Диетическое тирамису ?на 100грамм - 80.24 ккал?Б/Ж/У - 9.37/1.81/6.9? Ингредиенты: Крем: Мягкий творог обезжиренный — 360 г Йогурт — 250 г Корж: Овсянка (геркулес), измельчить — 1/2 стакана Какао — 1 ст. л. Яйцо, взбить — 1 шт. Корица — 1 ч. л. Чернослив, нарезать — 3 шт. Кепкий свежесваренный кофе - 1/2 стакана Приготовление: - Смешать все ингредиенты для коржа, выложить его тонким слоем на противень, застеленный фольгой и отправить в духовку 200 С на 20-30 минут до готовности. - Для крем взбить творог и йогурт блендером. - Пропитать кусочки коржа кофе. - Выложить слоями коржи и крем. По желанию можно добавить подсластитель, но без него и так вкусно. Приятного аппетита!

✨Полезные сырники в духовке✨ ?Во-первых, они не жареные, а запечённые. Во-вторых, в них нет ни сахара, ни соли (сладость даёт изюм). В-третьих, нет лишних жиров (только желток). В-четвёртых, нет лишних углеводов (муки). В общем, пробуйте, на завтрак – самое то, ведь тесто можно сделать с вечера и оставить в холодильнике. ?Время приготовления: 30 минут Ингредиенты на 6 порций: ● 250 г творога ● 1 яйцо куриное ● 5 ст. л. овсяных хлопьев или отрубей ● 7 ст. л. изюма ● цедра цитрусовых —по вкусу ● молотая корицу и имбирь — по вкусу Приготовление: 1. Смешиваем творог, яйцо, цедру и специи, хорошенько растираем (можно измельчить творог блендером). 2. Добавляем заранее замоченный в кипятке или в ароматном чае изюм и хлопья, перемешиваем. Если не торопитесь, оставьте тесто на полчасика, чтобы ингредиенты “познакомились”. Ещё нюанс, если творог очень сухой, можно добавить ложку сметаны или молока – тесто должно получиться крутым и липким – таким, чтобы из него можно было слепить традиционные сырники для жарки на сковороде. 3. Утрамбовываем тесто в силиконовые формочки (ничем не смазываем и не присыпаем!) и выпекаем 20 минут при 180–200 градусах (готовность вы почувствуете по тёплому творожному запаху). 4. Достать сырники из формочек. Когда они только из духовки, то очень нежные, могут при резком движении развалиться, потом слегка твердеют.

Тренируем все группы мышц в домашних условиях??

