Кааааааааайййййййффффффффффф!Получается просто супер обалденно!Советую!Вкуснятина нереально обалденная!Потрясающе классный рецепт!Супер!Холодец из курицы! Ингредиенты: Возьмём курицу - 1/2 шт; гвоздика - 1-2 бутона; лавровый лист - 1 шт; чеснок - 1 зубчик; соль, а так же чёрный перец, обязательно горошком. Для украшения понадобится яйцо - 1-2 шт и зелень петрушки. Приготовление: Куриную тушку тщательно промываем, кладём в кастрюлю, наливаем 3 л воды. Добавляем соль по вкусу, лавровый лист, чёрный перец и гвоздику. Ставим варить на медленный огонь на 2 часа, периодически снимая пенку. Затем процеживаем бульон. Тушку курицы отделяем от костей, нарезаем небольшие кусочки. Добавляем чеснок. Бульон снова процеживаем до однородного состояния, что бы был абсолютно бесцветным. Для украшения берём варёное яйцо, очищаем и тонкими ломтиками нарезаем. Затем в форму для холодца кладём слой мяса, заливаем бульоном - лишь закрыв мясо. Ставим в холодильник на один час, после чего, добавляем листики петрушки, яйца и теперь до краёв формы заполняем оставшимся бульоном. Вновь ставим в холодильник, но уже до полного застывания. Приятного аппетита!
Другие записи сообщества
Это баааааллллддддеееежжжжжж!Обязательно сделай!Нереально классный рецепт!Вкусно просто супер обалденно!Каааааааййййййййййффффффффффффффф!Советую!ЗАПЕКАНКА С БАКЛАЖАНАМИ Готовим продукты для блюда: Два репчатых лука, Две моркови, Два баклажана, 500 гр. картофеля, Три помидора, Майонез, 100 гр. сыра, примерно 250 гр. мясного фарша. Это количество ингредиентов рассчитано для приготовления блюда на 4-х человек. Приготовление: Шинкуем лук и морковь, которые пассируются отдельно друг от друга. Тонкими пластинками нарезаем баклажаны. Посыпаем их солью и оставляем в покое на 30 минут, пока из них не уйдет вся горечь. Затем их слегка отжимаем от сока. Чистим картофель и нарезаем его тонкими пластинками. Выбираем наиболее глубокую сковороду и начинаем выкладывать туда слоями все подготовленные ингредиенты. Первым слоем выкладывается картофель, мы его солим и смазываем майонезом. Потом следует слой мясного фарша, на который выкладывается лук. Немного солим. По желанию этот слой можно тоже слегка смазать майонезом. Далее выкладываем слой баклажанов и покрываем его слоем моркови. Затем выкладываем слой порезанных помидор, очищенных от кожицы. Всю эту аппетитную конструкцию хорошо сдабриваем майонезом и посыпаем тертыми стружками сыра. Ставим сковороду в нагретую духовку и запекаем ассорти в течение 40 минут. Вы такого еще не едали, язык просто можно проглотить.
Так классссссссннннннооооооооооооо!Советую сделать!Очень очень вкусно получается!Просто и балдежно!Совтеую попробовать!ТЕПЛЫЙ КУРИНЫЙ САЛАТ С ЛАПШОЙ 3 лука порея 1 сладкий перец 1 морковь 50г листьев петрушки 2 зубчика чеснока 1/2 лимона 2 ч.л. соевого соуса 1 ч.л. сладкого соуса чилли 1/4 ч.л. молотого имбиря 2 куриные грудки 2 ст.л. растительного масла 1/2 ч.л. соли 200г лапши Моем овощи и нарезаем их соломкой. Выдавливаем чеснок в небольшую пиалу. Добавляем сок половины лимона, соевый соус и сладкий соус чилли. Нарезаем куриную грудку полосками. Помещаем нарезаную грудинку на сковородку и обжариваем в течении 6 минут. Добавляем овощи затем петрушкуи соус. Готовим в течении 6 минут. Снимаем с огня даем чуть остыть. Подаем вместе с лапшой. Приятного аппетита!
Уважаемые подписчики,сегодня утром я стала мамой маленькой двойни,поздравите меня?Большое спасибо всем,кто поздравит.Благослови вас Господь?
