Уилл Смит — американский актёр, режиссер и хип-хоп исполнитель. Лауреат премий «Оскар», BAFTA, Гильдии киноактёров США и «Золотой глобус» в категории «Лучший актёр» за роль Ричарда Уильямса в фильме «Король Ричард», а также двух премий «Грэмми».

Девять сайтов, где можно научиться чему-то новому

? Важное объявление для всех предпринимателей и интернет-магазинов! ? Хотите упростить и оптимизировать процесс доставки своих товаров? Хотите сотрудничать с надежной логистической компанией, чтобы ваш бизнес процветал? ? Тогда наш телеграмм бот - идеальное решение для вас! Добро пожаловать в бота компании СДЭК, который поможет вам заключить выгодный договор и настроить эффективную систему доставки. ? Почему стоит выбрать нашего телеграмм бота для сотрудничества с компанией СДЭК? ✅ Максимальная удобность: Заключение договора со СДЭК теперь стало проще, чем когда-либо. Все, что вам нужно, это просто следовать инструкциям в нашем телеграмм боте. Все формальности будут выполнены быстро и без лишних хлопот. ✅ Индивидуальный подход: Мы понимаем, что каждый бизнес уникален. Поэтому наш телеграмм бот предлагает персонализированные решения, которые подходят именно вам. Вы сможете выбрать наиболее выгодные условия доставки, а также получить консультацию наших экспертов. ✅ Прозрачность и надежность: СДЭК - это компания, на которую можно положиться. Мы придерживаемся высоких стандартов качества и ценим доверие наших клиентов. Весь процесс доставки будет прозрачным, и вы всегда будете в курсе статуса ваших грузов. t.me/cdek_agreement_bot

Как воплотить мечту в реальность. Существует 7 действенных способов: 1. Составляйте списки запланированных дел. Возьмите ручку и листок, и прямо сейчас составьте список всех дел, которые необходимо уладить. Отвлекитесь на 10 минут, расслабьтесь, ведь вы уже записали все, что вас волнует, на бумагу/экран. Вернитесь к списку, пересмотрите него критически: определите, какая из вышеперечисленных причин мешает довести каждое из указанных дел до конца? 2. Вычеркиваем ненужное. Прочитайте список еще раз. Подумайте, действительно ли это нужно? Дела, которые не целесообразны, вычеркните из списка. Лучше потратьте время на действительно что-то важное. 3. Запоминаем «правило двух минут». Есть в тайм-менеджменте такой принцип – «правило двух минут»: дела, которые займут не более 2-5 минут, выполняются сразу же и вычеркиваются. Разобрать полку в шкафу, навести порядок на полочке в ванной, загрузить стиральную машину бельем – все это занимает не более 5 (максимум 10) минут. Прошло всего полчаса, а у вас уже сделано от 5 до 10 дел! 4. Станьте французом – съешьте «лягушку». Выделите зеленым цветом в списке все пункты, причиной невыполнения которых стала лень. Это самые неприятные дела, которые вы откладываете до последнего, в тайм-менеджменте они называются «лягушками». «Есть лягушек», - справляться с нелюбимыми делами, лучше с утра. Например, от вас требуют что-то написать. Представьте в мельчайших подробностях, как вы пишете. Прочувствуйте, сделайте и потратьте остаток дня на более приятные дела. 5. Поделите «слона». Самые тяжелые и сложные дела называются «слонами». Если не знаете, с чего начать, попробуйте «слона» поделить – разбейте дело на несколько этапов или дел. Чем проще и быстрее выполняется этап, тем лучше. Что ваше сознание воспримет легче: 5 сложных и долгих дел по времени или 20 простых 5-минутных дел? Главное правило – возвращайтесь к ним в свободную минуту. Допустим, вы решили выучить французский язык. Утром выучили одно правило грамматики, днем – 10 слов, вечером составили пару предложений с новыми словами по выученному правилу. Глядишь, через несколько месяцев уже сможете сносно изъясняться с вашими деловыми партнерами-французами. 6. Хвалите себя. Да, да) Ничто так не радует и не воодушевляет, как список выполненных дел. Поэтому как только выполнили дело, смело его вычеркивайте и хвалите себя за это. Энтузиазм увеличится, если за трудностями как спасательный круг будет маячить поощрение: шопинг, приятный вечер, вкусности к чаю. 7. Подводите итоги. Выделите несколько часов раз в неделю или в месяц (кому как удобно) и подведите итоги. Вы заметите, что многие дела доведены до конца, несколько «лягушек» исчезли, а пара «слонов» усохли наполовину. Еще раз похвалите себя и дополните список новыми делами.

