Иии снова отельный отчёт об отелях. За неделю было несколько единичных сложных случаев, остальные тысячи заездов обошлись без проблем. Муж забронировал отель для себя и жены. Заехал, позвонил нам и попросил сделать возврат: оказалось, что до моря идти полчаса и в гору, а у него жена уже глубоко беременная и ей тяжело. Мы объяснили, что в описании отеля расстояние до моря было честно указано и возврат получится сделать только с небольшим удержанием. Плюс подсказали, что в пяти минутах платный и удобный пляж. В итоге они передумали делать возврат, остались в этом отеле и, надеемся, нашли ближайший пляж по нашему совету. На всякий случай напоминаем, что всю информацию об отеле лучше проверять заранее. Особенно в высокий сезон, когда альтернативные варианты отелей найти прямо сложно. Ещё был путешественник, который заболел, а потом не заболел. То есть сначала оформил возврат по болезни, прислал нам больничный, чтобы вернули деньги без удержаний (отелю для этого нужен больничный в качестве подтверждения), и в тот же день позвонил нам и сказал, что болеть передумал. Хочет всё-таки заселяться. Мы связались с отелем и восстановили бронирование: это не самая стандартная процедура и не всегда удаётся быстро. Но в этот раз получилось за один день. Ура. Другого путешественника не смогли заселить, потому что к моменту его заезда администратор, обученный работать с компьютером, уже ушёл. Осталась дежурная, она же горничная, не обученная работать с компьютером. Ей передали только определённые брони и попросили селить по ним, нашего бронирования там не нашлось. Горничная ещё повозмущалась, что гость наш посмел приехать позже 17:00, когда уже не было администратора, и предложила ему переночевать в другом номере с перерасчётом разницы наутро. Но у путешественника желание жить в таком отеле удивительным образом улетучилось, поэтому он нашёл себе другой вариант неподалёку и переехал в него. Мы сразу же по гарантии заселения вернули ему всю сумму, а с отелем больше не работаем. Была ещё пара возвратов: в одном отеле не оказалось окна, зато оказалась плесень в душе и пятна на ковре. Путешественник всё это снял, отправил нам, мы вернули ему все деньги и отель будем внимательнее контролировать. Второй возврат из-за неправильных дат: путешественник забронировал отель не на тот день и захотел вернуть деньги. Мы честно предупредили, что тут шансы на успех 50 на 50, он согласился. В итоге отель пошёл нам навстречу, сделали полный возврат.

В Нидерландах тоже сильно любят блины. Один из видов называется паненкокен (почти как привычные слуху панкейки). Такие блины — что-то среднее по толщине между американскими пышными панкейками и русскими полупрозрачными блинчиками. Тут их едят скорее на обед, чем на завтрак, всей семьёй в блинных ресторанах. В тесто из необычного добавляют гречневую муку и арахисовое масло, а начинки как и в России — на что вашей фантазии хватит. Самые популярные – всевозможные ягоды, сыр с беконом, мясо и рыба.

Анна @Anuta_Kibez недавно выиграла у нас в конкурсе 20 тысяч рублей на отель и уже успела сгонять с семьёй в Рязань. Делимся её отзывом и подсказками, чем в городе можно занять детей. «Рязань — красивый, уютный, тихий город с богатой историей. Интересное развлечение искать с ребёнком "грибы с глазами" и тереть им носы. Понравилось новое современное здание музейного центра РИАМЗ, побывали там на выставке Русского музея. Также были на территории отелей "Рыбацкая деревня" и "В тридевятом царстве". Очень красивые места! Снимали апартаменты на улице Свободы, 35: бесконтактное заселение, чистая квартира, со всем необходимым. Закрытая территория двора. Красивый дом. Удобное местоположение, до всех достопримечательностей 10 минут пешком. Спасибо Туту за приятный отдых!».

Администрация одного японского города просит не кормить чёрного кота, чтобы он не орал. В смысле, прямо одного конкретного кота. Который днём и ночью, круглосуточно, клянчит еду и терроризирует местных. А дело происходит в одном из районов города Наха на острове Окинава. Если вы тоже встречали какие-то забавные объявления в путешествиях, то можно поделиться фото в комментариях. Например, «Не впускайте чайку Стиви в магазин, он ворует чипсы» или «Оплата проезда только лотерейными билетами».

