Свежий салат с редиской и яйцом ?на 100грамм - 36.61 ккал?Б/Ж/У - 2.41/1.87/2.69? Ингредиенты: Редиска свежая — 200 гр Огурцы — 2 шт Яйца — 2 шт Листья салата — 4-5 шт Лук зеленый — 3 шт Укроп свежий — по вкусу Соль — по вкусу Сметана— по вкусу Приготовление: Подготовьте ингредиенты. Яйца отварите вкрутую, зелень и овощи хорошенько промойте. Крупно нарезаем листья салата, кладем в салатницу. Редис очищаем от корней и стеблей, нарезаем на тонкие колечки и добавляем к салату. Добавляем крупно нарезанные яйца. Огурцы очищаем от кожуры, нарезаем на тонкие колечки и тоже добавляем в салат. Добавляем мелко нарезанный укроп и зеленый лук, солим по вкусу. Заправляем салат. Я заправляла сметаной. Хорошенько перемешиваем. Салат из редиски с яйцом готов. Подаем немедленно Приятного аппетита!
Другие записи сообщества
Супер диетический торт! ?на 100грамм - 131.81 ккал?Б/Ж/У - 11.81/6.59/5.61? Ингредиенты: Для теста: ●5 яиц, ●1сахарозаменитель по вкусу ●2 пачки ванильного сахара (можно заменить ванилином), ●5 ст.л. воды, ●2 ст.л. разрыхлителя, ●гречневая мука. Для крема: ●600гр творога, ●йогурт - 300гр, ●пакетик желатина. Приготовление: отделить желтки от белков. Взбить желтки с сахарозаменителем и ванилином, добавить воды. Добавить муку, разрыхлитель, перемешать. Белки взбить и добавить в тесто. Выложить тесто в форму и выпекать до готовности. Желатин замочить в холодной воде, дать набухнуть (действ. по инструкции). Взбить творог и йогурт (без комочков), ввести желатин. Остудить корж, разрезать его на 2 части. Со стороны разреза смазать оба получившихся коржа любым понравившимся желе. На нижний корж выложить крем и поставить в холодильник. Как застынет, можно накрывать сверху вторым коржом. Приятного аппетита!
Ты должен верить в себя, особенно в моменты, когда не верит никто — это и есть дух чемпиона.
Сочный стейк из куриной грудки: вся магия в особом маринаде! ?на 100грамм - 126.13 ккал?Б/Ж/У - 19.51/4.83/1.22? ✒Ингредиенты: • Куриная грудка - 500 г • Лимонный сок - 2 ст. л • Цедра лимона - 2 ст. л • Оливковое масло- 2 ст. л. • Чеснок - 10 г • Соль, перец - по вкусу ?Приготовление: Куриную грудку разрезать на 4 части, слегка отбить, посолить, поперчить. Приготовить маринад: смешать цедру лимона с соком лимона (количество по вкусу), в полученную смесь выдавить 2 зубчика чеснока, добавить 2 ст. л. оливкового масла. Полученным маринадом залить курицу и перемешать, оставить на 15 минут или убрать в холодильник на несколько часов. Жарить на а/п сковороде (без масла) до готовности. Приятного аппетита!
Салат с чечевицей и творогом - белковый на 100 гр- 57.30 ккал БЖУ - 9.15.154.97 Нам понадобится: Чечевица - 100 гр(в сухом виде) Творог- 100гр. Помидор- 50 гр. Огурец- 50 гр. Петрушка,укроп, специи по вкусу Способ приготовления: Чечевицу промыть, отварить. Творог , помидор,огурец нарезать кубиками одного размера ( вкусно будет, если кубики будут крупными) Смешать, сверху добавить 2-3 столовые ложки вареной чечевицы, и так же, измельчить зелень - петрушка, укроп. Все перемешать, специи по вкусу.
Аппетитные соусы, которые можно приготовить дома ? Даже любимая грудка или гречка будут каждый раз превращаться в изысканное кушанье ?
Капустный салат с курицей Куриное мясо вареное – 300 г Капуста белокочанная – 300 г Сметана – 100 г Сельдерей корень – 20 г Морковь отварная – 50 г Масло растительное – 10 мл Хрен тертый – 5 г уксус – 5 мл Петрушка – по вкусу. Соль – по вкусу. Сахар – по вкусу. 1. Белокочанную капусту моют и шинкуют. 2. Корень сельдерея натирают на крупной терке. 3. Мясо нарезают соломкой или небольшими кубиками. 4. Подготовленные ингредиенты соединяют, добавляют хрен, уксус, растительное масло, соль, сахар, хорошо перемешивают и выкладывают горкой в салатник. 5. Салат поливают сметаной и украшают веточками зелени и кружками моркови. Количество порций: 5, Калорийность 1 порции - 70 ккал.
