Вкусный завтрак готовь с вечера? Приготовление: 1 слой: овсяные хлопья 2 слой: йогурт или кефир 3 слой: бананы 4 слой: джем или арахисовая паста 5 слой: грецкие орехи(измельчить) Поставить на ночь в холодильник,утром наслаждаться)

Любимые ?

Полезная табличка! Забираем на стену!

Хрустящие диетические творожные палочки ?на 100грамм - 116.71 ккал?Б/Ж/У - 13.61/5.08/3.81? Ингредиенты: 200 г обезжиренного творога 5 ст. л. овсяных отрубей 1 яйцо и 1 желток 0,5 чайной ложки разрыхлителя Кунжут для посыпки Соль по вкусу Приготовление: Ставим духовку на 200 градусов. В блендер складываем все ингредиенты кроме кунжута (овсяных отрубей берем 3 ложки из 5). Смешиваем их, и добавляем в массу еще 2 ложки отрубей, не перемешиваем. Выкладываем получившуюся массу в плотный полиэтиленовый пакет, у которого отрезаем уголок 7 мм. На духовочную решетку кладем антипригарные коврики, начинаем из пакета выдавливать тесто в форме длинных (около 10 см) палочек. Сверху посыпаем кунжутом и солью. Готовим в духовке 18 минут. Когда палочки приготовятся, перекладываем их с коврика на решетку. Тогда они остынут и станут очень хрустящими!

РЕЦЕПТЫ ИЗ КУРИЦЫ если надоело есть вареную грудку! 1.Куриный рулет на 100грамм - 149.55 ккал, Б/Ж/У - 20.94/6.84/0.74 Ингредиенты: фарш из грудок — 700 г, натертый сыр — 300 г, болгарский перец (красный) — 100 г, яйца — 5 шт., специи, соль, перец — по вкусу. Приготовление: Натрите сыр на терке, влейте в него взбитые яйца, тщательно перемешайте. Получившуюся массу выложите на противень и оставьте на 12 минут в духовке, разогретой до температуры 200 градусов. Нарежьте кубиками перец, фарш посолите и поперчите, смешайте с перцем. Готовую массу остудить и выложить на фольгу. На середину массы выложите фарш, скрутите рулетик. Положите его швом вниз, отправьте на 40–45 минут в духовку при температуре 200 градусов. Рулетик получается аппетитным, ароматным и нежным, а процесс его приготовления совсем простой. Можно использовать блюдо в качестве холодной закуски, подавать в горячем виде с овощами. 2.Грудки с овощами и рисом на 100грамм - 127.31 ккал, Б/Ж/У - 12.75/0.76/16.81 Ингредиенты: куриное филе — 750 г, свежие помидоры — 300 г, болгарский перец — 200 г, рис — 300 г, приправы для плова — по вкусу. Приготовление: Нарежьте грудку на тонкие кусочки, а перец и помидоры — крупными кубиками. В специальную жаропрочную форму выложите грудку, приправьте ее специями по вкусу, добавьте перец и помидоры, равномерно распределите рис и залейте блюдо водой. Уровень воды должен составлять 1 см над уровнем риса. Накройте форму сверху фольгой и поместите на 1 час в духовую печь, разогретую до температуры 200 градусов. 3.Куриный шашлык с горчицей на 100грамм - 89.61 ккал, Б/Ж/У - 17.04/1.2/1.52 Ингредиенты: 4 куриных филе, 250 мл горячей воды, 1 постный бульонный кубик, 50 мл обезжиренного молока, 1 чайная ложка кукурузного крахмала, половина мелко измельченного зубчика чеснока, 2 столовые ложки острой горчицы, 1 столовая ложка лимонного сока. Приготовление: Нарезать куриное филе крупными кусками и положить в салатницу. В отдельной миске смешать горчицу с лимонным соком, чесноком и бульоном. Отложить одну четвертую часть полученного маринада. Остальным маринадом залить курицу, хорошо перемешать и поставить на пару часов в холодильник. Слить маринад, насадить курицу на деревянные шампуры, чередуя с кольцами лука, приправить солью и перцем и запекать 15 минут в горячей духовке на гриле. В это время вылить отложенный маринад в небольшую кастрюлю, добавить молоко, смешать с кукурузным крахмалом и варить, пока соус не загустеет. Кусочки шашлыка можно окунать в полученный соус. 4.Куриное филе с грибами на 100грамм - 59.13 ккал, Б/Ж/У - 11.08/0.88/1.34 Ингредиенты на 4 порции: 800 г куриного филе; 250 мл постного куриного бульона; 2 очищенных помидора; 1 луковица; 2 зубчика чеснока; 600 г шампиньонов; 1 лимон; соль и перец. Приготовление: Порезать мясо на кусочки, измельчить помидоры. Очистить и измельчить лук и чеснок. Тщательно вымыть и очистить шампиньоны, порезать и полить несколькими каплями сока одного лимона, чтобы они не почернели. Положить шампиньоны в кастрюлю с антипригарным покрытием. Приправить солью и перцем и готовить на слабом огне, пока не пустят сок. Затем удалить сок и отставить их в сторону. Потушить в кастрюле лук с небольшим количеством воды. Добавить куриное филе, помидоры, чеснок, куриный бульон, соль и перец. Варить 20 минут на медленном огне. Подавать с грибами. Приятного аппетита!

