С Днём России!

Перед грозой

Доброе утро, Казань!

10 великих цитат наших учителей, с которыми не поспоришь

Слова поэтов о любви

То, чего вы не знали об Александре Сергеевиче Пушкине Александр Сергеевич Пушкин написал огромное количество произведений, с которыми знакомятся еще в детстве. В биографии этого великого классика, которую изучают в учебных заведениях, раскрываются далеко не все факты его биографии. А ведь некоторые из них являются достаточно интересными.  О том, что Александр Сергеевич растет неординарной личностью окружающие стали понимать еще, когда будущий великий писатель был маленьким. Дом его родителей однажды посетил Иван Дмитриев, писатель. Когда он увидел маленького Пушкина, то был удивлен его внешностью и произнес: «Какой арабчик!». Мальчик, которому было всего 10 лет, не растерялся и сказал: «Да, зато не рябчик!». Подобными словами он отметил особенность внешности Дмитриева, лицо которого было рябым. Взрослые, присутствовавшие во время такой необычной беседы в комнате, были растеряны и смущены.  Поступить в лицей было непросто в те времена, так как принимали в него всего 30 человек. Самостоятельно поступить Александр Сергеевич не смог и все же учился здесь, так как был зачислен, как говориться по знакомству, благодаря тому, что его дядя Василий Львович Пушкин был знаком со Сперанским, основателем учебного заведения.  Характер у Пушкина был достаточно вспыльчивым, о чем говорит его частое участие в дуэлях, посредством которых в те времена было принято решать споры. Первый дуэль его состоялась во время учебы в лицее. С тех пор его многократно вызывали на дуэль, так как Александру Сергеевичу не составляло труда назвать иного человека подлецом, даже в незначительной спорной ситуации. Всего было более 20 вызовов на дуэль, но друзьям писателя большую часть схваток удалось отменить.  Во время обучения в лицее Пушкин уже писал стихи, которые печатали в журнале «Лицейский мудрец» о своем друге Кюхельбекере он однажды написал, что под его стихи хорошо засыпать. Тот обиделся и даже хотел утопиться в пруду, чего ему не позволили сделать. Над этой ситуацией Александр Сергеевич также реши посмеяться, нарисовав карикатуру с утопающим Кюхельбекером и его торчащим большим носом из воды.  Немногие знают, что Александр Пушкин был азартным человеком. Для себя он выбрал игру в карты и называл ее спасением от хандры. Нередко азарт приводил к долгам, с которыми приходилось потом расплачиваться, а для этого нужно было активнее работать. Получается, что азарт и долги способствовали раскрытию творческого потенциала. Если в ближайшее время расплатиться с долгом не получалось, Александр писал своим кредиторам злые эпиграммы и рисовал карикатуры. Случайное обнаружение такой карикатуры однажды привело к крупному скандалу.  Современники говорили, что Пушкин был невысокого роста и не отличался красивой внешностью, но, несмотря на это, им интересовались многие представительницы слабого пола, к которым сам поэт питал слабость. Женился он на красавице Наталье Гончаровой, которая была на 10 сантиметров выше супруга. Чтобы столь большая разница не была сильно заметной, во время официальных приемов и балов Александр Сергеевич старался держаться дальше от жены.  Существует мнение, что во время кишиневской ссылки Пушкин услышал о существовании места, где никто из людей не умирает. Причиной тому было то, что жители этого места меняли свои имена, а потому даже после смерти официально люди с настоящими именами не записывались в ушедшие из жизни. Он придумал на основании данной истории свой сюжет, которым решил поделиться с Гоголем. Этот же русский классик через некоторое время написал произведение «Мертвые души».  Одним из самых известных произведений Пушкина является «Сказка о рыбаке и рыке». Немногие знают о существовании подобной сказки, только с названием «Рыбак и его жена» у братьев Гримм. Вот только у российского писателя старуха остается ни с чем гораздо раньше, в то время как немецкие сказочники разрешили сперва ей побывать даже Папой Римским и лишили всего только после того, как она пожелала стать Богом. 

