Это баааааллллддддеееежжжжжж!Обязательно сделай!Нереально классный рецепт!Вкусно просто супер обалденно!Каааааааййййййййййффффффффффффффф!Советую!ЗАПЕКАНКА С БАКЛАЖАНАМИ Готовим продукты для блюда: Два репчатых лука, Две моркови, Два баклажана, 500 гр. картофеля, Три помидора, Майонез, 100 гр. сыра, примерно 250 гр. мясного фарша. Это количество ингредиентов рассчитано для приготовления блюда на 4-х человек. Приготовление: Шинкуем лук и морковь, которые пассируются отдельно друг от друга. Тонкими пластинками нарезаем баклажаны. Посыпаем их солью и оставляем в покое на 30 минут, пока из них не уйдет вся горечь. Затем их слегка отжимаем от сока. Чистим картофель и нарезаем его тонкими пластинками. Выбираем наиболее глубокую сковороду и начинаем выкладывать туда слоями все подготовленные ингредиенты. Первым слоем выкладывается картофель, мы его солим и смазываем майонезом. Потом следует слой мясного фарша, на который выкладывается лук. Немного солим. По желанию этот слой можно тоже слегка смазать майонезом. Далее выкладываем слой баклажанов и покрываем его слоем моркови. Затем выкладываем слой порезанных помидор, очищенных от кожицы. Всю эту аппетитную конструкцию хорошо сдабриваем майонезом и посыпаем тертыми стружками сыра. Ставим сковороду в нагретую духовку и запекаем ассорти в течение 40 минут. Вы такого еще не едали, язык просто можно проглотить.
Другие записи сообщества
Кааааааааайййййййффффффффффффф!Обалденно вкусно!Сделай обязательно!Это нереальный супер балдеж!Просто попробуй!Рецепт супер обалденный!Очень очень вкусно!БУЛОЧКИ С ИЗЮМОМ Для теста: ✔ 2/3 чашки сливок (комнатной температуры) ✔ 1 чашка плюс 1 столовая ложка молока (комнатной температуры) ✔ 1 большое яйцо (комнатной температуры) ✔ 1/3 стакана сахара ✔ 4 чашки муки ✔ 1 столовую ложку активных сухих дрожжей ✔ 1 1/2 чайные ложки соли Начинка: ✔ 2 столовые ложки сахара ✔ 2 чайные ложки корицы 2/3 стакана изюма Простой сироп: ✔ 1 столовая ложка сахара, растворенного в 1 столовой ложкой горячей воды ✔ 1 большое яйцо взбить с 1 столовой ложкой воды для смазывания. Как готовить: 1. В кухонном комбайне с насадкой крюк смешать сливки, молоко, яйцо, сахар, муку, дрожжи, соль. Оставить смешивать в течение 15 минут, пока тесто не станет однородным. Через 15 минут, тесто готово для расстойки. Накрыть тесто влажным полотенцем и поставить в теплое место на 1 час. Или до увеличения в объеме в 1,5 раза. 2. После того как тесто подошло вымешивать его еще раз в течение 5 минут, чтобы избавиться от пузырьков воздуха. 3. Переложить тесто на рабочую поверхность припыленную мукой и нарезать на 12 равных частей. Раскатать каждый кусок в прямоугольник приблизительно 20 на 10 см. Посыпать корицей, изюмом и сахаром. Скатать в ролл. Каждый ролл разрезать пополам, не дорезая до конца с одной стороны. Переплести концы жгутиком. Жгутики сложить розочкой и выложить на подготовленный противень. Накрыть булочки кухонным полотенцем и дать подняться в течение часа. 4. Разогреть духовку до 180 градусов. Промазать булочки кистью смесью яйца с водой и выпекать булочки в течение 13-15 минут. 5. Испекшиеся горячие булочки и промазать сиропом.
