Нежный салат из свежей капусты для идеального ужина  Итого на 100 грамм 93 ккал  Б/Ж/У 14.9 / 2.6 / 2.3  Вам потребуется:  -500 г филе куриных грудок, без кожи  -400 г белокочанной капусты или пекинской -½ стакана тертого маложирного сыра  -йогурт натуральный  -соль по вкусу  Как готовить:  1. Положите курицу в подсоленную кипящую воду и варите в течение 15-20 минут до готовности. Выньте курицу из воды и отложите ее в сторону, чтобы остыла.  2. Мелко нашинкуйте капусту (без кочерыжки), положите ее в глубокую миску и приправьте солью. Через несколько минут помните капусту руками, чтобы она стала мягче.  3. Нарежьте курицу на кусочки и добавьте в салатник.  4. Добавьте тертый сыр и все перемешайте.  5. Заправьте йогуртом и еще раз перемешайте.  Приятного аппетита!

Простое средство от болей в спине от олимпийских спортсменов! Если у вас периодически болит спина после поднятия тяжести, физических нагрузок или просто после тяжелого дня, рекомендуется следующий рецепт. Вечером, перед тем как лечь спать, нужно съесть сразу: - 1 чернослив, - 5 штук кураги, - 1 инжир. Это нужно делать на протяжении 1-1,5 мес каждый день. А можно есть каждый день, противопоказаний против этого питания – нет. Эти сухофрукты содержат вещества, которые способствуют восстановлению тканей в межпозвоночных дисках. Благодаря этому позвонки становятся более устойчивыми и упругими, занимают правильные места в организме без каких-либо внешних воздействий. В каждом плоде из этого рецепта содержатся специальные вещества, а при их смешении в желудке получается лекарство для вашей спины. Это народное средство очень полезно как для мужчин, так и для женщин. А рецепт этот, еще издавна был известен олимпийским спортсменам, которые частенько восстанавливали позвоночник после спортивных нагрузок. Теперь эффективность этого средства подтвердили и медицинские ученые! Попробуйте его и ВЫ!

8 продуктов, «накачивающих» мышцы 1. Творог Это превосходный источник железа и белков, к тому же в нем присутствует немалое количество такого важнейшего элемента, как лейцин, который не вырабатывается человеческим организмом, а поступает в него исключительно из некоторых продуктов. В организме лейцин соединяется с белками и вступает в многочисленные химические реакции. В одной порции творога содержится 2,8 гм лейцина, а также 28 граммов белка. 2. Фруктовый милк-шейк Существует множество способов употребления молока, и один из них – это приготовление молочных коктейлей. Молоко можно смешать с фруктами – свежими или замороженными. 3. Яйца Есть очень весомая причина, по которой яйца никогда не покинут десятку самых полезных продуктов. И дело не только в том, что их калорийная ценность составляет 70 ккал, самое главное – этот продукт способствует наращиванию мышечной массы. В одном яйце содержится 6 гм белка и 330 мг лейцина. Кроме того, в желтке есть колин, который поддерживает выработку ацетиколина – наиболее распространенного в нашем организме нейротрасмиттера. Без потребления продуктов, содержащих колин, ваши тренировки не будут иметь должного эффекта. А для питания мозга требуются фосфолипиды, содержащиеся в яичном желтке. Мужчинам, ведущим активный образ жизни, рекомендуется готовить на завтрак омлет из одного желтка и четырех белков – это блюдо зарядит вас энергией на целый день. И, конечно, к такому омлету можно подать различные овощи. 4. Тунец Кроме того, что эта рыба снабжает наш организм 3 граммами лейцина, в ней содержится большое количество жирных кислот Омега 3, которые оказывают чрезвычайно благотворное влияние на формирование мышечной массы. В одной из публикаций Журнала спортивной медицины говорится, что жиры, содержащиеся в рыбе, способствуют синтезу белка у людей пожилого возраста. Кроме того, они уменьшают воспаление и боли в мышцах, что позволяет увеличить нагрузку в спортзале. Не забывайте, что потребление рыбы помогает процессу сжигания жиров, особенно в области живота. 5. Курятина Курятина представляет собой один из самых распространенных источников лейцина, потому что этот продукт легко купить и можно приготовить самыми различными способами. В 85 гм куриной грудинки содержится 3 гм лейцина и 20 гм белка, в то время как калорийная ценность продукта составляет всего лишь 100 калорий. Благодаря тому, что курятина представляет собой нежирное мясо, оно способствует пропорциональной выработке мышечной массы и жира. 6. Киноа В одной порции этой полезнейшей зерновой культуры содержится 8 граммов белка, а еще огромное количество аминокислот, таких как лейцин, изолейцин и валин, каждый из которых играет важную роль в наращивании мышечной массы. Каждая порция киноа снабдит вас 39 гм углеводов, и пусть это вас не пугает. Вашему телу необходима энергия для эффективных занятий в спортзале, поэтому, если вы хотите увеличить мышечную массу, не стоит садиться на диеты с низким содержанием углеводов. 7. Бобовые Бобовые растения (не в стручках, а в сухом виде) ускоряют синтез белков и благодаря этому способствуют наращиванию мышц. В одной порции бобовых 17 гм белков и чуть более грамма лейцина. Так же в них присутствуют жирные кислоты Омега 3 и Омега 6, которые способствуют улучшению работы мозга и центральной нервной системы. Кроме того, в них достаточно внушительное количество антиоксидантов. 8. Кофе У многих людей после выпитой чашки кофе наблюдается повышение работоспособности, но это только одно из многочисленных свойств этого бодрящего напитка. Одно из исследований, проведенное в Великобритании, показало, что сочетание кофе и углеводов, особенно тех, что поступают в организм из зерновых, многократно увеличивает силы. Ученые иллинойского университета параллельно проводили подобные исследования и пришли к выводам, что кофе помогает снизить болевые ощущения во время занятий спортом, что позволит вам заниматься намного дольше и с большим эффектом. А австралийские ученые озвучили следующие умозаключения: кофе быстро восстанавливает уровень гликоциамина, необходимого для наращивания мышечной массы.

