Салат "Муза" Никогда не соглашусь с теми, кто говорит, что фрукты нельзя добавлять в салаты, что они не сочетаются с другими ингредиентами или тем более с майонезом. То ли у меня такой странный вкус, то ли мои рецепты работают совершенно по-другому, но мои любимые салаты обязательно включают фрукты: апельсины, яблоки, ананас, киви! Такие салаты всегда оригинальные, необычные, вкусные и свежие. Сегодня я хочу поделиться с вами очень легким салатом, как приготовить салат "Муза". Будет вкусно, уж поверьте. Ингредиенты: Апельсин: 1/2 Штуки, Крабовые палочки: 5 Штук, Лук красный: 1 Штука, Петрушка : 1 Штука (веточка), Майонез: 2 Ст. ложки, Перец черный молотый: 1 Щепотка Приготовление: Подготовьте все необходимые ингредиенты. Крабовые палочки порежьте довольно крупно, прям вот целую палочку разрежьте на 5-6 частей и будет достаточно. Красный лук нарежьте некрупным кубиком и залейте на 2 минуты кипятком, затем воду слейте, лук должен остаться хрустящим, но при этом горечь вся уйдет. Можно также замариновать лук в смеси яблочного уксуса и воды. Апельсин очистите и порежьте на небольшие кусочки, смешайте с крабовыми палочками и луком. Порубите петрушку и добавьте в салат. Заправьте салат майонезом и слегка поперчите. Все перемешайте. Вот и все, салат готов! Салата получилось немного, как раз хватит для двух человек, чтобы перекусить или просто вкусно покушать. Кстати, этот салат я бы подавала с бокалом вина