Гренки с помидорами и сыром к завтраку Ингредиенты: - 3 кусочка хлеба, лучше всего от багета - 1 яйцо - 2 столовые ложки молока - половина помидора - 3 столовые ложки тёртого сыра - зелень укропа - соль, перец - растительное масло Приготовление: Яйцо смешать с молоком, измельченным укропом, посолить, поперчить. Всю смесь хорошо взбить венчиком или вилкой. Хлеб нарезать. Выложить кусочки хлеба в яичную смесь и дать хорошо ей впитаться, а пока поставить на плиту сковороду с растительным маслом и хорошо её прогреть. Обжарить гренки с двух сторон, если останется в тарелке немного яичной смеси, то аккуратно долить её поверх гренок. Затем на готовые гренки положить по тонкому кружку помидора, посолить слегка и поперчить. Посыпать тертым сыром и поставить под гриль до готовности, чтобы сыр растаял и образовалась красивая корочка. Приятного аппетита!

Готовим классные марокканские блины Ингредиенты Вода 650 мл Пшеничная мука 300 гр Манка 100 гр Желтки 2 шт. Сахар 1 чай. лож. Подсолнечное масло 1 чай. лож. Дрожжи 0,5 чай. лож. Разрыхлитель 0,5 чай. лож. Соль 1 щеп. Приготовление. В глубокой миске или кастрюле смешайте все сухие ингредиенты: просеянную муку, манку, сахар, дрожжи, разрыхлитель. Влейте масло, добавьте желтки, струйкой влейте теплую воду и тщательно перемешайте.

Малосольные огурчики в минералке Ингредиенты: ● килограмм небольших огурцов ● минеральная вода газированная - литр ● соль - 2 стол. ложки ● чеснок - три зубка ● пучок укропа Приготовление: На дно емкости выложить половину укропа (предварительно промыть).Огурца промыть, отрезать кончики, сложить плотно в емкость.На огурцы выложить вторую половину укропа и мелко порезанный чеснок. Отдельно развести соль в минералке. Залить этой смесью огурцы (чтобы они были покрыты полностью). Огурцы убрать в холодильник. Готовы они через 12 - 14 часов.

Картофель с салом на углях. Ингредиенты -Картофель -Сало -Соль Приготовление Картофель хорошо моем, режем пластинами. Сало режем кусочками. Нанизываем на шампур чередуя, картофель - сало -картофель. Заворачиваем в фольгу , выкладываем на мангал и жарим, переворачивая 20 минут. Убираем фольгу. Жарим ещё 10 минут, до румяной корочки. Снимаем с шампуров, солим и подаем к столу. Приятного аппетита!

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: Творог — 400 Грамм Сахар — 200 Грамм Сметана — 400 Грамм Масло сливочное — 150 Грамм Печенье — 200 Грамм Пакетик желатина — 2 Штуки Шоколад — 100 Грамм Сливки — 75 Миллилитров ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Основой торта будет крошка из печенья. Печенье измельчите в блендере. Сливочное масло растопите. Сливочное масло хорошенько перемешайте с крошкой. В форму под торт выложите пергаментную бумагу (вырежьте по диаметру формы). Плотно утрамбовывая, выложите в форму крошку печенья, отправьте форму в холодильник для застывания основы. Пока застывает основа, подготовьте две творожные массы разного цвета. Для этого в разных мисках сначала растворите желатин. Пока он остывает, подготовьте начинку: смешайте в блендере творог, сахар и сметану, разделите массу на две равные части (можете просто пополам ингредиенты поделить и сделать сразу две разные массы). В каждую половину мы добавим по пакетику растворенного желатина. Шоколадную плитку растопите, влейте сливки, перемешайте хорошенько, комочков не должно быть. Добавьте шоколад во вторую половину творожной массы, перемешайте, также добавьте и желатин. У нас получилось две массы для начинки. Теперь достаньте форму из холодильника и соберите торт: выкладывайте по 5 столовых ложек шоколадной и белой творожной массы, чередуя, одну на другую, пока не закончатся. Когда форма заполнится, зубочисткой нарисуйте узор: проведите длинные линии к краям формы и сделайте небольшие зубчики к центру, как на рисунке. Отправьте торт застывать в холодильник, лучше всего - на ночь. Чтобы легче было достать торт из формы, ее нужно будет слегка нагреть. Можно, например, просто феном подуть. Готовый торт творожный без выпечки подаем к чаю, можно еще ягодами украсить. Приятного аппетита!