Одну минуту вашего внимания,у меня родилась дочь,решил сделать сюрприз,вот так раскрасил детскую комнату,как думаете понравится?Оцените пожалуйста
Нереально классно!Ваааааааааууууууууууууууу!Сделай обязательно!Балдеж просто нереально классный!Очень очень вкусно!Ссссссууупппппееееррррррррр!Попробуй обязательно!Отменная вкусняшка!Эклеры. Один раз попробуешь — и полюбишь навсегда! Ингредиенты: Для теста: Сливочное масло — 100 г Вода — 300 мл Мука — 140 г Яйца куриные — 4 шт. Для начинки: Молоко — 300 мл Яичный желток — 3 шт. Сахар — 50 г Крахмал — 2 ст. л. Мука — 2 ст. л. Ванилин — 1 ч. л. Для глазури: Горький шоколад — 100 г Сливки — 2 ст. л. Приготовление: 1. Включаем духовку и оставляем ее греться до температуры 180—. Берем два противня и застилаем их бумагой для выпечки. Бумагу смазываем маслом. 2. В отдельной емкости перемешиваем масло с водой и доводим их до кипения. Всыпаем в кипящую массу муку и перемешиваем до тех пор, пока не получим шарик мягкого теста. Снимаем емкость с огня, достаем тесто и оставляем на 5 минуток остыть. 3. Остывшее тесто перекладываем в миску для миксера. Добавляем в тесто яйца и хорошо перемешиваем миксером. 4. Наше тесто готово, его нужно переложить в кондитерский мешок и выдавить на бумагу для выпечки 8–10 «будущих эклеров». Внимание! В процессе выпекания эклеры будут увеличиваться в размерах, поэтому между ними должно оставаться достаточно места. 5. Ставим наши эклеры выпекаться. Процесс займет примерно 30 минут. Оставляем эклеры остывать. 6. Для крема: взбиваем сахар и желтки до кремовой консистенции (взбивать можно миксером). Добавляем в яйца крахмал и муку. В отдельной емкости доводим до кипения молоко и смешиваем его с яйцами. Вливаем молоко в яйца аккуратно и медленно, иначе яйца могут свернуться. Чтобы вы точно были уверены, что ваша смесь не свернется, проводим перемешивание по следующей схеме: Шаг 1. В яйца вливаем 2 половника кипящего молока и перемешиваем. Шаг 2. Яично-молочную смесь вливаем в оставшееся молоко. Шаг 3. Всю смесь взбиваем и снимаем с огня. 7. Для глазури: нагреваем шоколад со сливками. 8. Начиняем эклеры кремом, окунаем их в шоколадную глазурь и даем остыть. Приятного аппетита!
Такая вкусняшка!Кааааааааайййййййффффффффффф!Это супер обалденно классно!Сделай эту вкусняшку!Нереально классный рецепт!Обязательно сделай!Супер!Грибной суп с сыром Ингредиенты: Куриный бульон - 2,5 литра 5 картофелин 2 луковицы 1 морковь 300 грамм грибов 50 грамм сливочного масла 2 плавленных сырка зелень, соль, перец, лавровый лист Приготовление: Грибы и картофель очистить и нарезать соломкой. Морковь натереть на крупной терке. Лук очистить и нарезать мелкими кубиками. В кипящий куриный бульон добавить картофель и варить почти до готовности. В сковороде растопить сливочное масло и спассеровать морковь и лук, добавить грибы и на большом огне немножко прижарить. Овощи с грибами положить в кастрюлю с картофелем и дать закипеть. Тем временем плавленый сырок натереть на терке и добавить в кипящий суп. Через 10 минут суп можно выключить. Соль, перец, лавровый лист по вкусу. Зелень по желанию.
Кааааааааайййййййййфффффффффффф!Это супер классно!Отменный рецепт!Нереально классно!Обалденно!Вааааааууууууууууууууу!Обязательно сделай!Супер!Кайф!Шаверма Ингредиенты: Куриная грудка (или другое мясо) - 1 шт. Капуста - 1/2 вилка Огурцы - 2 шт. Помидор - 1 шт. Болгарский перец - 1/2 шт. Зелень - 30 г Сметана - 6 ст.л. Чеснок - 1/2 зубца Соль по вкусу Кетчуп - 4 ст.л. Лаваш - 3 листа Способ приготовления: Куриную грудку мелко режем и обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета. Солим и перчим её. Мелко шинкуем капусту. Режем огурцы, помидоры, болгарский перец. Остывшую курицу режем при необходимости, режем зелень. Делаем соус из сметаны. Для этого в сметану выдавливаем чеснок. Солим её и перемешиваем. Добавляем сметану и кетчуп. Перемешиваем до полного смешения компонентов. Режем лаваш на порции. Выкладываем начинку на лаваш (на расстоянии 4 см от края, чтобы полностью накрыть начинку). Края лаваша(слева и справа) подгибаем и закручиваем в нераскрывающийся рулет весь лаваш. Приятного аппетита!
Так классссссссннннннооооооооооооо!Советую сделать!Очень очень вкусно получается!Просто и балдежно!Совтеую попробовать!ТЕПЛЫЙ КУРИНЫЙ САЛАТ С ЛАПШОЙ 3 лука порея 1 сладкий перец 1 морковь 50г листьев петрушки 2 зубчика чеснока 1/2 лимона 2 ч.л. соевого соуса 1 ч.л. сладкого соуса чилли 1/4 ч.л. молотого имбиря 2 куриные грудки 2 ст.л. растительного масла 1/2 ч.л. соли 200г лапши Моем овощи и нарезаем их соломкой. Выдавливаем чеснок в небольшую пиалу. Добавляем сок половины лимона, соевый соус и сладкий соус чилли. Нарезаем куриную грудку полосками. Помещаем нарезаную грудинку на сковородку и обжариваем в течении 6 минут. Добавляем овощи затем петрушкуи соус. Готовим в течении 6 минут. Снимаем с огня даем чуть остыть. Подаем вместе с лапшой. Приятного аппетита!