5 КНИГ ПО ОРАТОРСКОМУ ИСКУССТВУ 1) Ларри Кинг «Как разговаривать с кем угодно, когда угодно, где угодно». Ларри Кинг, известнейший теле– и радиоведущий, делится с читателями секретами своего успеха. Практические советы признанного мастера общения помогут вам обрести уверенность в себе и навсегда избавиться от скованности в любой ситуации – выступаете ли вы на собрании, проходите ли собеседование при поступлении на работу, даете ли интервью или просто беседуете с незнакомыми людьми. 2) Радислав Гандапас «Камасутра для оратора. Десять глав о том, как получать и доставлять максимальное удовольствие, выступая публично». Многим может показаться необычным и даже шокирующим название книги. Но оно продиктовано не только желанием привлечь внимание потенциального покупателя. Два базовых постулата книги вполне отвечают названию. Первый: важно не столько овладеть набором приемов воздействия на публику, сколько научиться получать удовольствие от собственных публичных выступлений, ибо все, что человек делает с удовольствием, он делает успешно. И наоборот. Второй: оратор вступает с аудиторией в своеобразную «интимную» связь, в которой он выступает с позиции мужчины (независимо от своего биологического пола), а аудитория – с позиции женщины. Значительное число примеров в книге подтверждает право этой аналогии на существование. 3) X. Леммерман «Учебник риторики. Тренировка речи с упражнениями» Предлагаемый учебник задуман как систематическое введение в современную риторику. Его назначение – помочь формированию навыков речи и ведению дискуссии; кратко, связно и в доступной форме раскрыть железные правила, доказавшие свою действенность в ораторской практике.Речь идет о наставлении не по художественному чтению, а по речевой практике, безразлично в какой жизненной сфере. Эта книга – в основном результат опыта и размышлений из педагогической, а также политической и повседневной жизни. Я также опрашивал всевозможные малые, средние и большие умы и был удивлен, что все они знали, что говорить на такую тему, как риторика. Каждый, в том числе и школьник, может освоить предлагаемый автором курс риторики и научиться говорить ярко и убедительно, говорить просто о сложном.. 4) Дейл Карнеги «Как вырабатывать уверенность в себе и влиять на людей, выступая публично» С 1912 года свыше пятисот тысяч мужчин и женщин были слушателями курсов ораторского искусства, где применялся мой метод, подробно описанный в книге «Как вырабатывать уверенность в себе и влиять на людей, выступая публично». Многие из них в письменной форме объяснили, почему они стали изучать этот предмет и чего они рассчитывали достичь в результате занятий. Разумеется, каждый высказывается по-своему, но главное стремление, испытываемое подавляющим большинством, поразительно совпадает. 5) Рон Хофф «Я вижу вас голыми. Как подготовиться к презентации и с блеском ее провести» Супербестселлер: четкая, блестящая книга. Анализируется буквально все, что делает презентацию успешной – или провальной. Автор много лет учит американцев проводить успешные: подавать и продавать все что угодно, и в самом лучшем виде. Из книги можно узнать, как это у вас получается и что нужно, чтобы получалось лучше. Вопрос животрепещущий, ибо кто же сегодня не устраивает презентаций? Что касается названия, то это просто расхожий совет насчет того, как не бояться аудитории: мол, представьте себе их всех голыми. Автор этого подхода не разделяет – говорит, отвлекает... Ему виднее. Рубрика: #КНИГИ@svoi_biz

