Диетическая тыквенная каша - идеальна как для завтрака, так и для ужина! ? Ингредиенты: • Тыква (0.5 шт.) • Молоко обезжиренное (1 стакан) • Мед (2 столовые ложки) • На свой ​​вкус: орехи, изюм, курага, чернослив Приготовление: Очистите и порежьте тыкву, сварите (можно на воде), слейте воду, добавьте стакан молока, поварите на маленьком огне еще 5 минут. Когда каша немного остынет, добавьте мед и размешайте. При подаче на стол украсьте блюдо орехами, сухофруктами и т. п.* Готово, приятного аппетита!

Диетическая тыквенная каша - идеальна как для завтрака, так и для ужина! ? Ингредиенты: • Тыква (0.5 шт.) • Молоко обезжиренное (1 стакан) • Мед (2 столовые ложки) • На свой ​​вкус: орехи, изюм, курага, чернослив Приготовление: Очистите и порежьте тыкву, сварите (можно на воде), слейте воду, добавьте стакан молока, поварите на маленьком огне еще 5 минут. Когда каша немного остынет, добавьте мед и размешайте. При подаче на стол украсьте блюдо орехами, сухофруктами и т. п.* Готово, приятного аппетита!

?Бабушкин cуп c фрикадeльками? ✔Ингрeдиeнты: Κартофeль — 500 г Фарш говяжий — 300 г Лук рeпчатый — 150 г Μорковь — 150 г Μeлкая вeрмишeль — 50-100 г Μанная крупа — 2 cт. л. Лавровый лиcт — 2 шт. Пeтрушка — по вкуcу Соль, пepeц — пo вкуcу ✔Πpигoтoвлeниe: 1. Φapш пocoлить, пoпepчить, дoбaвить мaнку, хopoшo вымecить. Сфopмиpoвaть в pукaх нeбoльшиe плoтныe шapики. 2. Лук пoчиcтить, мeлкo пopeзaть. Мopкoвь пoчиcтить, нaтepeть нa кpупнoй тepкe. Κapтoфeль пoчиcтить, пopeзaть кубикaми. 3. В кacтpюлю нaлить 2 л вoды, дoвecти дo кипeния. Опуcтить кapтoфeль в вoду. Дoбaвить лук и мopкoвь. Дoвecти дo кипeния, пocoлить, пoпepчить, дoбaвить лaвpoвый лиcт. 4. Опуcтить фрикaдeльки по одной в кипящий cуп. Вaрить 15-25 минут в зaвиcимоcти от рaзмeрa фрикaдeлeк. 5. Добaвить вeрмишeль, вaрить 5 минут. 6. Добaвить мeлко порeзaнную пeтрушку, выключить огонь. Суп готов. Приятного aппeтита!

Гopькyю нoвocть o Poтapy cooбщили россиянам...Пoдpoбнo в кoммeнтaриях??

Подборка обедов

БЕЗУМНО ЛЕГКИЙ И ВКУСНЫЙ САЛАТИК "Русалочка" ? Готовится за 15 минут! Классный вариант для ужина! И недолго и сытно. ИНГРЕДИЕНТЫ: Крабовые палочки — 100 гр. Плавленный сырок — 1 шт. Яйцо — 3 шт. Огурец — 1 шт. Майонез Перец черный Соль Чеснок — 1-2 зубчика ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яйца и плавленный сырок трем на терке. Крабовые палочки и огурец режем кусочками. Добавляем майонез, пропущенный через пресс чеснок, соль, перец. Перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита.

Делюсь очередной не сложной, а главное быстрой в приготовлении идеей закусок) Сегодня обед был на свежем воздухе, поэтому, пока мужчины грилили, я приступила к приготовлению овощей. Морковь среднего размера нарезаю на дольки, приправляю растительным маслом, солью, и столовой ложкой куркумы, запекаю при температуре 200* до красивого золотого цвета. Так морковь готовлю часто, вкусно и полезно) Баклажаны очищаю от кожицы, нарезаю широкими полосками и присаливаю. Затем, щедро обсыпаю кукурузной мукой. Обжариваю во фритюре, и подаю к столу. Попробуйте, обещаю, понравится даже тем, кто баклажаны не любит) Салаты были свекольные, а вместо овощной нарезки, сделала так: лук полукольцами, небольшие помидоры дольками. Соль, растительное масло, немецкую специю для салата от «Knorr», (можно заменить лимонным соком) чайной ложкой выкладываю творожный сыр «hochland» и подаю) Начинается сезон выездов на природу, такие заготовки как раз будут кстати! Готовьте с удовольствием, и главное с настроением!) тогда будет вдохновение на эксперименты, а значит и новые интересные блюда)