Уважаемые подписчики,сегодня утром я стала мамой маленькой двойни,поздравите меня?Большое спасибо всем,кто поздравит.Благослови вас Господь?
Получается супер балдежно!Обязательно попробуй эту вкусняшку!Каааааааааййййййййфффффффффф!Супер вкусный рецепт!Обязательно сделай!Вау!Шарики с форелью Красная соленая или подкопченная рыба (у меня форель) – 100 грамм; Консервированная форель - 100 грамм; Творожный сыр типа «Альметте»– 100 грамм; Яйцо вареное – 1 штука; Табаско – несколько капель; Лимонный сок – 2 ч. ложки; Укроп – большой пучок; Маслины - 6 штук; Рыбные консервы размять вилкой, смешать с мелко порезанной соленой рыбой и яйцом, капелькой Табаско, лимонным соком и творожным сыром. Укроп мелко порезать. Сформировать из рыбно-творожной массы шарики, обвалять их в укропе, украсить маслиной и тертым сыром. До подачи подержать в холодильнике.
Так класссссссссннннннооооооооооооо!Отменный рецепт!Ваааааааааууууууууууууууу!Очень очень вкусно!Балдеж!Супер!Заливное из осетровой или лососевой рыбы Ингредиенты: На 12—15 порций 1 кг филе осетровой или лососевой рыбы, 1 лавровый лист, 5 горошин черного перца, 1/2 небольшого корня петрушки, кусочек корня сельдерея, 1 головка лука, 2 ч. ложки желатина, соль по вкусу, 1 огурец, 1 лимон, несколько консервированных грибов, помидоры черри и коротких веточек зелени для украшения. Приготовление: Филе мороженой осетровой рыбы, не давая ему оттаять до конца, поместить в 1,5 л кипящей воды, в которую добавлены специи и ароматические приправы. Довести до кипения, снимая пену, уменьшить нагрев и варить при едва заметном кипении до готовности, но так, чтобы кусок осетрины оставался целым. Вынуть сваренную рыбу из бульона и остудить. Очистить от кожи и хрящей, нарезать не толстыми ломтями и выложить, не оставляя промежутков, в блюдо прямоугольной или овальной формы. Рыбный отвар процедить. Добавить в него предварительно замоченный в остывшей кипяченой воде желатин, нагреть смесь, все время помешивая, до полного растворения желатина, ни в коем случае не доводя до кипения, чтобы не исчезли его желирующие свойства. Остудить до комнатной температуры. Куски рыбы украсить тонко нарезанными кружочками или сегментами свежего огурца и лимона, тонкими пластинками грибов, короткими веточками укропа, листиками петрушки или кервеля. Каждый из этих продуктов смочить, перед тем как положить на рыбу, в охлажденном рыбном отваре. Через 30 мин залить рыбу частью застывающего отвара, слоем 1— 1,5 см над поверхностью. Когда этот слой застынет, залить еще таким же слоем отвара и дать заливному окончательно застыть в холодильнике. Приятного аппетита!
Кааааааааайййййййффффффффффф!Получается просто супер обалденно!Советую!Вкуснятина нереально обалденная!Потрясающе классный рецепт!Супер!Холодец из курицы! Ингредиенты: Возьмём курицу - 1/2 шт; гвоздика - 1-2 бутона; лавровый лист - 1 шт; чеснок - 1 зубчик; соль, а так же чёрный перец, обязательно горошком. Для украшения понадобится яйцо - 1-2 шт и зелень петрушки. Приготовление: Куриную тушку тщательно промываем, кладём в кастрюлю, наливаем 3 л воды. Добавляем соль по вкусу, лавровый лист, чёрный перец и гвоздику. Ставим варить на медленный огонь на 2 часа, периодически снимая пенку. Затем процеживаем бульон. Тушку курицы отделяем от костей, нарезаем небольшие кусочки. Добавляем чеснок. Бульон снова процеживаем до однородного состояния, что бы был абсолютно бесцветным. Для украшения берём варёное яйцо, очищаем и тонкими ломтиками нарезаем. Затем в форму для холодца кладём слой мяса, заливаем бульоном - лишь закрыв мясо. Ставим в холодильник на один час, после чего, добавляем листики петрушки, яйца и теперь до краёв формы заполняем оставшимся бульоном. Вновь ставим в холодильник, но уже до полного застывания. Приятного аппетита!