Если вы едете в поездку в страну, где не очень в среднем с гигиеной, вот несколько правил параноика: — Пить воду не иначе как из бутылок, причём купленных в магазине и открытых вами лично. — В ресторанах никаких напитков со льдом — лёд из водопроводной воды. — Никаких салатов — овощи моют водопроводной водой. Это правило мы узнали от одного опытного моряка, уставшего травиться в каждом втором порту. — Посуду лучше не облизывать в принципе и, главное, вам не знать, как её моют в странах, где с водой проблема. В итоге условно-безопасно только хорошо термообработанное и подаваемое горячим — бактерии от этого мрут. Если вам подали грязными руками обжаренную на костре кукурузу — она, скорее всего, безопасна.

А вот ещё один пост про мясо, которое прикидывается десертом. Иранский хореш-э-маст — тоже десерт с сюрпризом. Потому что на самом деле это йогуртовое рагу с мясом. Наши подписчики делятся впечатлениями и шутят, мол, когда не смог определиться, хочешь сладкое или сытное — получается вот так. «Самое вкусное, что пробовали за последнее время! Мясо тушат с овощами, измельчают в блендере, потом добавляют йогурт и сахар и смешивают до эластичной такой массы. Мясо совсем не чувствуется, а получается очень сытно, сладко и вкусно. Украшают тоже, кстати, как десерт: барбарисом, фисташками».

«Тавукгёксу» с турецкого буквально «куриная грудка». И всё бы ничего, только это десерт. Сладкий, лёгкий и похожий на молочный пудинг. Когда-то этот деликатес подавали османским султанам во дворце Топкапы, теперь готовят по всей стране. Волокна варёной курицы смешивают с молоком, сахаром, рисовой мукой и другими загустителями, взбивают до однородности и подают в форме пудинга.

В начале марта в Московском зоопарке стояла огромная очередь, чтобы посмотреть на маленькую панду Катюшу. Сейчас Катя подросла, очередь рассосалась и скоро панду отправят в Китай, хоть она и русская по праву рождения. С пандами вообще вот какая история: все они принадлежат Китаю. И другим государствам их либо сдают в долгосрочную аренду, либо дарят в знак особого уважения. А если панда рождается за рубежом, её через 2–3 года должны отправить в Китай, чтобы там помогли найти жениха или невесту. На фото папа Катюши, Жуи: он уже привык к всеобщему вниманию. Сама она редко выходит на публику и больше спит, но можно попробовать увидеть её в Московском зоопарке. Билеты — 1000 рублей за взрослого и 700 рублей за ребёнка.

Вот очень интересная ситуация с отелем. Итак, семья путешественников заселяется вечером, а потом на утро обращается за возвратом. Причин две: комары и номер не соответствует фото. Мебель битая, стенам явно нужен ремонт, есть дыра в соседнюю комнату, заткнутая салфеткой, прикроватная лампа сломана. Всё это семья отфотографировала и прислала, что очень помогло потом доказать их позицию. Администратор вместо возврата денег за два следующих дня брони предложила фумигатор и 450 рублей скидки. Мы согласовали возврат полной суммы за два следующих дня (чуть больше 4000 рублей), но не из-за комаров. Увы, но комары — это особенность природы разных регионов, и максимум, что может сделать отель — заранее закрыть окна и не включать свет. Если гости сами их впускают, дальше отель на это повлиять никак не может. Фумигатор — приятный бонус, но если он прямо не указан в описании приборов в номере, то отель его предоставлять не должен. Да, в большинстве отелей понимают, что будут плохие отзывы, и потому фумигатор дают, но лучше возить свой или селиться выше четвёртого этажа, если вы знаете, куда едете. А вот сильное несоответствие номера фотографиям — другое дело. Это и стало основной причиной возврата. Мы передали в отель претензии к номеру и убедились, что они недостатки исправили. Ну и в целом регулярно отслеживаем отзывы по этому отелю: новых жалоб на плохие номера не появлялось.

Если хотите ударить по голландской уличной еде, готовьтесь пахнуть луком и селёдкой. Сельдь тут солят и маринуют десятками способов, в каждой палатке может быть свой. В туристических точках — в центре Амстердама, например — прямо хорошо засоленная, свежайшая, всё ещё привычная на вкус. А вот в городах поменьше вроде Гааги и в нетуристических местах можно встретить селёдку вообще с минимумом соли. На вкус почти что сырую. Подадут вам её либо без хлеба, только с маринованными огурчиками и мелко нарезанным луком. Либо — на белой булке. Как хот-дог, только внутри вместо сосиски селёдка. Почему бы и да. Иногда рыбу не режут, остаётся одним небольшим куском.