5 правильных завтраков!???? Здоровый завтрак - залог хорошего самочувствия, продуктивного дня и идеальной фигуры. Специально для вас мы отобрали правильные рецепты, чтобы каждое утро было бодрым, вкусным и радостным! Сохрани себе на стену!? 1. Ленивые вареники на 100грамм - 183.73 ккал Б/Ж/У - 13.1/1.9/28.93 Ингредиенты: • 200 г творога • 1 яйцо • сахарозаменитель • 150 г муки • соль на кончике ножа Приготовление: 1. Творог смешиваем с сахарозаменитель, яйцом, солью и мукой. Замешиваем немного липкое тесто и формируем из него шар. 2. Делим шар на 4 части и на присыпанном мукой столе формируем из них колбаски. 3. Нарезаем колбаски на небольшие кусочки. 4. Варим в подсоленной кипящей воде до всплытия + еще 5 минут. 5. Подаем о сметаной или джемом. 2. Творожные оладушки на 100грамм - 76.5 ккал Б/Ж/У - 11.92/0.03/7.56 Ингредиенты: • творог обезжиренный - 1 пачка (200-250 г) • банан - 1 шт. Приготовление: Творог выложить в миску, размять вилкой. Банан мелко нарезать (или натереть на терке), добавить к творогу. Тщательно смешать. Противень застелить бумагой для выпечки. Выложить на него ложкой творог, запекать в духовке 10-15 минут на среднем огне. 3. Яблочная овсянка: полезный завтрак на 100грамм - 100.09 ккал Б/Ж/У - 2.09/4.85/12.63 Ингредиенты: • ½ чашки овсяных хлопьев • 1 чашка воды • 2 очищенных яблока, порезанных кубиками • ¼ чайной ложки измельченной цейлонской корицы • 2 финика без косточек, мелко порубленных • 2 столовые ложки порубленных грецких орехов Приготовление: Насыпьте овсяные хлопья в маленькую кастрюлю и залейте водой, дайте смеси закипеть. Убавьте огонь и варите около 5 минут. Смешайте с яблоками, измельченной корицей и финиками. Добавьте еще немного воды, если хотите достичь более жидкой консистенции. Когда овсянка и яблоки хорошо проварятся, снимите с огня и добавьте грецкие орехи. 4. Яйца в помидорах — превосходный завтрак! на 100грамм - 69.19 ккал Б/Ж/У - 4.96/4.04/2.94 Ингредиенты: • Помидоры — 3 шт. • Яйца куриные — 3 шт. • Соль и перец • Зеленый лук Приготовление: Нагрейте духовку до 190 C. Срежьте шляпки у помидоров. Ложкой достаньте сердцевину и семена. Противень застелите бумагой для выпечки. Поставьте полые помидоры на противень. В каждый вбейте яйцо. Посолите по вкусу. Выпекайте 25–30 минут. Поперчите по вкусу. Украсьте зеленым луком. 5. Полезные банановые оладьи на 100грамм - 142.35 ккал Б/Ж/У - 4.64/2.54/26.92 Ингредиенты: • 3 средних банана 300 г • овсяные хлопья 100 г • молоко обезжиренное 50 мл • яйцо 1 шт. Приготовление: 1. Измалываем хлопья в муку при помощи блендера или кофемолки. 2. Разминаем бананы вилкой до состояния пюре. Ну или используем блендер для этого. 3. Тщательно взбиваем яйцо, добавляем в него бананы, муку, молоко. Все хорошенько взбиваем. Тесто должно получиться как густая сметана. 4. Разогреваем хорошенько антипригарную сковородку, выпекаем оладушки без масла. Приятного аппетита!

Нежный салат из свежей капусты для идеального ужина  Итого на 100 грамм 93 ккал  Б/Ж/У 14.9 / 2.6 / 2.3  Вам потребуется:  -500 г филе куриных грудок, без кожи  -400 г белокочанной капусты или пекинской -½ стакана тертого маложирного сыра  -йогурт натуральный  -соль по вкусу  Как готовить:  1. Положите курицу в подсоленную кипящую воду и варите в течение 15-20 минут до готовности. Выньте курицу из воды и отложите ее в сторону, чтобы остыла.  2. Мелко нашинкуйте капусту (без кочерыжки), положите ее в глубокую миску и приправьте солью. Через несколько минут помните капусту руками, чтобы она стала мягче.  3. Нарежьте курицу на кусочки и добавьте в салатник.  4. Добавьте тертый сыр и все перемешайте.  5. Заправьте йогуртом и еще раз перемешайте.  Приятного аппетита!

