Грибы пошли! В лесах Подмосковья выросли первые строчки, сморчки и саркосцифы. Саркосцифа австрийская или, как ее еще называют – эльфовая чаша, очень интересный и необычный гриб, по форме напоминающий пиалу. У сморчка наоборот, шляпка маленькая, в основном треугольной формы, ножка прямая и заметная, тянущаяся вверх. А вот строчки, не все грибники об этом знают, являются условно-съедобными грибами. Они содержат в себе гиромитрин, поэтому требуют предварительной обработки перед тем как их начнут готовить. На фото: саркосцифа австрийская