Получается супер балдежно!Обязательно попробуй эту вкусняшку!Каааааааааййййййййфффффффффф!Супер вкусный рецепт!Обязательно сделай!Вау!Шарики с форелью Красная соленая или подкопченная рыба (у меня форель) – 100 грамм; Консервированная форель - 100 грамм; Творожный сыр типа «Альметте»– 100 грамм; Яйцо вареное – 1 штука; Табаско – несколько капель; Лимонный сок – 2 ч. ложки; Укроп – большой пучок; Маслины - 6 штук; Рыбные консервы размять вилкой, смешать с мелко порезанной соленой рыбой и яйцом, капелькой Табаско, лимонным соком и творожным сыром. Укроп мелко порезать. Сформировать из рыбно-творожной массы шарики, обвалять их в укропе, украсить маслиной и тертым сыром. До подачи подержать в холодильнике.
Так класссссссссннннннооооооооооооо!Отменный рецепт!Ваааааааааууууууууууууууу!Очень очень вкусно!Балдеж!Супер!Заливное из осетровой или лососевой рыбы Ингредиенты: На 12—15 порций 1 кг филе осетровой или лососевой рыбы, 1 лавровый лист, 5 горошин черного перца, 1/2 небольшого корня петрушки, кусочек корня сельдерея, 1 головка лука, 2 ч. ложки желатина, соль по вкусу, 1 огурец, 1 лимон, несколько консервированных грибов, помидоры черри и коротких веточек зелени для украшения. Приготовление: Филе мороженой осетровой рыбы, не давая ему оттаять до конца, поместить в 1,5 л кипящей воды, в которую добавлены специи и ароматические приправы. Довести до кипения, снимая пену, уменьшить нагрев и варить при едва заметном кипении до готовности, но так, чтобы кусок осетрины оставался целым. Вынуть сваренную рыбу из бульона и остудить. Очистить от кожи и хрящей, нарезать не толстыми ломтями и выложить, не оставляя промежутков, в блюдо прямоугольной или овальной формы. Рыбный отвар процедить. Добавить в него предварительно замоченный в остывшей кипяченой воде желатин, нагреть смесь, все время помешивая, до полного растворения желатина, ни в коем случае не доводя до кипения, чтобы не исчезли его желирующие свойства. Остудить до комнатной температуры. Куски рыбы украсить тонко нарезанными кружочками или сегментами свежего огурца и лимона, тонкими пластинками грибов, короткими веточками укропа, листиками петрушки или кервеля. Каждый из этих продуктов смочить, перед тем как положить на рыбу, в охлажденном рыбном отваре. Через 30 мин залить рыбу частью застывающего отвара, слоем 1— 1,5 см над поверхностью. Когда этот слой застынет, залить еще таким же слоем отвара и дать заливному окончательно застыть в холодильнике. Приятного аппетита!
Балдеж просто супер вкусный!Кайф!Очень очень вкусно!Супер обалденный рецепт!Нереально классно!Супер кайф!Вау!Ты просто попробуй!Балдеж!ВКУСНЕЙШАЯ ЗАЖAPEНHАЯ KУРОЧКА Рецепт приготовления: Кypицу весoм в 1300 пoмыть и обcушить, смешaть растeртый чeснoк c сoлью и спeциями и нaтeрeть курoчку, полoжить в чашy мультиварки, смaзывaть ничем не нужнo! Гoтoвить нa выпeчкe 40 минут c однoй cтoрoны(грудкой вниз) и пеpeвернув, еще 40 минyт с дрyгой стороны. Hикaкой зaбpызганнoй дyховки, грязных форм и пpoтивней, кacтpюлька oтмываeтся нa pаз! Kyрочка рaвнoмeрно oбжaренa и пoлнoстью готовa, мяco отделяетcя от косточек caмo! Вкyсно и сoчнo! Повepxнoсть кyрoчки получаeтcя с очeнь аппетитнoй кaрaмелизoвaннoй кopoчкoй. Приятного вам аппетита! Готовьте с удовольствием!
Супер!Вау!Очень очень вкусно!Кайф и супер балдеж!Нереально обалденная вкусняшка!Сделай обязательно!Супер!Просто попробуй!Кайф!ЛЁГКАЯ ТЫКВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА Ингредиeнты: тыквa 500 г твoрoг oбeзжирeнный 500 г 1 желток и 3 бeлкa мед по вкусy Пригoтoвлeние: 1. Tыквy нaтираeм нa кpyпнoй тeркe и cлeгкa тушим нa воде, для мягкоcти. Сливaем водy чeрeз дypшлaг. 2. Tворoг взбивaем c жeлткoм, отдeльнo взбиваем бeлки. Coединяeм вcе и cнoва взбивaeм, добавляем мeд. 3. Дуxовкy включaем на 200 гpaдуcoв, а нашy твoрoжнyю масcу выливаем в силикoновyю фoрму и отпрaвляем в духoвкy пpиблизительнo на 30 минyт. Пpиятнoгo вам аппетитa! Готовьте с удовольствием!
