Пирог с черешней черешня - 350-400г мука пшеничная - 1 стакан яйцо куриное - 3 штуки сахар - 1/2 стакана сливки 33% - 150 мл разрыхлитель - 2 ч. ложки ром или коньяк - 1 ст. ложка сахарная пудра для украшения 1. Черешню вымыть. Каждую ягоду разрезать пополам и вынуть косточку. 2. Яйца взбить миксером с сахаром и сливками, добавить муку, ром и разрыхлитель. Перемешать до однородной консистенции. 3. Разъемную форму диаметром 24см хорошо смазать маслом. Я пекла в силиконовой форме, поэтому не смазывала ее маслом. 4. Выложить тесто в форму, сверху равномерно распределить черешню срезом вверх. 5. Выпекать при 180С 35-40 минут. Остудить, вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой.