Тонкие блинчики Поместите в бутылку (1,5 л) компоненты для теста: - 2 яйца, - 10 полных столовых ложек муки высшего сорта, - 3 столовые ложки сахара, - ¹⁄₂ чайные ложки соли, - 3 столовые ложки растительного масла, - 600 мл молока. Приготовление: Взболтайте и перемешайте. Не бойтесь, комочков не будет, если тщательно взболтаете. В дополнении можем сказать, что тесто можно поставить в холодильник и приготовить блины ещё и утром Теперь смазывайте сковороду растительным маслом и пеките блины. Приятного аппетита! ๑۩۩๑ Женские Секреты | Здоровье и Красота ๑۩۩๑
Другие записи сообщества
РЕЦЕПТ МОЛОЧНЫХ КОКТЕЙЛЕЙ В БЛЕНДЕРЕ Коктейль Классический Взбейте в блендере 1 часть мороженого с двумя частями молока. Далее уже по своему настроению и вкусу добавляйте любые вкусности на свой выбор — шоколад, ягоды, сиропы, орешки, сгущенку и.т.д. Если коктейль получается жидким, то делайте пропорцию 1:1. Также коктейли украшайте по своей фантазии — стружкой из шоколада, из кокоса, орешков или цукатов. Коктейль Ванильное небо Смешать в блендере молоко 100 мл, ванильный йогурт 1 баночка, одну столовую ложку сока лимона, несколько абрикосов и лед. Перелейте в бокалы и украсьте долькой абрикоса. Коктейль Шоколадная мята В блендере смешайте 4 шарика мороженого, 1/4 стакана молока, столько же шоколадного сиропа и 1-3 капли масла мяты. Перелейте в бокалы и украсьте листиками мяты Коктейль Поплавок Взбейте в блендере промытую клубнику около 20 грамм. Переложите в бокал, залейте 100 граммами лимонада «Байкал» или («Кока-колы», «Пепси») и сверху положите один шарик (20 грамм) мороженого. Коктейль Кофейный Взбейте в блендере один литр молока, 200 грамм мороженого, 3 ст. ложки меда и одну чашку крепкого кофе. Разлейте по бокалам. Коктейль Банана-мама Взбить в блендере 400 грамм мороженого с одним стаканом молока, добавить 350 граммов спелых бананов и снова взбить до получения густого, воздушного кремового коктейля. Коктейль Шоколадный заяц Взбить в блендере один стакан молока, мороженого 200 грамм, 2 ст. ложки сахара , 1 ч. ложку какао-порошка и перелить в бокал. Коктейль Апельсиновый эг-ног Взбейте в блендере 30 мл молока и столько же сливок, 40 мл апельсинового сока, сахарного сиропа 20 мл и одно яйцо. Перелить в бокал. Коктейль Мандариновая фея Взбейте в блендере 120 граммов кефира, 100 граммов мандарин, 10 мл сока лимона и 10 мл сахарного сиропа. Перелить в бокал. Коктейль Райские яблоки Взбейте в блендере натертые яблоки с кожурой 2-3 штуки на крупной терке, добавьте сахар по вкусу. Налейте пол литра холодного молока и снова взбейте. При подаче разлейте по коктейльным стаканам и посыпьте измельченными грецкими орехами. Коктейль гоголь-моголь Медовый Взбейте в блендере два стакана молока, одно яйцо, 150 грамм меда и две столовые ложки лимонного сока или апельсинового. Разлейте по бокалам. Коктейль Крем-брюле Смешайте пол литра молока, 4 столовые ложки меда, 1 чайную ложку ванильного сахара, 1 ст. ложку какао и 100 грамм белого сливочного шоколада. Поставьте на небольшой огонь и нагревайте до полного растворения шоколада. Получившуюся молочную смесь охладите до комнатной температуры и на один час поставьте в холодильник. После взбейте охлажденную смесь блендером. Перелейте в шейкер и взболтайте. Разлейте по бокалам. ๑۩۩๑ Всегда лучшие рецепты! ๑۩۩๑
