Салат «Цезарь» Тебе понадобится: 150 г куриного филе, помидор, пара яиц, несколько листьев салата, 2 кусочка батона, 30-40 мл оливкового масла, 15 мл лимонного сока, горчица и кунжут по вкусу. Приготовление: Отвари яйца вкрутую, обжарь полоски мяса, нарежь батон кубиками и подсуши в духовке, покроши помидоры дольками. Выложи на тарелку салат и все приготовленные ингредиенты. Соедини сок, горчицу, масло, перемешай и полей смесью салат, присыпав его под конец кунжутными семечками.

Куриные голени с картошкой в духовке Тебе понадобится: 6 куриных голеней, 6 картофелин, 1 морковь, 2 луковицы, 200 г сметаны, 1 ч.л. хмели-сунели, 3 зубчика чеснока, специи. Приготовление: Смешай сметану с чесноком и всеми специями. Произвольно нарежь овощи и смешай с этим маринадом. Им же смажь куриные голени и выложи все в форму для запекания. Готовь блюдо в духовке около 45-50 минут при 200 градусах.

Соус сальса Тебе понадобится: 450 г помидоров, 150 г лука, 2 зубчика чеснока, 1-2 перца чили, 4 веточки кинзы, сок 1 лайма, соль. Приготовление: Нарежь и выложи все овощи на сухую антипригарную сковороду. Жарь минут 10 до подпалин. Удали семена у чили, отправь все ингредиенты в блендер и взбей.

Пикантный салат «Анкл бенс» на зиму Пару баночек такой консервации точно не будут лишними! Тебе понадобится: 1 кг кабачков, 1 кг болгарского перца, 1 кг помидоров, 500 г моркови, 300 г лука, 1/2 головки чеснока, 2 ст.л. сухой аджики, 0,5 ч.л. молотого кориандра, 0,5 ч.л. молотой паприки, 60 мл растительного масла, 50 мл яблочного уксуса, 3 ст.л. сахара, 2 ст.л. соли. Приготовление: Измельченный лук с морковью слегка обжарь на масле. Добавь специи, нарезанный болгарский перец, помидоры и готовь 10 минут, часто помешивая. Всыпь кабачки, измельченный чеснок, сахар и соль. Накрой крышкой, потоми 30 минут и влей уксус. Выложи «Анкл бенс» в стерилизованные банки, закатай и оставь на сутки в теплом месте.

ПАНКЕЙКИ НА МОЛОКЕ. Молоко — 1 Стакан Мука пшеничная — 1,5 Стакана Масло рафинированное — 2 Ст. ложки Сахар — 2 Ст. ложки Соль — 1 Щепотка Яйцо — 1 Штука Сода — 0,5 Чайных ложки Подготовим продукты для панкейков. В сухой мисочке смешиваем все сухие продукты: сахар, соль, мука, сода. В отдельной посуде взбиваем миксером яйцо с молоком и растительным маслом. Взбивайте на максимальных оборотах миксера до пышной пены. Масса должна увеличится в объеме. Соединяем миксером сухие ингредиенты с молочной массой. Тесто готово. Разогреваем сухую сковороду, столовой ложкой наливаем тесто и выпекаем до появления пузырей. Деревянной лопаткой переворачиваем, и жарим с другой стороны. ๑۩۩๑ Всегда лучшие рецепты! ๑۩۩๑

Салат "Просто гениальный". Ингредиенты: ● 1 кг. - капусты ● 1 кг. - помидор ● 1 кг. - огурчиков ● 1 кг. - сладкого перчика ● 1 кг. морковки Если чего-то из овощей нет —— то берете 2 кг. другого овоща. Приготовление: Всё порезать как на салатик, морковку на терке. Все овощи смешать. И туда добавить; раст. масло -200гр. уксуса 9% 200 гр. соль - 8 ч. ложек сахарок - 16 ч. ложек Все перемешать Поставить на огонь Довести до кипения И кипятить ровно 2 мин Сразу разложить по банкам. Закатать. Укутать Девочки.... такая вкуснота.... помидорки свежак, капусточка хрустит.... ๑۩۩๑ Всегда лучшие рецепты! ๑۩۩๑

