Готовим суперский мандариновый ликер. Какой вкусный получился ликер! Пока фотографировала, потихоньку попивала, не возможно было оторваться;))) Делала его с мыслями о мандариновом тирамису, но что-то мне подсказывает, что для тирамису придется делать вторую порцию...и побольше. ))) Тем более, что и муж положил глаз на мою бутылочку. Вам потребуется: - 1,5 ст свежевыжатого сока из мандаринов (апельсинов), - цедра из двух апельсинов (!), - 150-200 мл водки, - 3/4 ст сахара (или больше), - 100 мл воды. Как готовить: 1. Из апельсинов (именно апельсинов) аккуратно снять цедру, так чтоб не зацепить белую часть. Положить цедру в сок и довести до кипения, остудить, добавить водку, накрыть крышкой и поставить в темное, прохладное место на 3-4 дня. Водки, а ее можно заменить спиртом, можно добавить и больше, просто я не люблю крепкие напитки. 2. Уже настоявшуюся смесь процедить через сито. Из сахара (а сахара тоже можно добавить больше, зависит от вашего вкуса и мандарин) и воды сварить сироп, дать ему покипеть минутки 2-3. Добавить в основную смесь. Все хорошо закупорить и дать настаиваться в темном месте минимум 1 месяц. Именно столько стоял у меня. Думаю, чем дольше будет настаиваться, тем насыщенней и ароматней будет вкус. Поверьте, очень вкусный получился ликер! Автор: Nimfeechka Приятного аппетита! Рецепты. Книга ИДЕАЛЬНОЙ ХОЗЯЙКИ

Готовим вкуснейший сливочный суп с рисом и грибами Ингредиенты: 4 куриных крышка (или другое мясо курицы); 2 ст. ложки оливкового (подсолнечного) масла; 400 г белых шампиньонов; 1 средняя морковь; 1 средняя луковица; 1 ст. ложка муки; соль, черный молотый перец – по вкусу; 2,5 л воды; 1 мультичашка круглого риса (у меня – «Краснодарский»); 2/3 стакана сливок (сметаны); 1 лавровый лист; горсть нарезанной зелени свежей петрушки. Приготовление: 1. Вымойте в проточной воде куриное мясо. Крылышки разрежьте пополам (если используете другое мясо, разрежьте на порционные кусочки). Включите мультиварку в режим «Жарка» и добавьте в кастрюлю оливкового масла. Дайте кастрюле немного нагреться и обжаривайте куриные крылышки по 6-8 минут с каждой стороны. Очистите и вымойте лук и морковь, нарежьте их полукружьями (или мелко) и добавьте в кастрюлю. 2. Обжаривайте вместе с курицей, часто перемешивая, еще 10 минут. Грибы вымойте, немного просушите и нарежьте пластинами. Добавьте грибы в кастрюлю и обжаривайте все вместе до полного испарения воды, пока грибы станут приобретать золотистый цвет (около 10-12 мин.). Добавьте в кастрюлю ложку муки, все перемешайте. Тонкой струйкой влейте в кастрюлю сливки, размешайте. Приправьте суп солью и перцем. 3. Промойте рисовую крупу и добавьте ее в кастрюлю, залейте горячей водой. Включите режим «Тушение» на 45 минут. По окончании программы добавьте в кастрюлю лавровый лист и мелко нарезанную петрушку и дайте супу настояться еще 10-15 минут под крышкой. Подавая суп на стол, добавьте в каждую тарелку немного зелени петрушки. Приятного аппетита! Рецепты. Книга ИДЕАЛЬНОЙ ХОЗЯЙКИ

Аахахха? Я отказываюсь верить своим глазам ?? Рецепты. Книга ИДЕАЛЬНОЙ ХОЗЯЙКИ

Рецепты. Книга ИДЕАЛЬНОЙ ХОЗЯЙКИ

Красивые актеры, люблю их. Кстати не знала, что они пара. Очень красиво смотрятся вместе! Рецепты. Книга ИДЕАЛЬНОЙ ХОЗЯЙКИ

Самый актуальный вопрос на данный момент Рецепты. Книга ИДЕАЛЬНОЙ ХОЗЯЙКИ

Паста, которая понравится твоей семье Рецепты. Книга ИДЕАЛЬНОЙ ХОЗЯЙКИ

ОЛИВЬЕ для тех, кто работает с 30 на 31? Как Вам такое?? Рецепты. Книга ИДЕАЛЬНОЙ ХОЗЯЙКИ

Ускоряем наш метаболизм. Друзья, с возрастом метаболизм человека замедляется, тут нечего не поделаешь, природой так заложено. Однако, если вести здоровый образ жизни и правильно питаться, то можно сделать так, что вы и в 50 можете есть как молодой юноша и при этом не набирать в весе. Поделюсь с вами своим рецептом напитка, который ускоряет метаболические свойства нашего организма. У нас давно распустились. Янаул. Рецепты. Книга ИДЕАЛЬНОЙ ХОЗЯЙКИ

Выдающиеся актер и замечательный отец/семьянин! Вот в чем настоящая красота жизни Рецепты. Книга ИДЕАЛЬНОЙ ХОЗЯЙКИ