9 Jul 2023 в 13:14
Какие продукты кушать в жару?
Летом совсем не хочется принимать тяжелую пищу. Предлагаем включать в рацион следующие продукты:
Малина
Помимо того что ягодки очень вкусные, они улучшают пищеварение благодаря кислотам и витаминам в составе. Малина поднимает настроение, быстро избавляет от жажды и выводит токсины.
Огурцы
Прекрасно освежают в жару, ведь они на 90% состоят из воды, богаты витаминами и минеральными солями. Помним, что самый лучший огурец - с грядки. ;) И без соли, иначе “привет отеки” на утро!
Киви
Кальций, витамин С - этот зеленый красавчик обладает мощным количеством данных элементов. Можно кушать так, добавлять в фруктовый салат или в кашу с утра.
Кабачки
Содержит калий, магний, железо, кальций, а также витамины С и А. Быстро насыщают и выводят из организма токсины.
Черная смородина
Считается одной из лучших ягод в жару. В ней содержатся витамины C, В1, В2, В6 и другие. Смородина оказывает тонизирующий, кровоочищающее, противовоспалительное действие.
Другие записи сообщества
10 Jul 2023 в 10:58
Бомбезные грибные слойки
Подготовьте продукты:
400 гр шампиньонов
500 гр слоёного теста
2 зубч чеснока
Репчатый лук
100 гр сыра
Одно яйцо
2 ст л сметаны
30 гр слив.масла
Соль, перец
Зелень
Нарезаем лук и шампиньоны. Первое обжариваем на сковороде с растительным и сливочным маслом. Добавляем чеснок.
Потом добавляем грибы. Накрываем крышкой и тушим 2 минутки.
Солим и перчим. Тушим ещё без крышки. Потом убираем чеснок.
Добавляем ложку сметаны, через 2 мин петрушку. Начинка готова!
Тесто делим на равные части и раскатываем. Сворачиваем в треугольник, чуть надрезаем и выворачиваем края.
Выкладываем начинку, смазываем желтком и ставим выпекаться при 180 град. На 25 минут.
7. Наколоть дно вилочкой и выложить. В почти готовое блюдо добавляем натертый сыр.
Кушаем с аппетитом!))
10 Jul 2023 в 05:46
Запечённая треска под сырной шапкой
Берём следующие ингредиенты:
Филе трески 200 гр по 2 штучки
Томаты черри 200 гр (жел.и кр)
Шарик моцареллы
30 гр пармезана
1 ст л оливк.масла
Базилик
Мор.соль, перец
Достаем форму под рыбу. Выкладываем треску. Сбрызгиваем маслом и посыпаем солью с перцем.
Нарезаем томаты, базилик. Сыр натираем на терке. На рыбу выкладываем помидоры, затем зелень и моцареллу.
Посыпаем пармезаном и выпекаем 20 минут на 200 градусов. Лёгкий ужин готов!
10 Jul 2023 в 05:46
Вот как надо радоваться жизни!
Берите пример с малютки???
10 Jul 2023 в 05:46
Домашние эклеры
Готовы приготовить вкуснейшее угощение к чаю?
Тогда приступаем.
На огонь ставим глубокую ёмкость с толстым дном, наливаем 160 мл молока, добавляем сахар и соль.
Затем пойдёт мука 90 гр и 70 гр слив.масла. Все активно перемешиваем.
Затем тесто остужаем и начинаем вводить по одному яйцу. Тесто должно получиться эластичным.
Формируем мини-эклерчики через кондитерский пакет, и ставим в духовку на 40 минут.
Для начинки смешиваем 150 гр слив.масла в размягченном виде. Добавляем банку варёной сгущёнки. Начинку вводим через конд.мешок с насадкой, или же можно надрезать эклерчик и вложить массу ложкой.
Очень! ?
9 Jul 2023 в 13:14
С дочкой сделали таких божьих коровок! Как вам наше творчество? ?
8 Jul 2023 в 17:03
Салат со свёклой
Отваренную свеклу натираем на терке. Репчатый лук мелко нарезаем и обжариваем не на сильном огне, потом добавляем сахар чтобы лук карамелизировался.
Нарезаем маринованный огурчик и добавляем к свекле. Затем идет обжаренный лук, соль, специи, чеснок и майонез. Все хорошо перемешиваем. Можно украсить листиками петрушки или другой зеленью.
Оригинальным также получается салат из свеклы с черносливом. Для него нужно смешать эти 2 ингредиента, добавить грецкие орешки, чеснок, майонез.
А вы любите салаты со свеклой?
8 Jul 2023 в 14:02
Запекаем цветную капусту
Этот рецепт цепляет своей простотой!
Берем одну капусту, 3-4 зубч чеснока, 30 мл раст.масла и соевого соуса, специи и соль.
Поставьте овощ в микроволновую печь на 5 минут, чтобы капуста станет мягкой. Или же можно положить ее в кипяток :)
Затем нарезаем, добавляем остальные ингредиенты. Выкладываем в форму, смазанную маслом. Выпекаем 20 минут.
Просто и вкусно ;) По желанию вы можете добавить грибы, или другие овощи. Еще очень вкусно получается цветная капуста в сливках с сыром.
Приятного аппетита!
8 Jul 2023 в 04:35
?Пожелаем побольше здоровья этой дружной семье! ???
7 Jul 2023 в 15:39
Вкусный и сытный конвертик на завтрак!
Этот завтрак насыщает и поднимает настроение, заряжая энергией на весь день!
Итак, что нужно:
60 гр авокадо
50 гр лаваша
2 яйца
20 гр сыра
специи по вкусу
А готовить максимально просто)
Очищаем авокадо и разминаем вилочкой в пюре. Сыр натираем. Масло кидаем на сковороду, а яйца взбиваем в отдельной емкости, затем выливаем к маслу. Активно помешиваем, делая скрэмбл.
Далее. Разворачиваем лаваш, выкладываем авокадо, скрэмбл и натертый сыр. Формируем конвертик и жарим с двух сторон на сухой сковороде.
Наливаем кофе/чай и вкусно кушаем!
7 Jul 2023 в 15:39
Необычный кекс из творога и овощей
На первый взгляд, кажется странное сочетание. На самом нет, вкусно и полезно))
Берем следующие продукты:
200 гр творога
1 болг.перец
1 помидор
50 гр сыра
2 яйца
2 ст.л муки ц/з
зелень
Первые 2 ингредиента нарезаем, зелень измельчаем.
Вываливаем в миску творог, сюда же добавляем остальные продукты и перемешиваем.
Однородную массу выкладываем по формочкам и запекаем 15 минут на 200 град. Достаем, восторгаемся запахом и аппетитной золотистой корочкой и скорее кушаем!