ПОТРЯСАЮЩЕ КРАСИВЫЙ И ВКУСНЫЙ ОВОЩНОЙ ПИРОГ Идеальный ужин для худеющих! Кабачок – 1 шт. Цукини – 1 шт. Морковь – 3 шт. Масло оливковое– 1 ст л Мука цельнозерновая пшеничная – 50 г Вода холодная – 4 ст.л. Соль – по вкусу Яйцо куриное – 3 шт небольших Сыр твердый – 150 г Молоко – 300 мл Чеснок – 2 зубка Готовим начинку. Очищаем морковь. Цукини и кабачок режем с кожурой тонкими полосками, так же поступаем с морковью (чтобы полоски были очень тонкими можно воспользоваться овощерезкой, а морковь можно настругать с помощью овощечистки). Полоски овощей должны быть одинаковыми по ширине, поэтому полоски кабачка и цукини нужно разрезать крупные пополам, а более мелкие подравнять. А теперь приступаем к выкладке овощей. Начинаем выкладывать овощи, начиная с края формы, постепенно двигаясь к центру, чередуя кабачок, цукини и морковь. Овощи уложили в форму и теперь осталось приготовить заливку. Слегка взбиваем яйца венчиком, добавляем муку, молоко и масло и еще раз взбиваем, затем кладем измельченный чеснок, натертый на мелкой терке сыр, солим по вкусу, и все тщательно перемешиваем. Заливку выливаем сверху на овощи, сыр распределяем по всей поверхности. Аккуратно похлопываем формой о поверхность стола, чтобы заливка равномерно распределилась между овощами. Пирог отправляем в заранее разогретую до 180 гр. духовку и выпекаем пирог 60-70 минут. Вот и все, пора наслаждаться! Приятного аппетита!

Салат с курицей, черносливом и ананасами ?на 100грамм - 25.78 ккал?Б/Ж/У - 2.64/0.39/3.05? Ингредиенты: Куриное филе - 300 г Натуральный йогурт - 50 г Чернослив - 100 г Листья салата - 20 шт Ананас консервированный - 200 г Йогурт натуральный - 2 ст. л Приготовление: Для начала необходимо приготовить мясо. Для этого намажьте йогуртом филе, присыпьте специями и солью и дайте постоять так минут 20 - 30. После этого, не смывая йогурт, поставьте мясо на сковородку и обжарьте с двух сторон примерно по 5 минут. А затем добавьте воды, закройте крышкой и потушите мясо. Так оно получится нежным и сочным. Нарежьте остывшее мясо небольшими кубиками. Такими же кусочками нарежьте и ананас. Чернослив не нужно заранее запаривать, просто нарежьте его удобным способом. Салат порвите небольшими кусочками, смешайте все составляющие и заправьте йогуртом. Если салату дать немного настояться, то у него получится очень необычный вкус за счет чернослива. Готово! Приятного аппетита!

