Картофельные зразы с грибами Ингредиенты: ● 6-7 средних картофелин ● 1 яйцо ● 30 гр сливочного масла ● 1 луковица ● 4 больших шампиньона ● 50 гр сыра твердых сортов ● растительное масло для жарки ● 100 гр муки или панировочных сухарей ● соль по вкусу Приготовление: Отварите картофель в подсоленной воде до готовности. Приготовьте картофельное пюре с добавлением яйца и сливочного масла. Отдельно, во время варки картофеля, приготовим грибную начинку. Лук мелко порубите, обжарьте до золотистого цвета, шампиньоны нарежьте соломкой и обжарьте вместе с луком, остудите. Сыр натрите на крупной терке и смешайте с луком и шампиньонами. Возьмите столовую ложку с горкой плотного картофельного пюре, придайте ему форму лепешки, в центр которой выложите немного начинки. Края картофельной лепешки соедините так, чтобы начинку со всех сторон покрывал картофель. Обваляйте картофельные зразы в муке или панировочных сухарях и обжарьте на разогретом растительном масле с обеих сторон. @ Женские хитрости
Другие записи сообщества
...Женские хитрости и секреты собраны в одном месте... Βот вот @ Женские хитрости
Мясо по-купечески с грибами Сохрани рецепт ✏ Ингредиенты: Свинина (карбонат) — 4 кусочка Грибы замороженные или свежие — 150–200 г Помидор — 1 шт. Сыр — 200–250 г Майонез — по вкусу Соль — по вкусу Специи — по вкусу Приготовление: 1. Нарезанное порционными кусками мясо отбиваем через пленку и выкладываем на смазанный маслом противень. Добавляем соль и специи. 2. Снимаем с помидора шкурку (опустив для этокго в кипяток на минуту), режем кружочками и выкладываем на мясо. 3. Сыр натираем на крупной терке. Часть выкладываем на мясо с помидорами (примерно ⅓). 4. Грибы выкладываем на сыр, можно предварительно не размораживать. Поливаем майонезом (в очень умеренных количествах), солим и посыпаем оставшимся сыром. Ставим в духовку при 200ºC минут на 20. Приятного аппетита! ➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ на СЕКРЕТЫ КУЛИНАРИИ @ Женские хитрости
Печенье из овсянки на кефире Когда: дополнение к завтраку/дообеденный перекус. Ингредиенты: Овсяные хлопья — 300 г Кефир — 300-350 г Сухофрукты — по вкусу Мед — 1-3 ст. л. Корица — 1 щепотка Ванилин — 1 щепотка Разрыхлитель или сода — 1 щепотка Приготовление: 1. Залить хлопья кефиром, как следует перемешать и оставить на некоторое время. 2. Когда хлопья немного размокнут, можно добавить к ним мед по вкусу, щепотку ванилина и корицы для аромата, а также любые сухофрукты. 3. Тщательно перемешать, чтобы тесто стало однородным. 4. Противень застелить пергаментом. Из теста сформировать небольшие шарики и выложить на пергамент. Отправить в разогретую духовку. 5. В духовке овсяное печенье на кефире в домашних условиях важно не пересушить. Минут через 15 можно проверить готовность. Приятного аппетита! @ Женские хитрости
Пирог с рыбой Ингредиенты: ●Семга или Форель слабосоленые ●Тесто дрожжевое слоеное ●Яйца ●Лук (можно зеленый) ●Рис (стакан) Приготовление: 1. В форму укладываем бумагу для запекания и натираем сливочным маслом 2. Раскатываем два листа теста. 3. Чистим рыбу от шкуры, если надо то удаляем пинцетом косточки. 4. Лучок шинкуем. Яйца отвариваем до крутых. 5. Рис мы сварили заранее и он уже успел остыть. Выкладываем слоями: слой риса, затем лук и яйца. 6. И напоследок слой рыбы! 7. Накрываем сверху второй половинкой теста. Делаем красивые защипы, так сказать для гламурности. Намазываем сверху пирог маслом и посыпаем сахаром. Для выхода пара, делаем несколько дырочек ножом. 8. В духовку на 180 и на 40 минут забыли. Достаем и оставляем отдохнуть его еще на 10 минут. ➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ на СЕКРЕТЫ КУЛИНАРИИ @ Женские хитрости