Бизнес-идея: торговля корн-догами #ТОРГОВЛЯ@svoi_biz Начальный капитал: #от70тыс@svoi_biz Корн-дог – достойный брат широко известной классической сосиски в тесте, уютно занявший свое место на рынке благодаря ряду выгодных условий. Во-первых, любимый, но приевшийся хот-дог, приобрел новый вкусовой оттенок благодаря замене обычного теста на кукурузную муку, бережно обжаренного в большом количестве растительного масла на палочке. Это позволяет придать и аппетитный цвет, и ровную фактуру самого продукта, и возбуждающий обонятельные рецепторы запах фритюра у потребителей. Во-вторых, как было замечено выше, популярность фаст-фуда растет. Только за последний год эксперты отметили увеличение спроса среди потребителей на 30%. Согласитесь, неплохая картинка динамики на рынке по сравнению с другими товарами. В-третьих, демократичные цены, ориентированные большей частью именно на людей со средним доходом. Незамысловатые условия производства корн-дога укладываются в комплект оборудования (рабочий стол, корн-дог аппарат, миксер, изотермическую сумку, чайник) и выгодную позицию разборной торговой палатки, где в дополнение к самому продукту эффективно продаются горячие и прохладительные напитки. Основные места торговли должны коррелировать с контингентом потребителя данного продукта. Наиболее популярны корн-доги среди школьников и студентов, пользователей метро и посетителей рынков. Не стоит обходить стороной и крупные точки пересечения различных транспортных потоков. Однако повысив качество, например, сосисок и соответственно увеличив цену на продукт, можно охватить и территорию торгово-развлекательных центров. Маленькие нюансы большого бизнеса. Остановимся более подробно на самих аппаратах по изготовлению корн-догов. Рынок предлагает нам широкий диапазон способов приготовления в различных ценовых категориях. Средние значения колеблются в пределах 20.000 рублей для приготовления 35-40 корн-догов в час. Безусловно, китайские производители предлагают нам более дешевый вариант в 16.000, с производительностью 36-50 единиц в час. В то же время, качественная модель с загрузкой 5 сосисок и схожим уровнем производительностью обойдется покупателю примерно в 30.000 рублей (Корн-Дог Ф2СвтЭ). Кроме того, в сопровождении производству корн-догов необходимо побеспокоится о надежном электрическом чайнике (средняя стоимость 3000 рублей), изотермическом контейнере (около 8000 рублей) и, конечно, торговой палатки (3000 рублей). Итак, для начала бизнеса по производству корн-догов необходимо вложиться примерно в 70.000 рублей (приобретение оборудования, регистрация ИП, проработка ТУ, покупка первых расходных материалов). Выручка при этом из расчета продажи около 40 сосисок (по 80-100 рублей/штука) в месяц составит около 120.000 рублей. Таким образом, чудо американского фаст-фуда при грамотной реализации данной бизнес-идеи окупит вложенные средства уже через пару месяцев.

К.Кириллов, Д.Обердерфер. Как стать богатым в России Отличное решение сложной проблемы — как в нашей стране получать стабильный доход, не пропадая целыми днями на работе! Каждому из нас приходится трудиться всю свою жизнь, зачастую не получая от этого ни удовольствия, ни достаточно денег. Авторы бестселлеров — Кирилл Кириллов и Дмитрий Обердерфер предлагают свой вариант решения этой проблемы. Невероятно простой и очень эффективный. Купить книгу, внимательно ее прочитать, сделать правильные выводы: когда, куда, как и сколько инвестировать кровно заработанные деньги, чтобы обеспечить себе такую жизнь, о которой мечтает каждый из нас. В книге подробно рассмотрены разнообразные инструменты инвестирования. Даны четкие практические рекомендации: — куда надежнее и выгоднее вкладывать свои средства; — как составить личный финансовый план; — как грамотно расходовать свой заработок; — как обеспечить себе финансовую безопасность. Просто и доступно объясняются принципы работы страховых накопительных компаний и паевых инвестиционных фондов. Даны разъяснения, чем они друг от друга отличаются. Другими словами, перед вами — четко работающая схема действий для любого российского гражданина по законному и безопасному обогащению! Она адресована всем, кто не боится разбогатеть!

Ушла в бизнес, молодец!