Супер вкусная и низкокалорийная пицца для худеющих ?на 100грамм - 100.85 ккал?Б/Ж/У - 13.58/3.16/4.92? Ингредиенты: Для теста: 500 гр куриной грудки 1 яйцо Соль, перец Перец Сухая (или свежая) зелень, я кладу укроп Для начинки: Сладкого перца -2 шт. 100 гр нежирного сыра Маленький пучок зелёного лука Для соуса: Томатная паста 200 гр. 1/2 ч.л. сахарозаменитель 1/2 ч.л. соли 2 зубчика чеснока сметана нежирная или натуральный йогурт горчица За рецепт спасибо группе Диетические рецепты Приготовление: Куриную грудку с яйцом размолоть в блендере Смешать со специями Ровным слоем распределить на бумаге для выпечки Если "тесто" липнет к рукам, распределяйте его смоченными в холодной воде руками Отправляем в разогретую до 180 гр духовку на 18-20 минут Коржик должен слегка подсохнуть Тем временем делаем соус: томатную пасту смешиваем со специями, сметаной и горчицей. Нарезаем начинку Корж достаньте из духовки, смажьте соусом, разложите начинку И снова в духовку пока всё красиво не запечётся....минут 15 В конце потрите сыром и оставьте в духовке еще на 1 минуту Приятного аппетита!

Курица в горчичном соусе И*Ж*У*Ккал на 100гр 12.98*4.27*3.82*108.83 1 луковицу обжарить на сковороде, смазанной каплей масла 300 гр филе курицы нарезать кусочками Для соуса: 1 ст.л. горчицы 200 мл сливок10% 3 горошины розового перца соль 1 ч.л. карри(без горки) чеснок 1 зубчик раздавить лезвием ножа Все смешать В сливочно-горчичную смесь положить кусочки курицы и готовить в духовке минут 20.

Салат красоты из овсяных хлопьев. ТОП-⃣ лучших рецептов ❗ Забирай на стену ✔

5 очень полезных и низкокалорийных салатов с брокколи, можно есть в любой прием, без вреда для фигуры и с пользой для здоровья!???? 1. Салат с брокколи ?на 100грамм - 63.19 ккал?Б/Ж/У - 2.14/4.49/5.18? Ингредиенты: Брокколи 500 г Оливки 150 г Болгарский перец 1 шт. Уксус винный 2 ст. л. Оливковое масло 20 мл Соль За рецепт спасибо группе Диетические рецепты Приготовление: Брокколи вымыть, разделить на соцветия и положить в кипящую воду. Варить 3 минуты. Снять с огня, откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой. К брокколи добавить мелко порезанный перец и оливки, разрезанные пополам. Оливковое масло смешать с уксусом, и заправить салат. Перед подачей дать промариноваться 5 минут. 2. Салат из брокколи с курогрудкой ?на 100грамм - 115.31 ккал?Б/Ж/У - 18.67/3.92/1.76? Ингредиенты: Куриная грудка 2 штуки Капуста брокколи 1 штука Твердый сыр нежирный 250 г Йогурт натуральный 100 г Соль, зелень по вкусу За рецепт спасибо группе Диетические рецепты Приготовление: 1. Для приготовления салата отвариваем куриную грудку. Остужаем. Затем щипаем ее на мелкие кусочки руками. 2. Брокколи варим 4–5 минут в подсоленной воде. Остужаем. Режем большие соцветия на 3–4 части. 3. Смешиваем курицу и брокколи, добавляем тертый сыр и выдавленный чеснок. Солим и заправляем йогуртом по вкусу. 3. Салат с брокколи ?на 100грамм - 70.28 ккал?Б/Ж/У - 0.9/0.84/16.26? Ингредиенты: 430-450 г нарезанного брокколи 1 большое яблоко 1,5 стакана тертой моркови 250-300 винограда 1/2 стакана ореховой смеси (70 грамм) 1/4 стакана семечек подсолнечника (30 грамм) Заправка: 2 ст. ложки масла 3 ст. ложки меда 3 ст. ложки сметаны 3 ст. ложки лимонного сока или яблочного уксуса 1/4 средней луковицы, натереть 1/2 ч. ложки соли 1/2 ч. ложки черного перца 170 г обычного греческого йогурта За рецепт спасибо группе Диетические рецепты Приготовление: В большой миске смешайте соцветия брокколи, нарезанные яблоки, виноград и морковь. Смешайте все ингредиенты для соуса и заправьте им салат, все тщательно перемешав. Посолите и поперчите по вкусу. 4. Морской салатик ?на 100грамм - 40.76 ккал?Б/Ж/У - !8!? Ингредиенты: Коктейль морской (в размороженном виде) — 250 г Огурец — 100 г Помидор — 1 шт Лук красный (салатный) — 1 шт Брокколи — 200 г Масло оливковое — по вкусу. Уксус (винный) — 4 ст. л. Сок лимонный — 3 ст. л. Соевый соус — 2 ст. л. Соль (по вкусу) За рецепт спасибо группе Диетические рецепты Приготовление: - Отвариваем морской коктейль в подсоленной воде. - Брокколи разбираем на соцветия и тоже отвариваем в подсоленной воде. Главное — недолго, чтобы капуста осталась немного хрустящей. - Лук режем кольцами и ошпариваем кипятком. - Огурец нарезаем соломкой. - Помидор режем кубиками. - Теперь готовим заправку для салата: смешиваем соевый соус, оливковое масло, сок лимона и винный уксус. - Морепродукты, брокколи, лук, огурец и помидор смешиваем в большой салатнице и заправляем всё приготовленным соусом. 5. Салат с брокколи, помидорами и сладким перцем ?на 100грамм - 70.84 ккал?Б/Ж/У - 1.78/4.34/7.18? Ингредиенты: 300 г брокколи, 2 помидора, 2 красных сладких перца, 2 зелёных сладких перца, 1 красная луковица, 2 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. оливкового масла, соль, перец – по вкусу. За рецепт спасибо группе Диетические рецепты Приготовление: 1. С помидоров снимите кожицу и нарежьте их дольками. 2. Перец нарежьте кубиками, брокколи разберите на соцветия. 3. Отварите все овощи, кроме лука, по отдельности на пару. Остудите. 4. Смешайте оливковое масло с соевым соусом. 5. Лук нарежьте тонко. 6. Смешайте овощи и лук, заправьте соусом и остудите в холодильнике. Приятного аппетита!

