Салат "Любовница" Ингредиенты: 1 вареная свекла 150 г сыра 2 сырых моркови по 50-100 г изюма, орехов и чернослива 2 зубчика чеснока майонез. Приготовление: 1 Подготовьте ингредиенты – отварите свеклу, хорошо вымойте морковь, при необходимости замочите и промойте сухофрукты. 2 Потрите морковь, добавьте изюм и немного майонеза, хорошо перемешайте. zd_women 3 Потрите сыр, добавьте пропущенный через пресс чеснок и майонез. 4 Свеклу потрите, добавьте измельченные орехи и порезанный чернослив, а также майонез. А теперь, когда составные части готовы, уложим слои. У меня нашлась красивая разъемная форма для этого. Установите форму на блюдо и поместите компоненты слоями в следующем порядке: морковь, сыр и свекла. Украсьте верх на ваше усмотрение, дайте немного пропитаться и подайте на стол. Возьмите для этого салата красивую форму, и тогда его название приобретет новый смысл. Чтобы салат быстрее пропитался, мы не будем смазывать слои, а будем сразу добавлять майонез в каждый компонент. Итак, потрите сырую морковь, добавьте в неё изюм и майонез. Потрите сыр, добавьте пропущенный через пресс чеснок и майонез. Далее потрите отварную свеклу, в неё добавьте орехи и чернослив, а также майонез. Выложите слои в форму в следующем порядке: морковь, сыр и свекла. Украсьте верх на ваше усмотрение, дайте немного пропитаться и подайте на стол. Приятного аппетита!