Бизнес идея: Открытие агентства элитной недвижимости Необходимые ресурсы: помещение, аппаратура, персонал, разрешения от властей Необходимые личные качества: чёткое понимание отличий элитной недвижимости от обычной Наверняка у вас в городе давно действует множество всевозможных компаний и фирм, предоставляющих услуги по продаже-покупке, а также аренде недвижимости. Поэтому при мысли о том, чтобы недвижимостью заняться и самому, могут возникать сомнения – «а смогу ли я пробиться сквозь образовавшийся годами слой конкуренции?» Вообще-то можно, ведь даже в сфере работы с недвижимостью есть определённые узкие ниши. Специфика элитной недвижимости Открытие самого такого агентства ничем не отличается от открытия традиционного агентства недвижимости: подбор помещения, получение разрешений от властей на торговлю недвижимостью, создание информационной базы, набор риэлторов, секретарей и т.д. Что действительно отличает агентство элитной недвижимости, так это те объекты, с которыми оно работает. А объекты эти исключительно дорогие и элитные, независимо от того, жилая или коммерческая это недвижимость. От «стандартной» недвижимости элитная отличается по нескольким параметрам. Во-первых, своим месторасположением, на которое при отборе объектов в свою базу необходимо обращать первоочерёдное внимание. Конечно, наиболее важными для вас и привлекательными для покупателя должен быть центр города и новые районы, в которых инфраструктура организована на высоком уровне. Рядом с элитным продающимся объектом должны быть торговые, медицинские и развлекательные учреждения. На экологию также обращайте внимание – вокруг должно быть как можно больше аллей, рек, парков и прочих природных составляющих. Следующий важный момент – возраст дома. Впрочем, здание может быть и дореволюционным, но качественно при этом отреставрированным – спросом оно пользоваться будет не меньше. Вид из окон – этот эстетический момент, пожалуй, важен для покупателей любой недвижимости. Поэтому чем живописнее панорама будет открываться при взгляде через окно квартиры, тем большими шансами заполучить нового хозяина она имеет. Понятно, что наиболее масштабные и впечатляющие пейзажи видны с наиболее верхних этажей, чем и объясняется такая высокая популярность пентхаусов. Если говорить о площади элитного объекта, то она по определению не может быть маленькой – как минимум это 100-150 кв.м и больше. Схема работы агентства элитной недвижимости идентична обычному агентству: вы выполняете посреднические функции между желающими сдать, продать, купить и арендовать недвижимость людей, помогая им находить друг друга, заключать договора, оформлять задаток, обеспечивая при этом законность происходящих операций.

Бизнес идея: Производство сыра #ПРОИЗВОДСТВО@svoi_biz Организация производства сыра (на примере твердого сорта) - перспективный и постоянно совершенствующийся вид бизнеса Привлекательность сырного рынка российские бизнесмены оценили еще несколько лет назад, когда внутреннее производство начало расти. Современные тенденции сохраняются и по сегодняшний день: продукт востребован на рынке. Привлекательность сырного рынка Для производства качественного сыра необходимо строго соблюдать технологию, выдерживать продукт с оптимальной температурой в помещении. Оформляем документы на предприятие по изготовлению сыра Прежде, чем начинать производственную деятельность и закупать оборудование, следует позаботиться о получении необходимых разрешений, оформить соответствующую документацию. В эту смету затрат будут входить: получение права на покупку (аренду) земли и строительство; регистрация предприятия; заключение договоров; лицензирование и сертификация продукции. Обо всем этом следует позаботиться заранее, в противном случае могут возникнуть непредвиденные обстоятельства уже в процессе изготовления твердого сыра. Что касается выбора организационно-правовой формы, то предпочтительнее будет осуществлять деятельность через ООО ( с упрощенной формой налогообложения) или индивидуального предпринимателя. Оба варианта позволят существенно снизить налоги по уплате налогов. Так как сыр (cheese) является продуктом молочной промышленности, то его сертификация является обязательной процедурой. Например, на российский сыр необходимо получить декларацию о соответствии кода ОКП 92 2511. Оформляется она на производителя или на контракт, с указанием точного количества партии. Необходимо