Рецепт яблочного компота с мятой Этот компот из свежих яблок и мятой вернет вам ощущение лета в зимний день. Банку объемом 3 литра заполняем яблоками на треть. Предварительно яблоки чистят от сердцевины и разрезают на половинки. Воды потребуется 2,5 литра. Её ставим кипятиться, добавляем стакан сахара. Доводим до кипения и выключаем газ. В стерилизованную банку, где уже лежат яблоки, кладем по веточке свежей мяты. Всё заливаем водой с сахаром. Теперь банку можно закрыть и закатать. Приятного аппетита!