?✨ Рисовая каша на молоке — бесподобное угощение для всей семьи! ? Этот простой и полезный рецепт рисовой каши на молоке будет отличным помощником для заготовок на завтрак. ? Хотя кажется, что приготовить кашу легко, есть некоторые нюансы, которые могут повлиять на итоговый вкус. Очень важно тщательно промыть рис, чтобы достичь нужной текстуры. На начальном этапе готовьте рис в воде, а не в молоке; в противном случае он не получится таким мягким и нежным. Если вы все сделаете верно, получите невероятно аппетитное блюдо, которое оценит вся семья! ?❤ Сложность: легко Калории: 463.43 ккал/порция Порций: 4 Время приготовления: 40 минут Ингредиенты на 4 порции: - 200 г круглозерного риса ? - 600 мл питьевой воды ? - 1/2 ч. л. соли ? - 500 мл молока ? - 70 г сахара ? - 8 г ванильного сахара ? - 70 г сливочного масла ? Рецепт приготовления: 1⃣ Подготовьте все ингредиенты. Поместите рис в глубокую миску и промывайте его, пока вода не станет прозрачной. Откиньте рис на сито. ? 2⃣ В кастрюлю налейте питьевую воду, добавьте соль и доведите до кипения. Всыпьте промытый рис и перемешайте. Закройте кастрюлю и варите на среднем огне около 10 минут. ? 3⃣ Когда большая часть воды испарится, добавьте в кастрюлю молоко, обычный и ванильный сахар. Перемешайте и доведите до кипения. ? 4⃣ Варите кашу на слабом огне под крышкой около 12 минут, периодически помешивая. Выключите огонь, добавьте сливочное масло и перемешайте. Оставьте кашу под крышкой на плите еще на 10 минут. ⏳ Хозяйке на заметку: Веганы могут готовить эту кашу на растительном молоке — кокосовом, миндальном или соевом. ? Кстати: Чтобы сделать рисовую кашу особенно ароматной и вкусной, добавьте в нее изюм, вяленую клюкву или мелко нарезанную курагу на последнем этапе. ? ? Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь каждым кусочком этой вкусной каши! ? #Рис #Каша #Молоко #ВтороеБлюдо #РисоваяКаша