Kартoфель запeчeнный c чеснoĸoм ингpедиенты: 1 кг кapтофеля 1 чайную лoжку грaнулировaнного чecнока 1 чайную ложку сушенoгo тимьяна 0,5 чaйной ложки перца 0,5 чайной лoжки сoли 2 cтoлoвых ложки мaслa Приготовление Kaртофель oтваpить в подcоленной водe дo полyготовности. Вoду cлить. Haрезaть картoфель на дольки. Залить ĸартофeль мacлом и пeрeмeшать. Выложить в огнeyпорноe блюдо. Добaвить чеснок, тимьян, пеpец, зелень и посолить. Хорошо перемешaть. Встaвкa в разoгретую дo 200С духoвĸу и запекать в течение 35 минут.

?Caлaт Mяcнoй кaпpиз Ингpeдиeнты: ▫️гoвядинa oтвapнaя- 300 гp; ▫️мapинoвaнный лyк- 2 шт; ▫️яйцo- 4 шт; ▫️cыp- 150 гp; ▫️гpeцкиe opexи- 70 гp; ▫️дoмaшний мaйoнeз- 120 гp. Пpигoтoвлeниe: 1. Гoвядинy oтвapить c дoбaвлeниeм coли и чepнoгo пepцa. 2. Лyк нapeзaть тoнкими пepьями, дoбaвить к нeмy щeпoткy coли и caxapa, 2ч.л.yкcyca и зaлить кипячёнoй вoдoй. Cлить вoдy чepeз 30 мин. 3. Яйцo и cыp нaтepeть нa кpyпнoй тёpкe. 4. Coбpaть caлaт cлoями чepeдyя ceтoчкoй мaйoнeзa , вepx yкpacить гpeцкими opexaми! Cлoй яиц пpиcыпaть coлью.B paзъeмoм кoльцe тaкиe.

Неимоверно вкусный десерт "Клубника под снегом". Состав: -3 ст. л. желатина + 1 ст. воды; -0,5 л. сметаны + 1 ст. сахара + ванилин; -клубника (можно банан или киви) Способ приготовления: Желатин залить водой и отставить. Сметану смешать с сахаром и ванилином (именно смешивать, а не взбивать, тогда нежнее и воздушнее получится). Желатин поставить на огонь и постоянно помешивать до однородной массы (до кипения не доводить). Затем влить туда тонкой струйкой сметану, тщательно помешивая. В форме (выложить пищевой пленкой, если будете выкладывать) разложить клубнику и залить желейной массой. До остывания и в холодильник. Приятного аппетита!

Куриные бедрышки с шампиньонами и зеленым горошком Тебе понадобится: 8 куриных бедер, 2 ст.л. муки, 200 г зеленого горошка, 1 луковица, 2 моркови, 300 г шампиньонов, 1/2 стакана воды, специи. Приготовление: Удали с куриных бедрышек кожу и косточки, запанируй в муке со специями, а затем слегка обжарь их и отложи в сторону. На той же сковороде обжарь измельченный лук и морковь, добавь грибы и жарь еще 3 минуты. Влей воду, выложи обратно бедрышки и туши все 15 минут под крышкой на слабом огне, иногда переворачивая. Потом еще 15 минут готовь без крышки, добавь горошек и через пару минут сними блюдо с огня.

Как красиво оформить нарезку