Шурпа Этот суп пришел к нам с Востока. Он прост в приготовлении и порадует вас и ваших близких своим насыщенным ярким вкусом Ингредиенты: ●Баранина шейка 0,5 кг ●Лук репчатый 1 шт ●Перец сладкий красный 1 шт ●Морковь 2 шт ●Картофель 6 шт ●Чеснок дольки 2 шт ●Кинза 10 г ●Укроп 10 г ●Помидор свежий 2 шт Приготовление: 1. Выбираем кастрюлю (или казан) объемом 6-7 литров. 2. Лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета прямо в кастрюле. Важно, чтобы на протяжении всей готовки огонь был очень умеренный - меньше среднего. 3. Добавляем нарезанное кусочками мясо и обжариваем его. Мясо пустит сок и будет слегка тушиться. 4. Морковь и болгарский перец нарезать соломкой и сразу добавить к мясу. Вместе с этим добавляем часть или один целый острый перчик (зависит от того какую остроту супа вы предпочитаете) 5. Затем добавляем нарезанный крупными дольками помидор, еще раз перемешиваем и заливаем все горячей водой - чуть больше половины кастрюли. Накрываем крышкой и даем закипеть на медленном огне. 6. Когда мясо будет готово, добавляем картофель, нарезанный крупными ломтиками или целиком (если клубни не крупные). 7. Доливаем воды почти до верха кастрюли и ждем кипения, не прибавляя огонь. 8. Когда картофель готов, добавляем мелко порезанный зубчик чеснока, соль, специи и измельченную зелень и даем покипеть еще пару минут. Шурпа готова! Приятного аппетита! ๑۩۩๑ Всегда лучшие рецепты! ๑۩۩๑

РЕЦЕПТ МОЛОЧНЫХ КОКТЕЙЛЕЙ В БЛЕНДЕРЕ Коктейль Классический Взбейте в блендере 1 часть мороженого с двумя частями молока. Далее уже по своему настроению и вкусу добавляйте любые вкусности на свой выбор — шоколад, ягоды, сиропы, орешки, сгущенку и.т.д. Если коктейль получается жидким, то делайте пропорцию 1:1. Также коктейли украшайте по своей фантазии — стружкой из шоколада, из кокоса, орешков или цукатов. Коктейль Ванильное небо Смешать в блендере молоко 100 мл, ванильный йогурт 1 баночка, одну столовую ложку сока лимона, несколько абрикосов и лед. Перелейте в бокалы и украсьте долькой абрикоса. Коктейль Шоколадная мята В блендере смешайте 4 шарика мороженого, 1/4 стакана молока, столько же шоколадного сиропа и 1-3 капли масла мяты. Перелейте в бокалы и украсьте листиками мяты Коктейль Поплавок Взбейте в блендере промытую клубнику около 20 грамм. Переложите в бокал, залейте 100 граммами лимонада «Байкал» или («Кока-колы», «Пепси») и сверху положите один шарик (20 грамм) мороженого. Коктейль Кофейный Взбейте в блендере один литр молока, 200 грамм мороженого, 3 ст. ложки меда и одну чашку крепкого кофе. Разлейте по бокалам. Коктейль Банана-мама Взбить в блендере 400 грамм мороженого с одним стаканом молока, добавить 350 граммов спелых бананов и снова взбить до получения густого, воздушного кремового коктейля. Коктейль Шоколадный заяц Взбить в блендере один стакан молока, мороженого 200 грамм, 2 ст. ложки сахара , 1 ч. ложку какао-порошка и перелить в бокал. Коктейль Апельсиновый эг-ног Взбейте в блендере 30 мл молока и столько же сливок, 40 мл апельсинового сока, сахарного сиропа 20 мл и одно яйцо. Перелить в бокал. Коктейль Мандариновая фея Взбейте в блендере 120 граммов кефира, 100 граммов мандарин, 10 мл сока лимона и 10 мл сахарного сиропа. Перелить в бокал. Коктейль Райские яблоки Взбейте в блендере натертые яблоки с кожурой 2-3 штуки на крупной терке, добавьте сахар по вкусу. Налейте пол литра холодного молока и снова взбейте. При подаче разлейте по коктейльным стаканам и посыпьте измельченными грецкими орехами. Коктейль гоголь-моголь Медовый Взбейте в блендере два стакана молока, одно яйцо, 150 грамм меда и две столовые ложки лимонного сока или апельсинового. Разлейте по бокалам. Коктейль Крем-брюле Смешайте пол литра молока, 4 столовые ложки меда, 1 чайную ложку ванильного сахара, 1 ст. ложку какао и 100 грамм белого сливочного шоколада. Поставьте на небольшой огонь и нагревайте до полного растворения шоколада. Получившуюся молочную смесь охладите до комнатной температуры и на один час поставьте в холодильник. После взбейте охлажденную смесь блендером. Перелейте в шейкер и взболтайте. Разлейте по бокалам. ๑۩۩๑ Всегда лучшие рецепты! ๑۩۩๑

