Поделюсь с вами рецептом томатного гратена. Берите на заметку, чтобы не потерять! Вам понадобится: Сливовидные томаты - четыре штучки, нарежьте их. Головка средней желтой луковицы, нарежьте. Свежий розмарин - большая ложка. Оливковое масло - большая ложка. Соли с перцем на вкус. Бальзамический уксус - большая ложка. Сливочное масло - большая ложка. Тертый пармезан - 0,5 стакана. Разогрейте духовую печь до 215 гр. Нагрейте сковородку, обжарьте лук с розмарином и маслом около 4 минуток. Выложите полученную смесь в формочку для выпекания. Далее выложите томаты. Промажьте слой маслицем, сбрызните бальзамический уксус, подсолите и поперчите. Посыпьте сыр и поставьте запекаться на десять минуток. Готово!