Йогуртовый торт с морковью и курагой Б*Ж*У*Ккал на 100гр 8.85*3.46*25.57*166.83 Для бисквита: 4 больших морковки (360г) горсть кураги 2 ст. л. овсяной муки 3 яйца 3 ст л йогурта щепотка соли, щепотка соды гашеной кефиром Для начинки: 200 гр. творога жирностью 1,8% 0.5 ст йогурта 1 банан 1 ч.л. желатина ванилин кто хочет может добавить сахар (я делала без т.к. йогурт был сладкий) Морковь+ курага измельчить в блендаре, потушить в сковороде. Желтки смешать с мукой и йогуртом, добавить тушеную смесь, + взбитые белки с солью. Все перемешать. Вылить на противень(лучше подстелить бумагу для запекания) и печь мин 25 (осторожно отдираем) :) Начинка: Растворить желатин, дать остыть, добавить в йогурт. Добавить творог, банан и размешать, лучше в блендере. Разрезать на 4 части коржик, промазать начинкой и в холодильник на ночь для застывания желатина. Сверху можно чем-нибудь посыпать, например корицей или кокосовой стружкой. Приятного аппетита)))
Диетический шоколадный чизкейк, для сладкоежек сидящих на диете! ?на 100грамм - 107.87 ккал?Б/Ж/У - 16.18/1.68/7.24? Ингредиенты: Творог обезжиренный - 400 г; Молоко 1% жирности - 100 г; Мед пчелиный - 20 г; Желатин пищевой - 15 г; Какао-порошок - 50 г; За рецепт спасибо группе Диетические рецепты Приготовление: 15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется). Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед. Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет. Приятного аппетита!
Белковый торт с куриной грудкой для сушки! Идеальный ужин для стройнеющих после праздников) Потребуется: 10 белков, 2 желтка, 1 куриная грудка, 200 г нежирного творога, зелень, листья салата, ¼ стакана нежирного кефира, соль, перец. Смешиваем белки и желтки. На антипригарной сковороде жарим три блина из яиц. Отдельно варим грудку, слегка солим, перчим. Нарезаем грудку кубиками. Смешиваем творог с зеленью и кефиром. Выкладываем в форму: сначала белковый блин, на него – слой творога, курица, листья салата. Повторяем слой. Закрываем все белковым блинчиком. Оставляем в холодильнике на пару часов для пропитки.
Чем полезны орехи Орехи являются более чем полноценным продуктом, в концентрированном виде содержащим массу микроэлементов, полезных масел, антиоксидантов. • Арахис • Арахис - это не орех, а растение семейства бобовых. Энергетическая ценность(ккал на 100 граммов): 610 - богатейший источник белка, растительных масел, фолиевой кислоты, аминокислот, а также витаминов А, D, Е, К, В1, В2, PР, витамина С (в свежем виде), а также натрия, кальция, калия, магния, фосфора, железа и цинка; - не только самый питательный, но и орех, от которого абсолютно не полнеют; - улучшает функционирование нервной ткани, сердца, печени и других органов; - способствует росту и обновлению клеток, понижению уровня холестерина в крови, разглаживает морщинки; - используется как желчегонное; - полезен при утомляемости, бессоннице; - улучшает память, внимание и слух; - благотворно воздействует на половую систему; - употребление 30 г арахиса ежедневно значительно понижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. • Фисташки • Чем зеленее орех, тем он лучше по качеству. Энергетическая ценность(ккал на 100 граммов): от 558 до 664 (в зависимости от сорта и региона произрастания) - содержит витамины А, В1, Е, железо; - оказывает бодрящее, тонизирующее и общеукрепляющее действие; - снижает сердцебиение и предрасположенность к сердечным заболеваниям; - благотворно действует на работу мозга, печени; - помогает в период больших физических нагрузок и после тяжелых заболеваний; - помогает при дизентерии, гипертонии, малокровии, кашле, тошноте, туберкулезе; - полезен при лечении желтухи и тромбофлебита; - очищает кровь, усиливает потенцию; - фисташковое масло используется для выведения веснушек и пятен на коже, как болеутоляющее при печеночных и желудочных коликах. • Миндаль • (горький и сладкий) Миндальное дерево - близкий родственник персика. Энергетическая ценность(ккал на 100 граммов): 640 - миндаль богат витаминами группы В и Е, белком, железом, цинком, содержит