8 продуктов, «накачивающих» мышцы 1. Творог Это превосходный источник железа и белков, к тому же в нем присутствует немалое количество такого важнейшего элемента, как лейцин, который не вырабатывается человеческим организмом, а поступает в него исключительно из некоторых продуктов. В организме лейцин соединяется с белками и вступает в многочисленные химические реакции. В одной порции творога содержится 2,8 гм лейцина, а также 28 граммов белка. 2. Фруктовый милк-шейк Существует множество способов употребления молока, и один из них – это приготовление молочных коктейлей. Молоко можно смешать с фруктами – свежими или замороженными. 3. Яйца Есть очень весомая причина, по которой яйца никогда не покинут десятку самых полезных продуктов. И дело не только в том, что их калорийная ценность составляет 70 ккал, самое главное – этот продукт способствует наращиванию мышечной массы. В одном яйце содержится 6 гм белка и 330 мг лейцина. Кроме того, в желтке есть колин, который поддерживает выработку ацетиколина – наиболее распространенного в нашем организме нейротрасмиттера. Без потребления продуктов, содержащих колин, ваши тренировки не будут иметь должного эффекта. А для питания мозга требуются фосфолипиды, содержащиеся в яичном желтке. Мужчинам, ведущим активный образ жизни, рекомендуется готовить на завтрак омлет из одного желтка и четырех белков – это блюдо зарядит вас энергией на целый день. И, конечно, к такому омлету можно подать различные овощи. 4. Тунец Кроме того, что эта рыба снабжает наш организм 3 граммами лейцина, в ней содержится большое количество жирных кислот Омега 3, которые оказывают чрезвычайно благотворное влияние на формирование мышечной массы. В одной из публикаций Журнала спортивной медицины говорится, что жиры, содержащиеся в рыбе, способствуют синтезу белка у людей пожилого возраста. Кроме того, они уменьшают воспаление и боли в мышцах, что позволяет увеличить нагрузку в спортзале. Не забывайте, что потребление рыбы помогает процессу сжигания жиров, особенно в области живота. 5. Курятина Курятина представляет собой один из самых распространенных источников лейцина, потому что этот продукт легко купить и можно приготовить самыми различными способами. В 85 гм куриной грудинки содержится 3 гм лейцина и 20 гм белка, в то время как калорийная ценность продукта составляет всего лишь 100 калорий. Благодаря тому, что курятина представляет собой нежирное мясо, оно способствует пропорциональной выработке мышечной массы и жира. 6. Киноа В одной порции этой полезнейшей зерновой культуры содержится 8 граммов белка, а еще огромное количество аминокислот, таких как лейцин, изолейцин и валин, каждый из которых играет важную роль в наращивании мышечной массы. Каждая порция киноа снабдит вас 39 гм углеводов, и пусть это вас не пугает. Вашему телу необходима энергия для эффективных занятий в спортзале, поэтому, если вы хотите увеличить мышечную массу, не стоит садиться на диеты с низким содержанием углеводов. 7. Бобовые Бобовые растения (не в стручках, а в сухом виде) ускоряют синтез белков и благодаря этому способствуют наращиванию мышц. В одной порции бобовых 17 гм белков и чуть более грамма лейцина. Так же в них присутствуют жирные кислоты Омега 3 и Омега 6, которые способствуют улучшению работы мозга и центральной нервной системы. Кроме того, в них достаточно внушительное количество антиоксидантов. 8. Кофе У многих людей после выпитой чашки кофе наблюдается повышение работоспособности, но это только одно из многочисленных свойств этого бодрящего напитка. Одно из исследований, проведенное в Великобритании, показало, что сочетание кофе и углеводов, особенно тех, что поступают в организм из зерновых, многократно увеличивает силы. Ученые иллинойского университета параллельно проводили подобные исследования и пришли к выводам, что кофе помогает снизить болевые ощущения во время занятий спортом, что позволит вам заниматься намного дольше и с большим эффектом. А австралийские ученые озвучили следующие умозаключения: кофе быстро восстанавливает уровень гликоциамина, необходимого для наращивания мышечной массы.

ПОТРЯСАЮЩЕ КРАСИВЫЙ И ВКУСНЫЙ ОВОЩНОЙ ПИРОГ Идеальный ужин для худеющих! Кабачок – 1 шт. Цукини – 1 шт. Морковь – 3 шт. Масло оливковое– 1 ст л Мука цельнозерновая пшеничная – 50 г Вода холодная – 4 ст.л. Соль – по вкусу Яйцо куриное – 3 шт небольших Сыр твердый – 150 г Молоко – 300 мл Чеснок – 2 зубка Готовим начинку. Очищаем морковь. Цукини и кабачок режем с кожурой тонкими полосками, так же поступаем с морковью (чтобы полоски были очень тонкими можно воспользоваться овощерезкой, а морковь можно настругать с помощью овощечистки). Полоски овощей должны быть одинаковыми по ширине, поэтому полоски кабачка и цукини нужно разрезать крупные пополам, а более мелкие подравнять. А теперь приступаем к выкладке овощей. Начинаем выкладывать овощи, начиная с края формы, постепенно двигаясь к центру, чередуя кабачок, цукини и морковь. Овощи уложили в форму и теперь осталось приготовить заливку. Слегка взбиваем яйца венчиком, добавляем муку, молоко и масло и еще раз взбиваем, затем кладем измельченный чеснок, натертый на мелкой терке сыр, солим по вкусу, и все тщательно перемешиваем. Заливку выливаем сверху на овощи, сыр распределяем по всей поверхности. Аккуратно похлопываем формой о поверхность стола, чтобы заливка равномерно распределилась между овощами. Пирог отправляем в заранее разогретую до 180 гр. духовку и выпекаем пирог 60-70 минут. Вот и все, пора наслаждаться! Приятного аппетита!