7 вкуснейших пирогов с калорийностью менее 100 ккал???? Сохрани себе!? 1. Диетический яблочный пирог - порадуйте себя и своих близких! ?на 100грамм - 89.42 ккал?Б/Ж/У - 5.48/0.54/15.35? Ингредиенты: 80 г овсяных хлопьев (или овсяной муки) 80 г цельнозерновой пшеничной муки 80 г обезжиренного творога 2 яичных белка 470 г яблок (примерно 5 маленьких яблочек) 1 ч. л. разрыхлителя стевия по вкусу 3 чайные ложки агар-агара Приготовление: Овсянку перемолоть в муку (или купить готовую овсяную муку), к овсяной муке добавить цельнозерновую пшеничную муку, творог, стевию, разрыхлитель, яичные белки. Замесить тесто - оно получается мягкое и эластичное, оно не должно липнуть к рукам. Раскатать тесто по размеру формы, в которой будете выпекать. Тесто выложить в форму и выпекайте 20 минут при температуре 180 градусов. Для начинки: мелко нарезать яблоки, залить водой, добавить стевию и варите на медленном огне, пока яблоки не станут мягкими. Далее добавьте агар-агар, размешайте и варите 2-3 минуты. Затем вылейте яблочную смесь в форму с коржом и уберите в холодильник на несколько часов. 2. Диетический морковный торт ?на 100грамм - 96.68 ккал?Б/Ж/У - 5.76/4.46/8.33? Ингредиенты: морковь 300 г овсяные отруби 300 г (в кофемолке перемолоть в муку) натуральный йогурт 200 г 3 белка и 1 желток разрыхлитель теста 1 ч. л. стевия по вкусу орехи для украшения блюда Приготовление: Взбиваем белки, желток и стевию в течении 3-х минут в миксере. Всыпаем овсяную муку и морковь, перемешиваем. Добавляем разрыхлитель теста. Можно добавить немного орехов. Посыпаем форму мукой (или используем пергамент), чтобы пирог можно было легко достать (масло не использовать для выпечки!) Готовим крем. Взбиваем йогурт и стевию. Заливаем тесто в форму для выпечки. Помещаем в духовку до готовности. После приготовления достаем пирог и разрезаем его на 2 коржа. Середину смазываем кремом, даем пропитаться. Затем посыпаем орехами. 3. Диетический творожный пирог с ягодами ?на 100грамм - 92.9 ккал?Б/Ж/У - 10.9/1.29/9.52? Ингредиенты: Творог обезжиренный - 180 г Овсяные хлопья - 70 г Отруби - 10 г Подсластитель по вкусу Начинка: Творог обезжиренный - 350 г Яйцо - 1 шт Ягоды - 300 г (у нас клубника) Подсластитель - по вкусу Приготовление: Приготовим основу-корзинку для пирога. Для этого смешаем творог, овсянку, отруби, ваниль и подсластитель. Лучше всего измельчите все в блендере. Полученное тесто выложите в форму (лучше силиконовую или любую другую антипригарку). Облепите тестом бортики, чтобы получилось подобие корзинки. Поставьте выпекаться тесто на 10 минут при 180 градусах. Для приготовления начинки взбейте в блендере творог, яйцо, ягоды и ваниль с подсластителем. Чтобы творожный пирог был особо вкусным, такие ягоды, как смородина, лучше добавляйте непосредственно в смесь, не взбивая в блендере. Целые ягодки будут лопаться во рту, когда вы укусите пирог, и придадут дополнительный вкус и сочность десерту. Выложите начинку на форму с тестом, и выпекайте еще полчаса. Приготовленный диетический творожный пирог немного остудите перед употреблением. Сверху можете украсить свежими ягодами или мятой. 