Кабачковые оладьи с сыром и зеленью Ингредиенты: • Кабачок — 1 Штука • Сыр твердый — 100 Грамм • Яйцо — 1 Штука • Укроп — 1 Пучок • Мука — 3 Ст. ложки • Соль — По вкусу • Перец черный молотый — По вкусу • Растительное масло — По вкусу (для жарки) Приготовление: 1. Подготовьте продукты. Вымойте кабачок, срежьте кончики. Зелень сполосните, порежьте мелко. Натрите сыр на мелкой терке. 2. Кабачок натрите на крупной терке, отожмите сок. 3. Добавьте яйцо, зелень, соль, перец черный молотый. Перемешайте. 4. Добавьте тертый сыр, хорошо перемешайте. 5. Последней всыпьте муку, хорошо перемешайте, чтобы не образовались мучные комочки. 6. Тесто должно получиться средней густоты, за счет сыра оно более плотное. 7. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Столовой ложкой набирайте тесто и выкладывайте в виде кружочка. Жарьте на медленном огне до образования корочки. 8. Лопаткой переверните оладьи и обжарьте с другой стороны до золотистой корочки. Приятного аппетита! ๑۩۩๑ Женские Секреты | Здоровье и Красота ๑۩۩๑
"Медовик" со сметанным кремом за 15 минут Продукты Для теста: Яйца - 2 шт. Сахар - 3 ст. л. Мёд (жидкий) - 3 ст. л. Сода пищевая - 1 дес. ложка Мука - 1,5-2 стакана Для крема: Сметана жирностью 24% - 600 г Сахар - 0,5 стакана Как приготовить торт "Медовик" со сметанным кремом: Начнем с приготовления теста. Смешиваем яйца, сахар, жидкий мед до однородного состояния. В просеянную муку добавляем соду. Равномерно перемешиваем - и тесто готово. Выливаем тесто в форму, покрытую пергаментом, и выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов 15-20 минут. Пока печется медовик, готовим сметанный крем: взбиваем сметану и сахарную пудру. Медовый корж для торта немного остудить, и пока теплый - разрезать на 3 части. Промазываем кремом коржи и бока медового торта. Торт "Медовик" со сметанным кремом обсыпаем крошкой. Даем пропитаться хотя бы 2-3 часа! "Ленивый" медовик получается мягким и пропитанным. Медовый торт со сметанным кремом готов. Приятного чаепития! ๑۩۩๑ Женские Секреты | Здоровье и Красота ๑۩۩๑
Один из нeмнoгих звезд, кoгo я увaжaю ??
Силт — шведское варенье Силт — это шведское варенье, приготовленное из любых ягод. Варенье получаются желеобразное (причем желируются все виды ягод), очень вкусное, в меру сладкое, его можно есть ложками! Я вам расскажу как приготовить малиновый силт! Ингредиенты: Малина — 1 килограмм; сахар — 600 грамм. Приготовление: 1.Ягоды малины выложить в кастрюлю и поставить на огонь. Можете немного размять, чтобы выделился сок. 2.Ставим кастрюлю на огонь, и через 15 минут после закипания выключаем. 3.Засыпаем ягоды сахаром, и мешаем пока он не растворится. 4.Потом раскладываем варенье в стерилизованные баночки и закатываем крышками. 5.Все! Когда откроете баночку силта из малины зимой, то будете удивлены, какой вкусный он получается! Ароматная в меру сладенькая малинка придется по вкусу всем! Готовьте с любовью! ๑۩۩๑ Женские Секреты | Здоровье и Красота ๑۩۩๑
Овощи по-провансальски.? ᅠ ?Эти запеченные овощи величают "по-провансальски". Однозначно, на любителя. Не всем по сердцу такая простота. Но быстро, вкусно и сытно. Это лёгкое блюдо готовится из кабачков и баклажан (либо что-то одно), помидоров и сыра. Запекается под ароматным маслом (смесь масла, соли, перца, базилика и чеснока). К столу подается в горячем виде, обязательно посыпается свежей зеленью. Мужу подавала со сметаной. Можно использовать как гарнир к мясным блюдам.? ᅠ ? Вам потребуется: ᅠ ?Кабачок 1 шт. ?Баклажан 1 шт. ?Помидор 4 шт. ?Сыр твердых сортов 80 г. ?Чеснок дольки 4 шт. ?Базилик зелёный свежий 2 веточки ?Соль и специи по вкусу ?Масло оливковое 0,5 ст. ᅠ ?Как готовить:? ᅠ ? Подготовим все необходимые продукты. ? Помидоры и кабачки (баклажаны) тщательно промойте и нарежьте кружочками. ? Овощи я очищаю от шкурки. Но у меня зрелый кабачок. ? Если молодой, то шкурку можно не снимать.Серединку я не убирала, так как, разрезав, поняла, что она, как у "молочного" кабачка. ? Укладываю кругляшки в посуду для запекания. Так мне удобнее с начинкой работать. ? Специями и солью немного посыпала заранее. ? Сыр нарезаем ломтиками. Чередуем друг с другом кружочки кабачков, помидоров и сыр, чеснок тонкими пластинками. ? Посуду предварительно смажьте растительным маслом. ? Приготовим заливку, смешайте масло, соль, перец, базилик, чеснок. Приготовленной смесью поливаем кабачки и запекаем их в духовке до готовности. ? Посыпаем сыром и ещё 3 минуты в духовке. ? Готовое блюдо посыпать зеленью! Приятного аппетита!❤ ๑۩۩๑ Женские Секреты | Здоровье и Красота ๑۩۩๑
