ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ С ВИШНЕЙ ? - потрясающая нежность и абсолютная польза! На 100 грамм - 144 ккал Б/Ж/У - 8.1/1.72/25.39 ✔ Ингредиенты: •Творог обезжиренный 250 г •Вишня замороженная 350 г •Белки 3 шт. •Овсяные хлопья 200 г •Мед 70 г ✔ Приготовление: 1. Сначала нужно приготовить основу. Для этого следует измельчить овсяные хлопья в кофемолке. Смешать их в миске с двумя яичными белками и водой. Получится эластичное тесто. Оставить его на 10 минут, чтобы овсянка немного набухла. 2. После этого выложить тесто в форму для выпечки, слегка смазанную оливковым маслом. Аккуратно разровнять, сформировать бортики. Основу по всему периметру проколоть вилкой, чтобы не образовывались пузыри, и отправить в предварительно разогретую до 175 С духовку на 15 минут. 3. Пока основа выпекается, мед растопить. Это можно сделать, например, в микроволновой печи. 4. Замороженную вишню смешать с половиной меда. (Если боитесь, что вишня при выпечке даст много сока, а это, скорее всего, будет именно так, то лучше предварительно разморозьте и слегка отожмите ее.) 5. В отдельной посуде смешать оставшийся мед с яичным белком и творогом. 6. Готовую основу слегка остудить, выложить на нее творожную массу, равномерно ее распределить. Сверху аккуратно выложить вишню. 7. Поставить торт в духовку, выпекать около получаса. Приятного аппетита ? Если статья полезна, ставьте реакции и делитесь своими вкусными и здоровыми кулинарными рецептами ⤵️