Находки для девушек с WB @ Женские хитрости
Очень очень классссссссснннннннооооооооооо!Ты просто попробуй!Вкусняшка нереально обалденная!Вааааааааааууууууууууууууу!Просто супер!Очень очень обалденный рецепт!Каааааааййййййффффффффф!Обязательно сделай!Бутepбpoдики -дeшeвo и oчeнь вкуснo Этo oчeнь вкусныe бутepбpoды.Смeтаются всeгда в пepвую oчepeдь сo стoлa. А к пиву кaкaя зaкуcкa! Для пригoтoвлeния пoнaдoбитcя: -длинный бaтoн -чecнoк -лукoвицa -мaйoнeз -мacлo для жapки лукa -зeлeнь, coль Πpигoтoвлeниe: Ηapeзaeм фpaнцузcкиe бaтoны и пpижapивaeм их нa cкoвopoдe или тocтeрe (в нeм лучшe). Ηатeраeм зубками чecнoка c двуз cтoрoн. Ηа cкoвoрoдe oбжариваeм мeлкo рeзанный лук до золотиcтого цветa. Яйцa вaрим и режем кaк нa Оливье, можно подaвить дополнительно вилкой. Смешивaем c лукoм и мaйoнeзoм, нeмнoгo coлим. Ηaклaдывaeм нa куcoчки бaтoнa и пocыпaeм зeлeнью. Очeнь вкуcныe бутepбpoды. @ Женские хитрости
Для чего они это делают. Миллион вопросов. @ Женские хитрости
Если бы могли видеть будущее... Лайфхакнутая на 100% @ Женские хитрости
ШОКОЛАДНАЯ ВАТРУШКА Вам потребуется: - творог 500 г - яйца куриные 2 шт. + 3 шт. - сахар 150 г + 100 г - сметана 200 г - мука 160 г - какао 4 ч.л. - масло сливочное 50 г - сода 1/2 ч.л. - соль щепотка - крупа манная 30 г - ванильный сахар 1 ч.л. Как готовить: 1. Приготовить тесто. Для этого в миску вбить 2 яйца, всыпать сахар и щепотку соли. Перемешать. Добавить сметану и размягченное сливочное масло. Перемешать. Добавить просеянные муку, соду и какао. Перемешать, тесто будет как густая сметана. 2. Далее приготовить начинку. Для этого творог размять вилкой и добавить 3 яйца. Перемешать. Далее добавить сахар, ванильный сахар и манку, перемешать. Затем взбить начинку погружным блендером до однородной массы. 3. Форму для выпечки застелить фольгой или бумагой для выпечки и выложить сначала шоколадное тесто. Затем в центр ватрушки аккуратно выложить творожную массу. 4. Отправить форму в холодную духовку. Включить на 180 градусов и выпекать минут 40-45. Тесто получится слегка пружинящим. Вынуть ватрушку из духовки и из формы и оставить остывать на решетке. Ватрушка готова. Украсить по желанию. @ Женские хитрости
Кайф супер классный!Очень очень вкусно!Балдеж просто нереально классный!Обязательно сделай!Кайф супер обалденный!Ты просто попробуй!Вещь нереально обалденная!Кайф и балдеж!ТОРТ НА СГУЩЕНКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 бaнкa (330 гp) cгyщeннoe мoлoкo ● 2 яйцa ● 100 гp cлив.мacлo или мapгapин ● 200-220 гp мyки ● 1 ч лoж coды (гaшeннaя лимoнным coкoм) ● мoжнo зaмeнить нa paзpыxлитeль 1,5 ч л Вce пpoдyкты пepeмeшaть микcepoм, в кoнцe дoбaвляeм гaшeннyю coдy. Тecтo пoлyчaeтcя кaк гycтaя cмeтaнa. Выпeчь 4-6 кopжeй. Рaзoгpeть дyxoвкy дo 200* пeкyтcя кopжи быcтpo 5-10 мин. Кopжи ocтyдить. Пpoмaзaть кpeмoм и yкpacить пo жeлaнию! Мoжнo выпeкaть oдним кopжoм. Рaзpeзaть нa 4 чacти. (кpeм вapeнaя cгyщeнкa+мacлo). @ Женские хитрости