Гости до последнего были уверены, что это торт! Это блюдо станет главным сюрпризом вашего новогоднего стола! Новый бюджетный новогодний салат, который понравится всем! ? РЕКОМЕНДУЮ ПОДПИСАТЬСЯ! ? Рецепт этого салата даже распечатала заранее до застолья. Знаю, что попросят его. Салат-объедение! Сделайте на Новый Год и точно не пожалеете! Вкуснейший слоеный ШИКАРНЫЙ салат на ПРАЗДНИК с курицей и грибами. Вкусный слоеный салат готовим на основе куриного мяса и грибов. Очень вкусно и просто в приготовлении. Украсьте свой праздничный стол этим салатом. Ингредиенты: Для основы: Филе куриное — 300 г Картофель отварной — 4-5 шт. Репчатый лук — 1 шт. Шампиньоны — 350 г Морковь отварная — 3 шт. Сыр твердый — 220 г Яйца — 5 шт. Майонез Соль и перец по вкусу Для украшения: Зерна граната Сыр твердый — 30 г Слоеный ШИКАРНЫЙ салат на ПРАЗДНИК Приготовление: Лук и грибы нарезаем мелкими кубиками. Затем, солим и перчим. Обжариваем до готовности. Даем остыть. Овощи и яйца отвариваем. На крупной терке натираем отварной картофель и яичные белки. Желтки, морковь и сыр натираем на мелкой терке. Собираем салат: первым слоем идет отварной картофель. Я формирую салат в разъемном кольце для выпечки, можно в любой. Картофель распределяем по форме, слегка утрамбовываем. Сверху намазываем майонезом. Вторым слоем, отварное куриное филе, измельченное в блендере. Распределяем по форме, смазываем слой майонезом. Третий слой, обжаренные грибы с луком, затем белки, далее желтки и смазываем майонезом. Следующим слоем, накладываем сыр и смазываем майонезом. Последний слой, отварная морковь. Далее, салат убираем в холодильник на 2 часа. После, освобождаем салат от формы и смазываем бока майонезом. Украшаем тертым сыром. Сверху салата делаем сеточку из майонеза и украшаем зернами граната. Приятного аппетита и хороших праздников!