Сегодня утром родила,кому не жалко подарите мне сердечко пожалуйста, спасибо всем за добрые слова,желаю вам и вашим детям всег благ?
Обязательно сделай!Очень очень вкусно!Какой балдеж!Советую!Потрясающая вкусняшка!Нереально классно!Просто попробуй!Вау!ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА Состав: для теста яйца - 2 шт, мука - 2-3 стакана, сливочное масло или маргарин - 200 г, сахар - 1 стакан, ванилин - на кончике ножа, разрыхлитель - 1 ч. ложка варенье или джем - 150-200 г Приготовление Масло или маргарин растопить и охладить. В миску насыпать сахар, добавить растопленное масло, яйца, ванилин и все хорошо перемешать. Постепенно ввести просеянную и смешанную с разрыхлителем муку и замесить тесто (тесто не должно быть крутым). Тесто разделить на 2 неравные части (1/3 и 2/3). Меньшую часть теста положить в морозильник на ~1 час. Большую часть теста равномерно распределить на противне (тесто можно тонко раскатать, а можно выложить более толстым слоем). Сверху, на тесто, выложить слой варенья и аккуратно разровнять его ложкой. Из морозилки достать меньшую часть теста и потереть на крупной терке сверху на варенье. Пирог поставить в нагретую до 200 градусов духовку и выпекать 20-25 минут.
Получается просто нереально обалденно!Какой класс!Вау!Супер!Обалденный рецепт!Нереально классно!Супер класс!Вау!Торт"Лимонно-кокосовый" Для формы 18-20 см Бисквит (стал моим любимым): яйца - 6 шт. сахар - 6 ст.л. мука - 6 ст.л. Делим продукты на 6 и выпекаем 6 коржей по очереди по этому рецепту: Разделить желтки и белки. Белки взбить до устойчивых пиков, постепенно подсыпая сахар. Взбиваем, пока весь сахар не расворится. Затем добавляем желтки и на самой низкой скорости миксера слегка перемешиваем до однородного состояния. Можно вводить желтки по одному, перемешивая венчиком в ручную. Я миксером слегка перемешивала. Теперь просеем муку прямо в миску и перемешаем ложкой до однородного состояния Перемешиваем. Тесто готово! Форму (диам. 24 см) выстилаем бумагой для выпечки и выливаем туда тесто. Разравниваем. Ставим в разогретую до 180 С духовку. Печем до готовности. Минут 5-7, в зависимости от духовки, при 200 С до светлого "румянца". Не пересушите корж. Готовность проверяйте зубочисткой Корж у меня получился мягенький! Немного остудите его.Минут 5-7, в зависимости от духовки, при 200 С до светлого "румянца". Лимонный курд: 1/2 ст. лимонного сока 1 ст.л. лимонной цедры 2/3 ст. сахара 3 яйца Рецепт курда: Доведём до кипения лимонный сок, цедру и сахар. Взбить слегка яйца и тонкой струйкой вольём горячий лимонный сок. Возвращаем всё это на маленький огонь и, помешивая, доводим до кипения. Варим ещё минут 5 (постоянно помешивая) до загустения и затем переливаем в чистую посуду, накрываем плёнкой (плёнка должна касаться поверхности крема, чтобы не образовывалась корочка) и остужаем. Лимонного сока я брала не пол стакана, а четверть стакана лимонного сока и четверть воды, чтобы слишком кисло не было. Каждый бисквит промазать лимонным курдом. У меня бисквиты получились не сухие. Если у вас они получатся сухие, то пропитайте их сиропом И посыпать кокосовой стружкой Верхний корж курдом не мазать! Обмажем весь тортик кремом "Шанти" или взбитыми сливками с закрепителем или желатином. Вот теперь сверху выкладываем лимонный курд Распределяем его по всей поверхности. Это я палочкой пыталась нарисовать круги... Кокосовую стружку, примерно пол стакана, поджарить в духовке при 180 С. Как позолотится, вынимаем Я ее еще смешала чуть-чуть с белой стружкой Обсыпаем бока торта По краю делаем кантовку из крема И последний штрих - лимончик... Тортик готов! Дайте ему ночку или денек постоять, пропитаться. Ах, какой же он вкусный! Мягкий, нежный... лимонный... Такой бы с горячим чайком да в зимний вечерок... Приятного чаепития!