ПП-карбонара? ?на 100грамм - 262.07 ккал?Б/Ж/У - 10.93/7.19/37.55? Ингредиенты: - спагетти из т/с 250гр; - сливки 10% 150мл; - желток 1шт; - сыр 70 гр; - чеснок 2 зубчика; - соль, черный перец; ✅ На заметку Приготовление: Это основа, в классическом рецепте ещё используется бекон, заменяем его креветками или куриным филе, можно взять копчёную курицу. Отвариваем макароны. Чистим чеснок, режем пополам и отправляем на сковороду, добавляем креветки или курицу и обжариваем. За 5 минут до готовности заливаем сливки, тушим еще пару минут на среднем огне. Отправляем в сковороду макароны, солим, перчим, добавляем желток и перемешиваем. Через минутку соус загустеет, посыпаем тертым сыром и наслаждаемся❤