24 Sep 2023 в 08:20
У макарон и моти много общего?
Кто-то кричит «это совсем не похоже на аутентичный десерт!», «что вы извратили классику» и тд
Но давайте честно, наши вкусы далеки от вкусов японцев или французов..
Во Франции мне лично всегда было слишком сладко и часто жирно, как и в Дубае, например) но им так вкусно и они так привыкли
А уж моти «как из Японии» едва ли стали наши потребители заказывать? Собрала вам фото из японских кафе ⬇️
Так что да, наши пухляши-макарон и моти на новый лад – это отражение вкусовых предпочтений потребителя)
И в целом, мы неплохо умеем брать за основу идею и докручивать до чего-то классного??
А вы что думаете?)