предоставить следующие документы: заявка; учредительные документы заявителя; контракт; фитосанитарное регистрационное свидетельство; макеты этикеток; ветеринарный сертификат. цех для производства твердого сыра Приобретаем мини цех для производства твердого сыра ванны длительной пастеризации для производства сыра ванны длительной пастеризации Для налаживания производственного процесса, необходимо приобрести специализированное оборудование, которое будет состоять из: ванны длительной пастеризации, объемом 100 л.; парафинера, объемом 75 л.; ванны ИПКС, объемом 200 л; пресса для сыра; двух форм для сыра; 2 холодильных камер; рабочего стола. парафинер для сыра Парафинер пресса для сыраПресс формы для производства сыра Формы Основные требования к исходному сырью От качества основных составляющих зависят вкусовые качества твердого сыра. Соблюдение следующих условий обязательно: молоко должно поступать исключительно от здоровых коров; уровень активной кислотности на рН-метре не должен быть ниже 6,8; отсутствие в составе антибиотиков; базисный уровень жирности, в пределе 3,5- содержание белка не менее 3,0 %- температура приемки не выше 12°С С поставщиками молока следует заключить договора, в которых прописать вышеперечисленные требования к качеству молока, его количества, условия оплаты, отсрочку (в случае необходимости), способы доставки. Технология производства сыра российского ванны ИПКС Ванна ИПКС Технология производства сыра является сложным биохимическим процессом, который происходит под воздействием микрофлоры и ферментов и требует строгой последовательности в процессе его изготовления. Этапы производства сыра: подготовка молока; свертывание молока и получение однородной массы; созревание сыра; посолка сыра. Аппаратурно технологическая схема Аппаратурно технологическая схема производства сыра представлена на следующей фотографии: Аппаратурно технологическая схема производства сыра В сыроделии к качеству исходного сырья предъявляются особые требования. Подготовка молока Оно должно содержать достаточное количество белка, повышая таким образом выход продукта и понижая расход сырья. Прежде всего, молоко необходимо очистить и охладить для предупреждения развития микрофлоры и порчи его впоследствии. В этом процессе задействуются молокоочистительные фильтры или сепараторы. Подготовка молока в сепараторе Охлаждают молоко до температуры 7-8°С на пластинчатых охладителях необходимой производительности. пластинчатый охладитель Созревание молока Созревание молока происходит от 12 и до 24 час, за этот период оно набирает кислотность. Выдержка необходима как для сырого очищенного молока, так и для пастеризованного. В пастеризованное молоко следует внести закваску молочнокислых бактерий (или сычужный компонент). Позволяется использование свежего молока с добавлением созревшего молока (соотношение 2 к 1). После этого молоко следует охладить до температуры свертывания. Его нормализация осуществляется на сепараторах-сливкоотделителях, а пастеризация — на пастеризационно- охладительных установках при температурах 74-76°С около 20 секунд. С помощью проводимой тепловой обработки уничтожаются вегетативные формы микроорганизмов, происходит инактивация ферментов и подготовка молока к свертыванию (до температуры 32°С). Кислотность молока перед процессом свертывания должна составлять не менее 20-22 градусов Тернера. Сычужное свертывание В сыродельной ванне его подготавливают к сычужному свертыванию, а именно вносят бактериальную закваску; раствор хлорида и кальция. В случае необходимости добавляют сычужный фермент. Для изготовления Российского сыра зачастую используют закваску из молочнокислых и ароматических стрептококков (в количестве 0,8-1,1%). Довольно часто в производственном процессе используют зрелое молоко (пятую часть от общего количества) с целью увеличения содержания кальция и качества сгустка. Добавление сычужного фермента гарантирует образование прочного сгустка за короткое время. Процесс свертывания молока происходит при температуре 32°С на протяжении получаса. Получившийся сгусток режут и обсушивают в течении 45 минут, а третья часть сыворотки удаляется. Для того, чтобы ускорить обезвоживание, рекомендуется провести второе нагревание сырного зерна (t 40°С - 30 мин.). Обсушивают сырную массу после второго нагревания на протяжении 50 минут. Таким образом, продолжительность всей обработки составляет