Рецепты вкуснейших смузи, которые помогут вам охладиться этим летом

Подборка мотивирующих фильмов

Вкуснейшие салаты без майонеза Для тех, кто хочет похудеть этим летом 1) «Цезарь» романо ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Салат романо — 200 г ● Сыр пармезан — 70 г ● Куриная грудка — 100 г ● Яйцо куриное — 1 шт. ● Сухарики — по вкусу ● Дижонская горчица — 1 ч. л.  ● Чеснок — 1 зубчик ● Лимоны — ½ штуки ● Соус вустерширский — по вкусу ● Масло оливковое — 150 мл ● Анчоусы — 4 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Куриную грудку обжарить до хрустящей золотистой корочки. 2. Сделать соус «Цезарь»: взбить в блендере 1 яйцо, чайную ложку дижонской горчицы, зубчик чеснока, немного вустерширского соуса, сок половины лимона и 4 анчоуса; продолжая взбивать, медленно добавить 150 г оливкового масла и 40 г тертого пармезана. 3. Выложите на блюдо романо. 4. Выложите обжаренную и нарезанную куриную грудку. 5. Добавьте соус «Цезарь». 6. Сверху положите несколько полосок пармезана. 7. Посыпьте салат сухариками или гренками 2) Калифорнийский куриный салат ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Куриное филе — 400 г  ● Томат — 100 г  ● Авокадо — 100 г  ● Лимонный сок — 40 мл ● Салат — 150 г ● Редис — 100 г  ● Йогурт 0% — 100 мл  ● Соль, перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Курицу нарезать на небольшие кусочки.  2. Помидор разрезать на 8-12 долек.  3. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, счистить кожуру.  4. Мякоть нарезать ломтиками и полить лимонным соком, чтобы авокадо не потемнело.  5. Редис нарезать тонкой соломкой. Салат порезать на небольшие кусочки.  6. Смешать все ингредиенты в салатнике, заправить йогуртом. 3) Салат с курицей, овощами и кунжутом ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Помидор – 1 шт. ● Огурец – 1 шт. ● Маслины – 100 г ● Сыр твердых сортов – 100 г ● Копченые куриные бёдрышки – 2 шт. ● Французская горчица – 1,5 ст. л. ● Кунжутные семечки – 1 ч.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. С копченых куриных бёдрышек мы обрежем мясо и слегка его порубим ножом. 2. Сыр твердых сортов нужно порезать красивыми кубиками среднего размера. 3. Маслины лучше всего брать без косточек – их легко и просто можно нарезать аккуратными колечками. 4. Огурчик и помидорчик, хорошо вымытые, мы тоже нарезаем кубиками среднего размера. 5. Теперь осталось соединить все наши подготовленные ингредиенты. 6. В глубокий салатник выкладываем сначала порубленное куриное мясо. 7. Далее следуют колечки маслин. 8. За ними выложим в салатник сырные кубики. Теперь пришел черед порезанных свежих овощей. 9. Как я уже отмечала, заправлять салатик мы будем французской горчицей.  10. Теперь можно перемешивать. Хочу заметить, что соль нам вообще не понадобится – ее будет достаточно за счет куриного мяса, сыра, маслин и горчички. 11. Теперь можно выложить салатик на блюдо и присыпать семечками кунжута. Салатик получается безумно вкусным – легкий, сочный, с легкой ноткой копченостей и пикантными горчичными зернышками!  4) Овощной салат с креветками ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Огурцы — 2 шт. ● Помидоры черри — 5 шт. ● Морковь — 1 шт. ● Креветки (очищенные, отваренные) — 200 г ● Масло сливочное — 20 г ● Сыр твердый — 20 г ● Вино белое (сухое) — 2-3 ст. л. ● Хлеб белый — 2 куска ● Масло растительное — 2 ст. л. ● Сок лимона — 1 ст. л. ● Листья салатные — 1 пучок ● Укроп — 1/2 пучка ● Соль по вкусу ● Перец (черный, молотый) по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Салатные листья промойте холодной водой, нарежьте или нарвите руками. Положите на тарелки. 3. Огурцы нарежьте тонкой соломкой. 4. Добавьте в салат нарезанные на половинки помидоры черри. 5. Добавьте нарезанную полосками морковь. 6. Сыр тонко нарежьте и добавьте в салат. 7. Хлеб подсушите в тостере, удалите корочки и нарежьте средним кубиком. Добавьте гренки в салат. 8. Креветки немного обжарьте с добавлением сливочного масла, влейте белое вино и потушите 1 минуту.  9. Добавьте в салат креветки и мелко нарезанную зелень укропа. Добавьте соль, чёрный свежемолотый перец, кунжут и заправьте салат растительным маслом и лимонным соком. При желании можно приготовить заправку для салата и на майонезной основе. 5) Салат с кусочками семги ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Микс салата с корнеплодами — 150 г ● Соль — по вкусу ● Перец — по вкусу ● Помидор свежий — 1 шт. ● Огурец свежий — 1 шт. ● Лосось филе — 250 г ● Горчица дижонская зерновая — 20 г ● Мед — 20 г ● Соус соевый — 20 г ● Масло оливковое — 50 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Помойте и обсушите салатные листья, нарвите и перемешайте. Выложите в глубокую миску микс салатов. 