Кебаб в духовке На 100 грамм - 75 ккал Б/Ж/У/ 8/3/2 Ингредиенты: Шпажки - 6 штук Куриный фарш - 600 грамм Специи - по вкусу Зеленый лук - 3 пера Зелень - по вкусу Помидор - 3 штуки Огурец - 2 штуки Лук красный - 1 штука Чили - 1 штука Способ приготовления: 1 шаг: Заранее разогреваем духовку до 220 градусов 2 шаг: В миске смешать фарш, рубленый зеленый лук, соль + специи, 1 ложка воды - перемешать 3 шаг: Фарш нужно хорошенько вымешать , а лучше отбить, разделить на 6 равных частей 4 шаг: Формируем кебаб, облепляем шпажку фаршем, выкладываем на противень на пергамент 5 шаг: Запекать при температуре 220 градусов ~ 10 минут, можно на 3 минуты включить гриль в конце 6 шаг: Так кебаб получиться с румяной корочкой 7 шаг: Овощи очистить, нарезать одинаковым кубиком, сбрызнуть лимонным соком по желанию Приятного аппетита!