около 2-3 часов. Величина зерна должна составлять 5-6 мм. Процесс посолки сыра и формирование продукта Посолка твердого сыра проводится в самом конце просушки сырного зерна, предварительно удалив 70% сыворотки. Концентрированный соленый рассол вносят в зерно, помешивая на протяжении 30 минут. Теперь можно переходить к формованию продукта. С помощью насоса сырное зерно подается на отделитель сыворотки, откуда насыпается в формы. Самопрессование должно происходить в течении часа, при условии однократного переворачивания. После этого на специализированном оборудовании (пресс), сырная масса подвергается прессованию еще на 4 часа, где существенно возрастает ее активная кислотность. Сыр обсушивается в течение 10 суток, после чего покрывается парафинополимерным сплавом. Также необходимо осуществлять технохимический контроль производства сыров на соответствие общепринятым стандартам. Бизнес план производства сыра Затраты на сырье, помещение и оборудование для минизавода по производству сыра Для начала производственной деятельности минизаводу необходимо производственное помещение, площадью 300 квадратных метров с проведенными инженерно-техническими коммуникациями. В нем будет размещаться цех по производству сыров, склад для готовой продукции и бытовое помещение для сотрудников. Его можно приобрести или взять в аренду. Предположим ежемесячную стоимость аренды в 5 000 рублей. Стоимость производственной линии будет составлять 207 880 рублей (капитальные затраты). Оборотные средства будут состоять из: закупки сырья; месячного ФОТ. Для приготовления 1 кг. твердого сыра (содержащего 45 % воды) требуется 9 литров молока. Средняя стоимость 1 литра составляет 16 рублей. Закваска из молочнокислых и ароматических стрептококков: 1 доза на каждые 1000 литров. Из расчета месячной выработки – 5 000 кг. твердого сыра, затраты будут составлять: Молоко – 35 000 литров х 13 рублей = 455 000 рублей; Закваски - 45 штук по 30 рублей = 1350 рублей; Оплата коммунальных услуг за месяц будет составлять 10 000 рублей. Таким образом, себестоимость готового продукта будет равняться 466 350 рублям в месяц. (5 596 200 рублей в год). Набираем штат сотрудников: директор – 30 000 рублей; технолог – 22 000 рублей; сыровар – 18 000 рублей; кладовщик – 15 000 рублей; 3 рабочих – 30 000 рублей. Итого ФОТ: 115 000 рублей в месяц (1 380 000 рублей в год). Выручка и прибыль от продажи сыра Расчет годовой выручки: месячная выработка х стоимость 1 кг. сыра = 5 000 х 250 руб х 12 месяцев. = 15 млн. рублей. Валовая годовая прибыль (выручка-себестоимость) = 9 403 800 рублей. Общие расходы с учетом первоначальных инвестиций в оборудование – 7 184 080 рублей. Прибыль до налогообложения (валовая прибыль – общие затраты)= 2 219 720 рублей.Прибыль после налогообложения (15%) – 1 886 762 рублей. Это и будет размер чистой прибыли. Коэффициент рентабельности (чистая прибыль/выручка) будет составлять 20,06 %. Следует заметить, что в случае приобретения функционирующего мини цеха, появляется возможность сэкономить до нескольких миллионов рублей. Основные направления сбыта сыра Определить ценовую политику и предполагаемые рынки сбыта для произведенного твердого сыра нужно еще на начальном этапе разработки бизнес-плана мини завода. В первые месяцы можно реализовывать продукцию в регионе, где расположены производственные мощности. А уже потом, по мере увеличения объема выпускаемой продукции, можно будет увеличивать рынок сбыта в других областях. Предприятия, которые производят в основном сыры твердых сортов, впоследствии расширяют свой ассортимент, изготавливая творог, сметану, глазированные сырки и т.д. Основное преимущество подобных продуктов – сжатые сроки производства (один - два дня). Таким образом, повышается рентабельность предприятия. Согласно статистике продаж, лидируют твердые сорта сыра со средней стоимостью. Элитные сорта высокой жирности не могут преодолеть даже 10% от общего объема потребления. Получается, что целевой аудиторией будет являться покупатель со средним уровнем достатка. Поэтому и производить будет выгоднее твердые сорта сыра среднего ценового сегмента. Безусловно, основными потребителями будут магазины и супермаркеты, кафе и рестораны, с которыми следует наладить долгосрочное и взаимовыгодное сотрудничество. Позднее, после преодоления периода окупаемости, возможно, будет покорять даже международный рынок, реализуя продукцию на экспорт.