Такие запеченные перцы вы еще не пробовали
Кто сказал, что перцы можно только фаршировать ?
Ловите наивкуснейший рецепт сытных перчиков с курицей, шампиньонами и беконом.
Блюдо точно того стоит, поэтому запаситесь продуктами из рецепта.
1. Берем 0.5 кг куриного филе, режем кубиками и отправляем жариться на подсолнечном масле до готовности.
2. Туда мы нарезаем одну луковицу, пару зубчиков чеснока, 5 шампиньонов. Всё жарим вместе с филе, добавляя специи, соль, небольшое количество воды.
3. Мешаем и тушим в течение 3 минут.
4. Достаем из сковородки на тарелку, сверху добавляем тертый сыр. Достаточно натереть 50 г.
5. Теперь приступаем к болгарским перцам. Их достаточно 3 штук, разрежьте пополам овощи и очистите от семян.
6. Берем бекон и нарезаем 6 тонких полосочек.
7. В каждую половинку перца кладем полученную начинку с куриным филе, а сверху накрываем полосочкой бекона.
8. Остается только запечь перцы в духовке. Ставим температуру 180 градусов и готовим 25 минут.
Приятного аппетита!