Завтра поступит охлажденная рыба в ассортименте: жерех, сом, карась и сазан. При заказе до 13:00 доставим в день заказа. Сом потр. охл. - 415 руб.кг. Вес ~1-4 кг. Жерех охл. непотр. - 285 руб.кг. Вес ~0,5-1,7 кг. Карась охл. непотр. - 229 руб.кг. Вес ~0,5-1 кг. Акция! Сазан охл. непотр. - 399 руб.кг. (Старая цена 449 руб.кг.) Вес ~1,5-3 кг. Точный вес узнаем завтра. Чистка 50 руб. шт. В чистку входит: чистка от чешуи. Если необходимо потрошение или нарезка на стейки - сообщите об этом оператору.

Быстро закончилась, но завтра поступит ещё! Непотрошеная форель из Карелии в ассортименте. При заказе до 13:00 доставим в день заказа. Форель ЯНТАРНАЯ непотр. охл. - 1190 руб.кг. Вес ~2-2,5 кг. Форель ЯНТАРНАЯ непотр. охл. - 1090 руб.кг. Вес ~1,5-1,9 Форель КРУПНАЯ 3+ непотр. охл. - 1290 руб/кг. Вес ~3,3-3,7 кг. Форель 1+ непотр. охл. - 1049 руб/кг. Вес ~1,4-1,8 кг. Точный вес узнаем завтра. Чистка 50 руб. шт. В чистку входит: чистка от чешуи. Если необходимо потрошение, разделка на филе (без удаления рёберных костей), нарезка на стейки - сообщите об этом оператору. Крупная соль 49 руб., смесь для засолки 120 руб., смесь для засолки с розовым перцем 190 руб., специи лосось & паприка 210 руб. (старая цена 240 руб.), рыбочистка 290 руб., щипцы для удаления рыбных косточек 290 руб.

Осетрович, спасибо за рыбку!!! Водителю Вячеславу спасибо за быструю доставку!!! Форель попалась с бонусом - икрой. Икры не много (готовой получилось 130 гр), но все равно приятно.

Поступила непотрошеная форель из Карелии в ассортименте. Смотрите фотоотчет с поступления. При заказе до 13:00 доставим в день заказа. Форель ЯНТАРНАЯ непотр. охл. - 1190 руб.кг. Вес 2-2,5 кг. Форель ЯНТАРНАЯ непотр. охл. - 1090 руб.кг. Вес 1,5-1,9 Форель КРУПНАЯ 3+ непотр. охл. - 1290 руб/кг. Вес 3,3-3,7 кг. Форель 1+ непотр. охл. - 1049 руб/кг. Вес 1,4-1,8 кг. Чистка 50 руб. шт. В чистку входит: чистка от чешуи. Если необходимо потрошение, разделка на филе (без удаления рёберных костей), нарезка на стейки - сообщите об этом оператору. Крупная соль 49 руб., смесь для засолки 120 руб., смесь для засолки с розовым перцем 190 руб., специи лосось & паприка 210 руб. (старая цена 240 руб.), рыбочистка 290 руб., щипцы для удаления рыбных косточек 290 руб.

Поступила морская форель из Черного моря. Качество sup (наивысшая категория качества). Смотрите фотоотчет с поступления. При заказе до 13:00 доставим в день заказа. Черноморская форель охл. потр. - 1590 руб.кг. Вес 2,9-3,5 кг. Чистка 50 руб. шт. В чистку входит: чистка от чешуи. Если необходима разделка на филе (без удаления рёберных костей), нарезка на стейки - сообщите об этом оператору.

Завтра поступит свежевыловленная мурманская рыба из Баренцева моря в ассортименте: треска, филе трески и пикша. При заказе до 13:00 доставим в день заказа. Треска охл. потр. - 549 руб/кг. Вес ~2-3 кг. Филе трески охл. - 815 руб/кг. Вес ~0,4-0,8 кг. Пикша охл. потр. бг - 390 руб/кг. Вес ~0,7-1 кг. Точный вес узнаем завтра. Чистка 50 руб. шт. В чистку входит: чистка от чешуи. Если необходима нарезка на стейки или разделка на филе (без удаления реберных костей) - сообщите об этом оператору.

Завтра поступит свежемороженое филе в ассортименте. При заказе до 13:00 доставим в день заказа. Филе морского окуня на коже свежемороженое 825 руб.кг. Вес ~0,1-0,2 кг. Филе скумбрии на коже см - 825 руб. кг. Вес 1 упаковки ~0,6 кг. в одной упаковке 2 филе. Стоимость 1 упаковки ~495 руб. Филе трески без кожи свежемороженое 799 руб.кг. Вес 1 филе ~0,4-0,8 кг. Филе горбуши премиум без кожи см - 625 руб. кг. Вес 1 уп. ~0,5-0,6 кг. Филе судака на коже см - 1049 руб. кг. Вес 1 филе ~0,4-0,8 кг. Филе минтая без кожи см в коробке - 469 руб.кг. Вес 1 уп ~1 кг. Филе минтая без кожи см в/у - 445 руб.кг. Вес 1 филе ~100-150 г. Вес 1 уп ~1 кг. Филе палтуса на коже см - 2235 руб.кг. Вес уп. ~0,4-1 кг. Стоимость 1 уп. ~1118 руб. Филе щуки на коже см - 615 руб.кг. Вес ~0,4-1,9 кг.

Завтра поступят свежемороженые медальоны из гребешка. Рецепт читайте в посте. При заказе до 13:00 доставим в день заказа. Медальоны из Гребешка см - 840 руб. Вес уп. 0,5 кг. Размер 22-24 шт. на кг. Гребешок - это морской деликатес, который обладает очень вкусным, немного сладковатым плотным мясом, отдаленно напоминающее мясо краба. Рецепт гребешка по-сахалински: 1) Морской гребешок промыть и положить в кипяток на несколько минут для легкой термообработки (главное - не передержать, чтобы не стал жёстким) 2) Затем нарезать его кубиками или пластинками. Размер нарезки зависит от ваших предпочтений. 3) Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами и замочить в уксусе. 4) Готовим соус: смешиваем майонез, горчицу, соевый соус и немного васаби. Пропорции каждого ингредиента соуса зависят от индивидуальных предпочтений. 5) Затем залить морской гребешок полученным соусом. Слить уксус с лука (если вы его мариновали) и отправить его к гребешку. 6) Поставить в холодильник на 30-45 минут. Ваш морской гребешок в горчичном соусе готов!

Поступило свежемороженое филе (стейки) тунца! Смотрите фотоотчет с поступления. При заказе до 13:00 доставим в день заказа. Филе (стейки) тунца - 575 руб. Вакуумная упаковка 0,5 кг. Стейк из тунца — сытный и сбалансированный продукт. Рекомендуем готовить тунца исключительно на высокой температуре, обжарить по 1 минуты с каждой стороны. Внутри мясо должно быть немного розовым. Также из тунца можно сделать сашими, тар-тар или татаки.

Завтра поступит охлажденная рыба из Ладожского озера в ассортименте: судак и щука. При заказе до 13:00 доставим в день заказа. Акция! Судак охл. непотр. - 590 руб/кг. (Старая цена 675 руб/кг.) Вес ~1-2 кг. Щука охл. непотр. - 439 руб/кг. Вес ~2-3 кг. Точный вес узнаем завтра. Чистка 50 руб. шт. Если необходимо потрошение, нарезка на филе или на стейки - сообщите об этом оператору.