филе отварить и нарезать на небольшие кусочки, посолить. Лук нарезать кольцами или полукольцами и обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Яйца отварить, очистить и натереть на крупной терке. Сыр также натереть на терке. Я выбрала сыр с горьковатым вкусом, типа "Королевский" или "Эдам". Орехи крупно порубить. Свеклу отварить, почистить и натереть также на крупной терке. Гранат разобрать на зерна. На большом блюде (или на нескольких небольших) выложить в форме сердца первый слой. 1 - куриное филе 2 - обжаренный лук 3 - майонез 4 - отварные и измельченные яйца 5 - сыр 6 - грецкие орехи, крупно рубленные 7 - снова майонез 8 - отварная свекла 9 - майонез 10 - зерна граната Салат нужно, по идее, оставить в холодильнике пропитываться несколько часов или ночь. Пробовали есть сразу же после приготовления - тоже очень вкусно! ➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ на СЕКРЕТЫ КУЛИНАРИИ @ Женские хитрости