Запеченная куриная грудка, запеченная под соусом Простой и удачный рецепт приготовления куриной грудки. Мясо, запеченное под томатным соусом и сыром, получается сочным, ароматным и очень вкусным. Ингредиенты: • Куриная грудка без кожи — 4 шт. • Оливковое масло — 1 ст. л. • Смесь итальянских трав — 1 ч. л. • Сушеный чеснок — 1 ч. л. • Соль — по вкусу • Свежемолотый перец — по вкусу • Соус томатный (я использовала соус маринара без сахара) — 1 стакан • Тертый твердый сыр — 1 стак. • Тертый сыр моцарелла — 1,5 стак. • Панировочные сухари — по желанию • Зелень — по вкусу Приготовление: 1. Куриную грудку натрите смесью из итальянских трав, соли, перца, сушеного чеснока. Полейте оливковым маслом, оставьте на 5 минут. 2. Разогрейте духовку до 200 ºC, смажьте форму для выпечки маслом. 3. Разложите грудку в форме, сверху распределите томатный соус, затем тертый сыр твердых сортов и моцареллу, панировочные сухари. 4. Запекайте 25–30 минут или до готовности грудки. 5. Подайте, украсив зеленью. Приятного аппетита! Подписывайся на Меню на день рождения: красиво, недорого, вкусно - рецепты, которые будут кстати на любом праздничном столе.