Белковый салат с говядиной и фасолью ?на 100грамм - 165.64 ккал?Б/Ж/У - 10.61/10.79/7? Ингредиенты: 1 банка красной фасоли 200-250 г нежирной отварной говядины 1 средняя красная луковица 1 красный болгарский перец половинка острого перца 2-3 зубчика чеснока 50 г грецких орехов средний пучок кинзы соль, черный перец Для заправки: оливковое масло и винный уксус За рецепт спасибо группе Диетические рецепты Приготовление: 1.Лук режем тонкими полукольцами. Если лук "домашний" - сочный и острый, то лучше его порезать и опустить на 2 минуты в горячую воду, иначе вкус лука забьет всё остальное в салате. 2.Из болгарского перца удаляем семена и режем соломкой. 3.Мясо режем кубиками. Из острого перца также аккуратно удаляем семена и мелко-мелко рубим. 4.Чеснок можно порубить или пропустить через чеснокодавилку. 5.Из банки фасоли сливаем воду и промываем её. 6.Добавляем лук, говядину, перцы, чеснок, порезанную кинзу, обжаренные и мелко порубленные грецкие орехи. 7.Солим, добавляем черный перец - по вкусу. 8.Заправку делаем из 4-5 столовых ложек оливкового масла и 1 столовой ложки винного уксуса. 9.Заправляем. Перемешиваем. Приятного аппетита!

Тирольский пирог 155 ккал. для теста: 2 яйца, 0.5 стакан сахара, 0,5 стакан муки (это пропорция на 1 корж, если делать двойную порцию, то корж нужно разрезать и можно сделать 2 пирога) Заварной крем: 300-350 мл. молока, 1 яйцо, 75 гр, сахара, 15 гр. крахмала, 20 гр. муки, 30 гр. сливочного масла. 1 пакетик быстрорастворимого желе и ягоды (у меня ушло приблизительно 400 гр клубники) Бисквит: Взбивать миксером яйца около 3-4 минут, постепенно увеличивая скорость. Частями всыпать сахар (я использовала сахарную пудру) и продолжать взбивать еще 1 минуту. Всыпать муку, взбивать 30-60 секунд. Форму со съемным бортиком смазать маслом, выстелить пергаментом. Перелить тесто в форму и поставить в предварительно нагретую до 180-190 С духовку на 25-35 минут. Крем: В сотейнике смешать молоко и сахар, поставить на огонь. В отдельной миске смешать яйцо, муку, крахмал. Горячее молоко постепенно влить в миску, размешать смесь до однородной массы и перелить обратно в сотейник. Довести до кипения, постоянно помешивая и прокипятить пару минут. Снять с огня, добавить сл. масло, + можно добавить в готовый крем сгущенку или взбитые сливки, крем будет еще вкуснее и воздушнее, но калорийнее) Крем переложить в емкость, накрыть пленкой, охладить. Остывший бисквит смазать обильно кремом, убрать в холодильник на 20-30 минут. Поверх крема выложить ягоды, полить желе, поставить в холодильник на 2-3 часа, а лучше на ночь.

Нежнейшая творожная запеканка-суфле в мультиварке!!!!!! Итого на 100 грамм 88.51 Ккал : Б: 10.15 Ж: 2.72 У: 5.73 5 яиц 800 грамм творога (у меня был Домик в деревне 0,1%) 15 таблеток сахарозаменителя 2 полных ст. ложек крахмала пол чайной ложки разрыхлителя немного маргарина или масла для смазывания формы Приготовление: 1)Смешать в одной ёмкости творог с желтками, крахмал и разрыхлитель. Взбить блендером. 2)Отдельно взбить миксером белки с сахарозаменителем до устойчивых пиков. 3)Аккуратно смешать творожную массу со взбитыми белками.(не взбивать миксером, а просто переложить белки к творожной массе и ложкой снизу вверх перемешать с белками) 4)Смазать дно мультиварки маслом. 5)Ложкой аккуратно выложить получившуюся массу в мультиварку и выровнить её. 6)Включить режим выпечка на 1ч 20 мин.А когда приготовится крышку не открывать, пусть часик или два сама постоит и остынет. Вот такая вкуснота)))) Всем приятного аппетита!!!

Курица в апельсинах: потрясающе вкусное сочетание! ?на 100грамм - 160.57 ккал?Б/Ж/У - 12.62/10.84/3.23? Ингредиенты: Апельсин - 3 шт. Чеснок - 3 зуб. Курица - 1,6 кг. Розмарин - 10 гр. Имбирь свежий - 10 гр. Мука кукурузная - 10 гр. Соевый соус - 50 мл. Приготовление: Выжать сок из апельсина. Натереть имбирь на терке, чеснок мелко порезать. Добавить всё к апельсиновому соку, влить соевый соус. Курицу положить в полиэтиленовый пакет, залить маринадом, добавить розмарин, закрыть и поставить в холодильник на 3 часа. Вынуть и выложить курицу в форму для запекания, отправить в духовку при температуре 180 градусов на 30–40 минут, затем перевернуть и запекать столько же. Оставшийся маринад процедить, довести до кипения и варить на медленном огне, пока не выпариться половина жидкости. Затем добавить кукурузной муки и помешивая продолжить варить до загустения для соуса. Готовую курицу подавать с получившимся соусом. Приятного аппетита!

Банановое мороженое: всего 2 ингредиента! Итого на 100 грамм 83 ккал Б/Ж/У 1.9 / 0.4 / 17.8 Ингредиенты: Банан - 100 г Молоко 1% - 30 мл Приготовление: Бананы порезать и заморозить. Замороженный банан измельчить блендером. В банановую крошку добавить молоко. Еще раз блендером взбиваем и готово! Приятного аппетита!