примерно 40% дневной нормы магния и кальция, а фосфора в нем больше, чем в других орехах; - сладкий миндаль рекомендуется при повышенном холестерине, при гипертонии, опухолевых заболеваниях, ожирении, язвах, глазных болезнях, болезнях желчных протоков и изжоге; - миндаль с сахаром полезен при кашле, астме, плеврите и кровохаркании; - горький миндаль полезен при лечении женских болезней, заболеваниях верхних дыхательных путей, почек. • Грецкий орех • Ядро ореха похоже на мозг. Энергетическая ценность(ккал на 100 граммов): 650 - содержит витамины А, В1, В2, Е, РР, С, клетчатку, железо, кобальт, цинк, калий, магний, кальций, йод, фосфор; - укрепляет печень, помогает при бессоннице, гельминтозе, дерматите, простудах, нервных расстройствах, при сердечных заболеваниях, гипертонии, при авитаминозе и малокровии; - положительно влияет на умственную деятельность; лечит головную боль; - хорошо укрепляет иммунитет, очень полезен пожилым людям, беременным и кормящим мамам; - рекомендуется в период восстановления после перенесенных болезней и операций; - кожура грецкого ореха с давних пор использовалась для лечения кожных заболеваний (экзема, герпес, стригущий лишай); • Кешью • Самый экзотический орех, дальний родственник манго и фисташек. Энергетическая ценность(ккал на 100 граммов): 572 - содержит витамины А, В1, В2, ВЗ, С, железо, кальций, магний, фосфор, никотиновую кислоту; - используют при зубной боли, дистрофии; - рекомендуется при псориазе, анемии, депрессии, нарушениях обменных процессов; - укрепляет иммунную систему, обеспечивает нормальную деятельность сердца; - способствует понижению уровня холестерина в крови. • Лесной орех • Энергетическая ценность(ккал на 100 граммов): 656 Орех суеверий. - лесной орех содержит сахарозу, каротин, железо, цинк, витамины В1, В2, С, Е, РР; - обладает большим количеством белка и витамина Е и более низким по, сравнению с другими орехами содержанием жиров; - используется как общеукрепляющее средство, лечит кишечные заболевания (в частности, листья лещины), малокровие, авитаминоз, рахит, колиты, мочекаменную болезнь; - в сочетании с медом рекомендуется при ревматизме, увеличивает количество молока у кормящих мам; - отвар коры применяют как вяжущее, противодизентерийное и как жаропонижающее средство при простудных заболеваниях; - настой из коры полезен при варикозном расширении вен, трофических язвах голени и кровотечении из мелких капиллярных сосудов. • Фундук • (ломбардийский орех) Энергетическая ценность(ккал на 100 граммов): 679 - по количеству белков не уступает мясу, по калорийности в несколько раз превосходит хлеб, в 8 раз - молоко, сытнее, чем шоколад; содержит витамины С, Е, В1, В2, В6; - именно в этом орехе наиболее удачно сочетаются кальций, фосфор, магний, калий, железо, кобальт, цинк, натрий, магний и полный комплекс аминокислот; - содержит полиненасыщенные жирные кислоты, которые улучшают обмен веществ и замедляют процесс старения организма; - помогает при хронической усталости, диабете, гипертонии, увеличении предстательной железы, варикозном расширении вен, флебитах; - очищает от шлаков, рекомендован при ожирении; - в сочетании с медом и курагой - лучшая профилактика заболеваний сердечно-сосудистой системы; - растертые орехи с изюмом - средство от малокровия. • Кедровый орех • Энергетическая ценность(ккал на 100 граммов): 674 - по количеству витаминов и минеральных веществ кедровые орехи превышают все остальные орехи в десятки раз; - содержат аминокислоты и микроэлементы, витамины А, Е-токоферол, D, В1, В2, В6, В12, С, РР, клетчатку и фруктозу; - возмещают недостаток витаминов и микроэлементов, повышает работоспособность, укрепляет иммунитет; - рекомендуется при повышенном давлении, заболеваниях сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта; - нормализует состав крови; повышает либидо и потенцию; - регулирует обменные процессы; - помогает при неврозах, заболеваниях бронхов и легких, гепатите, циррозах печени; - в комплексе с медом оказывает антибактериальное, противовоспалительное, иммуностимулирующее действие.