Картофель «Буланжер» Французский рецепт, покоривший мир своей простотой и необычайным вкусом! Вам понадобится: - 1 кг картофеля - 2 головки репчатого лука - 60 г сливочного масла - 400 мл молока - соль - молотый черный перец Приготовление: Очистите и нарежьте картофель тонкими ломтиками — примерно 2 мм толщиной. Лук нарежьте тонкими кольцами. Посолите и поперчите ломтики картофеля. Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Выложите в форму слой картофельных ломтиков, затем слой лука, повторите так несколько раз. Аккуратно выложите последний слой картофеля: он должен красиво смотреться, когда приготовится. Залейте слои картофеля горячим молоком. Молоко должно дойти до верхнего слоя картофеля, но не покрывать его. Верхний слой перед запеканием полейте растопленным сливочным маслом. Накройте форму фольгой и запекайте картофель 40 минут при 200 градусах. Далее снимите фольгу, убавьте температуру до 180 градусов и запекайте блюдо еще 40 минут. Готовый картофель можно подавать горячим вместе с небольшим количеством растопленного масла в качестве соуса. Более насыщенный и интересный вкус блюду придаст мелко натертый чеснок, добавленный в несколько слоев. Хорошо комбинируется запеченный картофель со свежей зеленью и тертым сыром. Готово! ๑۩۩๑ Женские Секреты | Здоровье и Красота ๑۩۩๑
Работаю в банке, охранником
Гаспачо Ингредиенты: • Помидоры — 5 шт. • Огурец — 1 шт. • Лук — 1 шт. • Перец сладкий — 1 шт. • Оливковое масло — 150 г • Молоко — 30 г • Винный уксус — 1 ст.л. • Соль и перец — по вкусу Приготовление: 1. Разрежь помидоры, перцы, огурцы и очисти от семян, что бы получилось, как на фото. 2. Поруби на кубики, бросай в миску. 3. Добавь оливковое масло, уксус, молоко и, при большом желании, щепотку чили. Перемешай и дай постоять хотя бы полчаса. Нет времени? Не беда, делай сразу. 4. Пюрируй все блендером, если кажется, что густоват, то добавь немного содовой. 5. Подавай с сухариками и греческим йогуртом.
Салат "Ореховый принц" Ингредиенты: 4 яйца 100 гр. сыра 300 гр. отварной курицы (можно говядины или свинины, либо использовать рыбу - лосось, консервы) 2 огурца (1 свежий и 1 маринованный) 1 зубчик чеснока 100 гр. ядер грецкого ореха 150 гр. майонеза соль перец зелень и орехи для украшения Как готовить: 1. Отварное мясо разделить на волокна или нарезать соломкой. Затем мелко порубить почти в кашицу. Заправить майонезом или смесью йогурта с горчицей. 2. Огурцы и отварные яйца натереть на терке в раздельные тарелочки. 3. Чеснок пропустить через пресс. 4. Грецкие орехи порубить и обжарить на сухой сковороде. Можно без обжарки, если не любите. 5. Перемешать свежие огурцы с чесноком и майонезом. Соленые оставить, как есть. 6. В красивый прозрачный салатник или порционные сервировочные салатные кольца выложить салат слоями: мясо (рыба), огурцы с чесноком, соленые огурцы, яйца смазать майонезом, соленые посыпать тертым сыром и грецкими орехами. Салат солить и приправлять перцем по вкусу. Также можно вместо соленых огурцов использовать оливки или маслины по желанию. Получится очень празднично. Этому салату не нужно настаиваться, его сразу можно подавать к столу. Листочек петрушки в качестве украшения будет кстати.