4. Легкая ягодная запеканка ?на 100грамм - 86.6 ккал?Б/Ж/У - 8.25/1.01/10.9? Ингредиенты: Творог обезжиренный - 300 г Яйцо - 1 шт Крупа манная - 70 г Ягоды свежие или замороженные (вишня, клубника, малина и т.д.) — 370 г Сода - ½ ч. л Подсластитель - по вкусу Приготовление: На дно формы для запекания насыпаем немного манки, чтобы запеканка не пристала. Обезжиренный творог смешиваем с ягодами, яйцом, содой и двумя столовыми ложками манки. Выкладываем все в форму, сверху немного посыпаем остатками манки и ставим в духовку на 20-30 минут. Творожная запеканка готова! 5. Творожный ПП-пирог с начинкой ?на 100грамм - 67.35 ккал?Б/Ж/У - 7.84/1.33/5.64? Ингредиенты: Натуральный йогурт - 200 г Творог обезжиренный - 500 г Яйца - 2 шт Яблоко - 3 шт Клубника - 60 г (порезанных кубиками) Подсластитель - по вкусу Приготовление: Все порезать, смешать, выложить в форму и запекать при 180 градусах до готовности. 6. Лёгкий творожный пирог с вишней ?на 100грамм - 82.88 ккал?Б/Ж/У - 8.31/1.21/9.7? Ингредиенты: Обезжиренный творог 500 г Вишня замороженная или свежая 550 г Яйцо 2 шт. Мёд 2 ст. л. Приготовление: 1. Если использовать свежую вишню, то из ягод необходимо удалить косточки. 2. В кухонном комбайне или блендере перемешиваем творог, яйца, мёд и ванилин. 3. Залить в форму на треть смесью творога и яиц, добавить вишни и сверху полить смесью. 4. Ставим в разогретую духовку до 180 С градусов и запекаем около 50 минут. 7. Диетический морковный тортик: с пользой для фигуры! ?на 100грамм - 85.75 ккал?Б/Ж/У - 9.44/2.15/7.02? Ингредиенты: Кефир 1% - 150 г Молоко 1% - 4 ст. л Яйца - 2 шт Морковь - 100 г (натереть на мелкой терке) Овсяные отруби - 4 ст. л Пшеничные отруби - 2 ст. л Разрыхлитель - 10 г Подсластитель - по вкусу Для крема: Творог обезжиренный - 300 г (мягкий) Подсластитель - по вкусу Цедра апельсина - по вкусу Приготовление: Смешать сухие ингредиенты для коржей, добавить морковь, яйца, кефир и все смешать. Немного смазать маслом форму, выложить тесто. Печь при температуре 180 градусов около 30 минут (или в микроволновке при мощности 800 ВТ 9 минут). Выложить корж на решетку и полностью остудить. Для крема смешать творог с подсластителем. Разрезать корж на 3-4 слоя. Собрать торт, промазывая слои кремом. Также обмазать торт со всех сторон. Дать пропитаться 0,5-1 час в холодильнике. Приятного аппетита!