Рецепт салат из баклажанов Ингредиенты баклажаны, 3 штук яйцо, 3 штук луковица, 2 штук майонез, 3 ст. л. сахар, 1 ч. л. соль, 1/2 ч. л. уксус, 3 ст. л. вода, 80 мл Способ приготовления Баклажаны нарезаем брусочками и обжариваем. Лук замаринуем. Смешиваем баклажаны, лук, яйцо нарезанное соломкой. Заправляем майонезом. Процесс приготовления в подробностях и деталях Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже. Приятного аппетита!