Поделюсь с вами рецептом вкусного грибного паштета. Советую попробовать!
Вам понадобится:
Свежие грибы - 310 грамм.
Головка репчатого лука.
Чеснок - пару долек.
Оливковое масло - большая ложка.
Лимонный сок от 1/2.
Соли с перцем на вкус.
Свежей зелени - на вкус.
Грибы почистите и порежьте. Лук с чесноком измельчите.
На масле обжарьте лук с чесноком.
Далее внесите грибы и обжарьте.
Дождитесь остывания и пробейте блендером.
Выложите в контейнер и уберите в холодильную камеру. На бутерброды выложите зелень.
Готово!
Приятного аппетита!