Поступили долгожданные миноги. Успейте заказать. Смотрите фотоотчет с поступления. При заказе до 13:00 доставим в день заказа. Миноги охл. - 675 руб.кг. Мясо миноги богато витаминами и микроэлементами. В ней есть цинк, хром, фтор, молибден, сера, а также витамины А и PP. Много в ней Омега-3 жирных кислот, которые помогают снизить уровень холестерина и борются с атеросклерозом.

Поступили свежемороженые медальоны из гребешка. Смотрите фотоотчет с поступления. Рецепт приготовления читайте в посте. При заказе до 13:00 доставим в день заказа. Медальоны из Гребешка см - 840 руб. Вес уп. 0,5 кг. Размер 22-24 шт. на кг. Гребешок - это морской деликатес, который обладает очень вкусным, немного сладковатым плотным мясом, отдаленно напоминающее мясо краба. Рецепт гребешка по-сахалински: 1) Морской гребешок промыть и положить в кипяток на несколько минут для легкой термообработки (главное - не передержать, чтобы не стал жёстким) 2) Затем нарезать его кубиками или пластинками. Размер нарезки зависит от ваших предпочтений. 3) Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами и замочить в уксусе. 4) Готовим соус: смешиваем майонез, горчицу, соевый соус и немного васаби. Пропорции каждого ингредиента соуса зависят от индивидуальных предпочтений. 5) Затем залить морской гребешок полученным соусом. Слить уксус с лука (если вы его мариновали) и отправить его к гребешку. 6) Поставить в холодильник на 30-45 минут. Ваш морской гребешок в горчичном соусе готов!

Завтра поступит непотрошеная форель из Карелии. Попадается с ИКРОЙ! При заказе до 13:00 доставим в день заказа. Форель 3+ охл. непотр. - 1390 руб/кг. Вес ~3+ кг. Попадается с ИКРОЙ! Точный вес узнаем завтра. Чистка 50 руб. шт. В чистку входит: чистка от чешуи. Если необходимо потрошение, разделка на филе (без удаления рёберных костей), нарезка на стейки - сообщите об этом оператору. Крупная соль 49 руб., смесь для засолки 120 руб., смесь для засолки с розовым перцем 190 руб., специи лосось & паприка 210 руб. (старая цена 240 руб.), рыбочистка 290 руб., щипцы для удаления рыбных косточек 290 руб.

Завтра поступит охлажденная рыба в ассортименте: толстолобик, белый амур, сазан, тушка сазана и карась! При заказе до 13:00 доставим в день заказа. Сазан тушка бг охл. - 839 руб. кг. Вес 1 шт ~1 кг. В вакуумной упаковке. Сазан охл. непотр. - 420 руб.кг. Вес ~2-3 кг. Белый амур непотр. охл. - 590 руб.кг. Вес ~0,8-1,3 кг. Толстолобик непотр. охл. - 366 руб.кг. Вес ~2,5-3,5 кг. Карась охл. непотр. - 229 руб.кг. Вес ~0,4-0,7 кг. Точный вес узнаем завтра. Чистка 50 руб. шт. В чистку входит: чистка от чешуи. Если необходимо потрошение, нарезка на стейки - сообщите об этом оператору. Употребление рыб семейства карповых в пищу очень полезно для всего организма человека, особенно для нормального функционирования мозга, нервной системы, суставов и зрения.

Жизнь удалась,когда непотрошенка попалась с икоркой?? Спасибо Осетровичу за честную разделку и вкуснейшую рыбку,а также рекомендации по засолке икры?? Завтра проверим "стреляет ли молния дважды в одно и то же место"?

Поступила непотрошеная форель из Карелии. Попадается с ИКРОЙ! Смотрите фотоотчет с поступления. При заказе до 13:00 доставим в день заказа. Форель 3+ охл. непотр. - 1390 руб/кг. Вес 3,2-3,7 кг. Попадается с ИКРОЙ! Чистка 50 руб. шт. В чистку входит: чистка от чешуи. Если необходимо потрошение, разделка на филе (без удаления рёберных костей), нарезка на стейки - сообщите об этом оператору. Крупная соль 49 руб., смесь для засолки 120 руб., смесь для засолки с розовым перцем 190 руб., специи лосось & паприка 210 руб. (старая цена 240 руб.), рыбочистка 290 руб., щипцы для удаления рыбных косточек 290 руб.

Поступила охлажденная рыба в ассортименте: толстолобик, белый амур, сазан, тушка сазана и карась! Фотоотчет с поступления прикрепляем. При заказе до 13:00 доставим в день заказа. Сазан тушка бг охл. - 839 руб. кг. Вес 1 шт ~0,6-0,9 кг. В вакуумной упаковке. Сазан охл. непотр. - 420 руб.кг. Вес 1,5-2,5 кг. Карась охл. непотр. - 229 руб.кг. Вес 0,5-1 кг. Белый амур непотр. охл. - 590 руб.кг. Вес 1-1,3 кг. Толстолобик непотр. охл. - 366 руб.кг. Вес 2-3 кг. Чистка 50 руб. шт. В чистку входит: чистка от чешуи. Если необходимо потрошение, нарезка на стейки - сообщите об этом оператору. Употребление рыб семейства карповых в пищу очень полезно для всего организма человека, особенно для нормального функционирования мозга, нервной системы, суставов и зрения.

Завтра поступит охлажденная рыба в ассортименте: толстолобик, белый амур, сазан и карась! При заказе до 13:00 доставим в день заказа. Сазан охл. непотр. - 420 руб.кг. Вес 1,5-2,5 кг. Белый амур непотр. охл. - 590 руб.кг. Вес 1-1,5 кг. Толстолобик непотр. охл. - 366 руб.кг. Вес 2,5-3 кг. Карась охл. непотр. - 229 руб.кг. Вес 0,5-1 кг. Точный вес узнаем завтра. Чистка 50 руб. шт. В чистку входит: чистка от чешуи. Если необходимо потрошение, нарезка на стейки - сообщите об этом оператору. Употребление рыб семейства карповых в пищу очень полезно для всего организма человека, особенно для нормального функционирования мозга, нервной системы, суставов и зрения.

Завтра поступит охлажденный судак из Ладожского озера. При заказе до 13:00 доставим в день заказа. Акция! Судак охл. непотр. - 490 руб/кг. (Старая цена 590 руб/кг.) Вес 2,2-2,5 кг. Точный вес узнаем завтра. Чистка 50 руб. шт. В чистку входит: чистка от чешуи. Если необходимо потрошение, разделка на филе или нарезка на стейки - сообщите об этом оператору.

Сегодня получила свежейшую форель. Рыбка попалась с икрой. Икру и рыбку засолила. Спасибо Осетровиче. Порадовали!!!