Поделюсь с вами рецептом вкусного крем-супа на ваш обед. Советую приготовить!
Вам понадобится:
Тыквы - 410 грамм.
Кокосового масла - пару больших ложек.
Имбиря - один кусочек.
Головка репчатого лука.
Цукини - одно.
Чеснока - шесть долек.
Кокосовых сливок - 25 мл.
Разрежьте тыкву крупными кусочками и поставьте запекаться, добавив кокосовое маслице. Потушите на масле лук с имбирём и цукини.
Смешайте все продукты и пробейте с помощью блендера до однородности. Добавьте специй с пряностями.
При подаче полейте жирные сливки. Посыпьте петрушку и тыквенные семечки.
Приятного обеда!