3. Огурец и помидор нарежьте средним кубиком и выложите в миску. 4. Смешайте с микс-салатом в миске. 5. Приготовление соуса. Смешайте мёд, соевый соус, оливковое масло и горчицу. 6. Доведите до вкуса солью. 7. Сёмгу очистите от чешуи (если есть) и костей, нарежьте на квадратные кусочки. 8. Обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета. 9. Салат выложите на тарелку. Обжаренные кусочки семги переложите на тарелку с салатом. 10. Заправьте салат приготовленным медовым соусом, не дав остыть рыбе. Перемешайте. 6) Итальянский салат "Романтика для двоих" ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Креветки (тигровые) — 500 г ● Салат — 2 пучка ● Помидоры — 3 шт. ● Томатная паста — 200 г ● Сметана — 100 г ● Майонез — 100 г ● Чеснок — 2 зубчика ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Отварить креветки в панцире и очистить (в панцире они получаются вкуснее и сочнее, чем покупные, очищенные). 2. Порезать салатные листья. Обычно рекомендуют салат рвать руками, но в ресторане он был порезанный. 3. На плоскую тарелку выложить порезанный салат. Посыпать отваренными креветками. Полить соусом. 4. Приготовить соус: в чашке смешать сметану, майонез и кетчуп (не острый, а который сладкий) и выдавленный чеснок. Добавлять кетчуп до того момента, как соус станет приятного розового цвета. Именно смесь этого соуса с салатными листьями и креветками покоряет тех, кто впервые пробует этот салат. 5. Хорошо сочетается с белым сухим вином. 6. Украсить ломтиками (кольцами) помидора. 7. Подавать охлаждённым. 7) Салат с куриной печенью ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Салат — 1 пучок ● Помидоры черри (либо небольшие помидоры других сортов, порезанные кубиками)  ● Лук репчатый — 1 шт. ● Консервированная кукуруза ● Хлеб (на гренки) ● Бекон — по вкусу ● Растительное масло — опционально ● Куриная печень — 6–8 шт. ● Уксус — 1 ст. л. Для заправки: ● Оливковое масло — 4 ст. л. ● Уксус — 1 ст. л.  ● Чеснок — 2 зубчика ● Соль — по вкусу ● Перец — по вкусу ● Специи — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Луковицу нарезать перьями, выложить на раскаленную сковороду и обжаривать на максимальном огне до тех пор, пока лук не станет прозрачным. После чего добавить уксус и обжаривать еще одну минуту. Постоянно перемешивать. Добавить соль или сахар по вкусу. Дать луку немного остыть. В это время приступить к заправке для салата.  2. Масло, уксус, чеснок, соль и перец смешать в небольшой емкости. Хлеб нарезать кубиками (как на гренки для горохового супа) и поджарить на сковороде до золотистого цвета.  3. Куриную печень необходимо очистить от жилок и плевок, нарезать небольшими кусочками, посолить и поперчить. Выложить на разогретую сковороду, в которую заранее налито масло, обжаривайте на среднем огне до готовности.  4. Выложить на стеклянное блюдо листья салата, соединяя их в центре, чтобы не было «дырок». Далее выкладывать слоями: половинки черри (или других помидоров), лук, бекон. Влить половину заправки. Добавить гренки. Тщательно перемешать в центре, а по краям оставьте слоями. Сверху выложить куриную печень, полить оставшейся заправкой и приправить черным молотым перцем. Салат с куриной печенью подавать теплым.  8) Греческий салат с макаронами ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Макароны — 300 г ● Помидоры черри — 250 г ● Маслины — 100 г ● Масло оливковое — 3 ст. л. ● Перец черный молотый — по вкусу ● Сыр фета — 200 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Макароны (фузилли или пенне) отваривать в кастрюле с подсоленной водой в течение 10 минут. Затем слить воду и оставить макароны со шпинатом в дуршлаге, чтобы стекла вся жидкость. 2. Порезать пополам помидоры черри, добавить черные маслины, фету, посыпать черным молотым перцем и побрызгать оливковым маслом. Добавить макароны и перемешать. 9) Салат овощной с маслинами и фетой  Ингредиенты:  ● помидоры,  ● огурцы,  ● болгарский перец – всего по 200 г.  ● Фета – 200 г, которую можно заменить брынзой.  ● Десять-пятнадцать маслин без косточек,  ● по вкусу зелень,  ● соль,  ● перец.  ● Три столовых ложки растительного масла  ● две столовые ложки лимонного сока.  Приготовление:  Огурцы нарезать соломкой, помидоры – кубиками. Из перца необходимо удалить семена и нарезать его соломкой. Чтобы приготовить вкусную заправку, нужно смешать лимонный сок и масло. Добавить перец и соль. Помидоры, огурцы, нарезанный перец смешать с заправкой. Мелко покрошить вымытую зелень.  Сыр фета размять вилкой и добавить в него зелень. Из полученной массы сформировать шарики. Вовнутрь каждого шарика положить маслину. Выложить в салатник салат и украсить его шариками из феты. 

Люди подсознательно выбирают похожих на себя друзей