?✨ Творожная запеканка с лапшой и яблоками — это удивительное блюдо, которое порадует вас и ваших близких! ?
Приготовьте эту нежную и ароматную запеканку, которая идеально подходит для завтрака или в качестве десерта. Запеканка обладает мягкой текстурой и сладкими яблоками, создавая гармоничное сочетание вкусов. Легкая и сытная, она станет прекрасным дополнением к вашему столу, радуя всех своей необычностью. Не упустите возможность насладиться вкусом этой восхитительной запеканки, которая обязательно станет одним из ваших любимых блюд! ?❤
Сложность: легко
Калории: 262.77 ккал/порция
Порций: 6
Время приготовления: 1 ч
Доп. время: 10 мин
Б/Ж/У: 12.69 г/10.15 г/29.72
Завтрак
Десерт
Вегетарианство: Ово-лакто
Вегетарианство
Детское меню
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
- Мягкий творог — 250 г ?
- Яйца — 3 шт. ?
- Лапша — 100 г ?
- Зеленые яблоки (большие) — 2 шт. ?
- Коричневый сахар — 3 ст. л. ?
- Корица — 1 ч. л. ?
- Апельсиновый ликер — 1 ст. л. ?
- Сливочное масло — 1 ст. л. ?
- Молотые сухари — 1 ст. л. ?
- Сметана или йогурт для подачи ?
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1⃣ Сварите лапшу согласно инструкции на упаковке. Откиньте её на дуршлаг, промойте холодной водой и обсушите.
2⃣ Отделите белки от желтков. В глубокой миске разотрите творог с желтками, коричневым сахаром, апельсиновым ликером и корицей до однородной массы.
3⃣ Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, нарежьте небольшими кусочками и добавьте к творожной смеси. Взбейте белки в крепкую пену и аккуратно вмешайте их в творожную массу. Затем добавьте лапшу и осторожно перемешайте.
4⃣ Выложите массу в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 40–45 минут. Подавайте запеканку горячей со сметаной или йогуртом.
Хозяйке на заметку:
Чтобы запеканка получилась особенно воздушной, постарайтесь максимально аккуратно вмешивать взбитые белки в творожную массу.
Кстати:
Запеканку можно подавать как горячей, так и остывшей. Она будет вкусной в любом варианте, а также отлично сочетается с различными ягодными соусами! ?
? Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких восхитительными моментами! ?
#ТворожнаяЗапеканка #Лапша #Яблоки #Десерты #Завтрак #Вегетарианство