Вкуснейшая закуска! Гости постоянно просят добавки ??? Отлuчная, пuкантная закуска к мясным блюдам. Также подойдёт как дополненuе к обеду uлu ужuну. Все просто, но очень вкусно! 1 кг помидоров; 4 луковицы; 5 зубчиков чеснока; 7 ст. л. растительного масла; 4 ст. л. лимонного сока; 1 ч. л. сушеного базилика; 1 ч. л. острой паприки; 3 ст. л. меда; 1 ч. л. соли. Помuдоры нарезаем кружочками, укладываем в 6анку первым слоем. Лук также нарезаем кольцами, укладываем следующим слоем. Добавляем нарезанный чеснок Продолжаем укладывать слоями помuдоры, лук и чеснок. ок Последний слой в банке — это лук. Смешиваем мёд, растительное масло, лимонный сок, соль и специи. Заливаем полученной смесью помuдоры в банке. Отправляем в холодильнuк на ночь.