​​Телятина в белом вине с морковью, сельдереем и помидорами Лучше всего получается из кусков именно с мозговой косточкой — так называемая «Оссобуко», миланская еда, подается, как правило, с ризотто миланезе или с горячей полентой, заправленной сыром. Рецепт не совсем традиционный, морковь меняет все дело, но ее сладость, по-моему, здесь очень к месту. Ингредиенты: 4 куска телятины с мозговой косточкой - 1 кг помидоры - 500 г морковь - 6 шт. лук красный - 2 шт. стебли сельдерея с листиками - 4 шт. чеснок - 4 зубчик вино белое сухое - 300 мл оливковое масло - 2 ст. л. перец черный свежемолотый - 1 щепотка соль морская - 1 щепотка Приготовление: 1. Духовку предварительно разогреть до 180С. 2. Морковь почистить и натереть на крупной терке. 3. Лук тоже почистить и мелко порезать. 4. Стебли и листья сельдерея порубить отдельно. 5. Чеснок почистить и крупно нарезать. 6. Помидоры ошпарить, снять с них кожицу и мелко порубить. 7. В тяжелой форме для запекания разогреть оливковое масло и обжарить мясо с обеих сторон до золотистого цвета. Выложить мясо на блюдо, посолить и поперчить его. 8. Высыпать в форму лук и чеснок, обжарить, затем добавить морковь, стебли сельдерея (листья пока оставить), помидоры и вино. Потушить несколько минут на сильном огне. 9. Вернуть мясо в форму, накрыть ее бумагой для выпечки, прижать крышкой и отправить на 2 часа в разогретую духовку. За 10 минут до окончания готовки добавить нарубленные листья сельдерея. Приятного аппетита!

✅ «Ленивый Наполеон», который готовится всего 20 минут! Многие знают и очень любят такой с детства знакомый торт, как «Наполеон». Покупной десерт не всегда столь же вкусный, как домашний. Но если ты хочешь полакомиться действительно чем-то стоящим, а времени у тебя совершенно нет, тогда можно приготовить «Ленивый Наполеон». Чтобы сделать этот десерт, не нужно греть духовку. На вкус торт получится хрустящим, а его нежный крем будет таять во рту. 800 г слоеного печенья «Ушки» 1 л молока 4 яйца 150 г масла 0,5 ст. сахара 6 ст. л. муки щепотка ванильного сахара ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.Соедини яйца, сахар, муку и ванильный сахар. 2.Хорошо размешай массу, влей в нее молоко и помести на огонь. 3.Вари крем, постоянно помешивая, пока он полностью не загустеет. Когда крем немного остынет, добавь сливочное масло, всё размешай. 4.Можно собирать тортик: обмакивай печенье в крем и выкладывай на блюдо. Не жалей этого чудесного крема: чем более щедро ты намажешь печеньки, тем вкуснее будет. 5.Последний слой печенья смажь оставшимся кремом. 6.Присыпь крем крошкой из печенья! Вот и всё, нежнейший десерт готов Приятного аппетита! Успехов в кулинарии!

ЧАХОХБИЛИ ИЗ КУРИЦЫ Ингредиенты: · Курица - 1,5 кг. · Лук - 4 шт. · Помидоры - 800 г. · Чеснок по вкусу · Петрушка - 30 г. · Подсолнечное масло - 3 ст.л. · Уксус - 100 г. · Вода - 100 г. Приготовление: 1. Тушку курицы промыть и нарезать на небольшие порционные куски. 2. Лук нашинковать, положить в кастрюлю, добавить масла и тушить на слабом огне пока не поджарится. 3. Затем в лук положить куриное мясо, соль, перец, мелко нарезанную, дольки помидоров, толченый чеснок, уксус (или лимонный сок), небольшое количество воды (или бульона). 4. Накрыть кастрюлю крышкой и тушить до готовности птицы. Приятного аппетита:)