Рецепт дубайского шоколада?⤵️ На 2 плитки у меня ушло: 90 г тесто катаифи 30 г сливочное масло (для теста) 50 г белый шоколад 75 г фисташковая паста ~400 г молочный шоколад (для корпуса) В оригинале еще идет тахини (кунжутная паста) в начинку, но не уверена, что такой вариант зайдёт всем. Так что можно убрать белый шоколад и взять тахини и фисташковую пасту, будет менее сладко и более аутентично Как вам новый тренд? Говорят, этот шоколад очень хорошо заказывают? На вкус мне в целом понравилось, прикольно))