Кабачковые оладьи с сыром и зеленью Ингредиенты: • Кабачок — 1 Штука • Сыр твердый — 100 Грамм • Яйцо — 1 Штука • Укроп — 1 Пучок • Мука — 3 Ст. ложки • Соль — По вкусу • Перец черный молотый — По вкусу • Растительное масло — По вкусу (для жарки) Приготовление: 1. Подготовьте продукты. Вымойте кабачок, срежьте кончики. Зелень сполосните, порежьте мелко. Натрите сыр на мелкой терке. 2. Кабачок натрите на крупной терке, отожмите сок. 3. Добавьте яйцо, зелень, соль, перец черный молотый. Перемешайте. 4. Добавьте тертый сыр, хорошо перемешайте. 5. Последней всыпьте муку, хорошо перемешайте, чтобы не образовались мучные комочки. 6. Тесто должно получиться средней густоты, за счет сыра оно более плотное. 7. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Столовой ложкой набирайте тесто и выкладывайте в виде кружочка. Жарьте на медленном огне до образования корочки. 8. Лопаткой переверните оладьи и обжарьте с другой стороны до золотистой корочки. Приятного аппетита! ๑۩۩๑ Женские Секреты | Здоровье и Красота ๑۩۩๑

"Медовик" со сметанным кремом за 15 минут Продукты Для теста: Яйца - 2 шт. Сахар - 3 ст. л. Мёд (жидкий) - 3 ст. л. Сода пищевая - 1 дес. ложка Мука - 1,5-2 стакана Для крема: Сметана жирностью 24% - 600 г Сахар - 0,5 стакана Как приготовить торт "Медовик" со сметанным кремом: Начнем с приготовления теста. Смешиваем яйца, сахар, жидкий мед до однородного состояния. В просеянную муку добавляем соду. Равномерно перемешиваем - и тесто готово. Выливаем тесто в форму, покрытую пергаментом, и выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов 15-20 минут. Пока печется медовик, готовим сметанный крем: взбиваем сметану и сахарную пудру. Медовый корж для торта немного остудить, и пока теплый - разрезать на 3 части. Промазываем кремом коржи и бока медового торта. Торт "Медовик" со сметанным кремом обсыпаем крошкой. Даем пропитаться хотя бы 2-3 часа! "Ленивый" медовик получается мягким и пропитанным. Медовый торт со сметанным кремом готов. Приятного чаепития! ๑۩۩๑ Женские Секреты | Здоровье и Красота ๑۩۩๑