Салат с курицей, черносливом и ананасами ?на 100грамм - 25.78 ккал?Б/Ж/У - 2.64/0.39/3.05? Ингредиенты: Куриное филе - 300 г Натуральный йогурт - 50 г Чернослив - 100 г Листья салата - 20 шт Ананас консервированный - 200 г Йогурт натуральный - 2 ст. л Приготовление: Для начала необходимо приготовить мясо. Для этого намажьте йогуртом филе, присыпьте специями и солью и дайте постоять так минут 20 - 30. После этого, не смывая йогурт, поставьте мясо на сковородку и обжарьте с двух сторон примерно по 5 минут. А затем добавьте воды, закройте крышкой и потушите мясо. Так оно получится нежным и сочным. Нарежьте остывшее мясо небольшими кубиками. Такими же кусочками нарежьте и ананас. Чернослив не нужно заранее запаривать, просто нарежьте его удобным способом. Салат порвите небольшими кусочками, смешайте все составляющие и заправьте йогуртом. Если салату дать немного настояться, то у него получится очень необычный вкус за счет чернослива. Готово! Приятного аппетита!

?Пирог с яйцами и луком в мультиварке? ?Итого на 100 грамм - 146.52 ккал:? Белки- 7.83 ?Жиры -7.21?Углеводы - 12.80 ? Для теста: 4 яйца; соль; 7 ст. л. муки; сода; 200 г сметаны; . Для начинки: 6 вареных яиц; большой пучок лука; соль. Яйца взбить с солью. Добавить сметану. Перемешать. Добавить соду и муку. Замесить тесто. Для начинки порезать вареные яйца, зеленый лук. Посолить и перемешать. Я готовила пирог в мультиварке, но его можно испечь и в духовке. Половину теста выливаем в смазанную маслом чашу мультиварки. Выкладываем начинку и сверху распределяем остальное тесто. Готовим пирог с яйцами и зеленым луком на режиме "Выпечка" 50 минут. За 5-7 минут до окончания пирог можно перевернуть. Готовый пирог вынимаем с помощью чаши для варки на пару. Остужаем. Приятного аппетита!

Супер вкусная и низкокалорийная пицца для худеющих ?на 100грамм - 100.85 ккал?Б/Ж/У - 13.58/3.16/4.92? Ингредиенты: Для теста: 500 гр куриной грудки 1 яйцо Соль, перец Перец Сухая (или свежая) зелень, я кладу укроп Для начинки: Сладкого перца -2 шт. 100 гр нежирного сыра Маленький пучок зелёного лука Для соуса: Томатная паста 200 гр. 1/2 ч.л. сахарозаменитель 1/2 ч.л. соли 2 зубчика чеснока сметана нежирная или натуральный йогурт горчица За рецепт спасибо группе Диетические рецепты Приготовление: Куриную грудку с яйцом размолоть в блендере Смешать со специями Ровным слоем распределить на бумаге для выпечки Если "тесто" липнет к рукам, распределяйте его смоченными в холодной воде руками Отправляем в разогретую до 180 гр духовку на 18-20 минут Коржик должен слегка подсохнуть Тем временем делаем соус: томатную пасту смешиваем со специями, сметаной и горчицей. Нарезаем начинку Корж достаньте из духовки, смажьте соусом, разложите начинку И снова в духовку пока всё красиво не запечётся....минут 15 В конце потрите сыром и оставьте в духовке еще на 1 минуту Приятного аппетита!