САЛАТЫ ДЛЯ СТРОЙНОЙ ФИГУРЫ 1. Легкий салат с куриной грудкой и кукурузой Итого на 100 грамм 77 ккал Б/Ж/У - 12.5 / 0.9 / 4.1 ИНГРЕДИЕНТЫ: - 2 куриных филе, около 250 г каждое - 1 средний огурец - 1 крупный стебель сельдерея - 150 г консервированной кукурузы (можно свежеотваренно по сезону) - 1 кочан листового салата - соль и перец по вкусу Для заправки: - 1 маленькая красная луковица - 4-5 веточек укропа - 6 ст.л. натурального йогурта / сметаны 10% - соль по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Готовим заправку. Мелко рубим лук и укроп. Кладем в плошку, добавляем йогурт или сметану, солим по вкусу и перемешиваем. Отставляем в сторону. Каждое куриное филе разрезаем пополам вдоль, чтобы получились тонкие котлеты. Солим и перчим по вкусу. жарим по 2-3 минуты с каждой стороны на сухой сковороде (можно использовать гриль или духовку но время уже по ситуации). Огурец разрезаем пополам вдоль, затем нарезаем тонкими ломтиками. Сельдерей также нарезаем тонкими ломтиками. Остывшее куриное филе нарезаем на небольшие кусочки. На блюдо кладем листья салата. Смешиваем курицу, кукурузу, огурец и сельдерей, солим по вкусу и выкладываем на салат. Поливаем заправкой и подаем. 2. Салат из зеленой фасоли с яйцами Итого на 100 грамм 70.8 ккал Б/Ж/У 5.7 / 3.8 / 3.1 ИНГРЕДИЕНТЫ: - 400 г зеленой фасоли - 4 яйца - 1-2 зубчика чеснока, очищенных - 1 столовая ложка оливкового масла - сметана по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Отварите яйца вкрутую и залейте холодной водой. 1. Очистите и нарежьте зеленую фасоль. Вскипятите воду, посолите по вкусу, добавьте фасоль и отварите до желаемой мягкости (5-10 минут). Ополосните готовую фасоль в дуршлаге под струей холодной воды. 2. Разогрейте в сковороде 1 столовую ложку оливкового масла на среднем огне, добавьте зеленую фасоль и обжарьте с маслом в течение 5 минут, помешивая. 3. Переложите жареную фасоль в салатник, выдавите сверху чеснок. 4. Очистите яйца и нарежьте их в салатник с фасолью. 5. Подсолите по вкусу, заправьте сметаной и перемешайте. 3. Салат с консервированным тунцом и фасолью Итого на 100 грамм 62 ккал Б/Ж/У 6.2 / 1.3 / 6.7 ИНГРЕДИЕНТЫ: - 2 свежих огурца - 4 помидора - 1 банка консервированной или отварной фасоли (250 г) - 1 банка тунца в собственном соку (200 г) - 1 небольшая сладкая синяя луковица - Сок половины лимона - Оливковое масло 1 ст. л. - Соль, перец, итальянские травы по вкусу - По желанию можно добавить сладкий перец и маслины без косточек ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Огурцы промойте, разрежьте пополам и нарежьте ломтиками. Помидоры также промойте и разрежьте пополам, если они небольшого размера, или на 4 части, если они большие. 2. С консервированной фасоли слейте жидкость и выложите её в салатник. Сверху на фасоль положите нарезанные огурцы и помидоры. 3. Мясо тунца поломайте вилкой на крупные кусочки и выложите поверх овощей. Украсьте салат нарезанными полукольцами сладкого лука. 4. Добавьте в салат лимонный сок и оливковое масло. 5. Добавьте немного трав по вкусу. 4. Салат с редиской и яйцом Итого на 100 грамм 27 ккал Б/Ж/У 2.1 / 1.3 / 1.9 ИНГРЕДИЕНТЫ: - Редиска свежая — 200 Грамм - Огурцы — 2 Штуки - Яйца — 2 Штуки - Листья салата — 4-5 Штук - Лук зеленый — 3 Штуки - Укроп свежий — 30 г - Соль — По вкусу - Сметана— 2 ст л ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Подготовьте ингредиенты. Яйца отварите вкрутую, зелень и овощи хорошенько промойте.Крупно нарезаем листья салата, кладем в салатницу.Редис очищаем от корней и стеблей, нарезаем на тонкие колечки и добавляем к салату.Добавляем крупно нарезанные яйца.Огурцы очищаем от кожуры, нарезаем на тонкие колечки и тоже добавляем в салат.Добавляем мелко нарезанный укроп и зеленый лук, солим по вкусу. Заправляем салат. Я заправляла сметаной. Хорошенько перемешиваем.Салат из редиски с яйцом готов. Подаем немедленно 5. Салат с пекинской капустой и курицей Итого на 100 грамм 56 ккал Б/Ж/У 8.6 / 0.8 / 3.2 ИНГРЕДИЕНТЫ: - Отварное куриное филе – 300г - Отварное филе кальмаров – 3 шт. - Болгарский перец – 1 шт. - Пекинская капуста – 300г - Помидоры – 2 шт. - 1 среднее яблоко (кисло-сладкое, типа семеренко) - Соль, сметана(или натуральный йогурт), сок лимона ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Куриное филе нарезать кубиками, филе кальмаров – полосками или соломкой. 2. Помидоры и яблоко вымыть, обсушить, разрезать пополам, вырезать середину с семенами, нарезать кубиками (кубики яблок сбрызнуть соком лимона). 3. Пекинскую капусту вымыть, обсушить, тонко нарезать. 4. Болгарский перец вымыть, вырезать семена, ещё раз промыть, обсушить, нарезать кубиками. 5. салатнике смешать куриное филе, филе кальмаров, помидоры, болгарский перец, кубики яблок и пекинскую капусту, посолить, добавить йогурт, хорошо перемешать.

ПП ватрушки с сыром Очень нежные , сытные и быстрые в приготовлении ватрушки . Они такие вкууусные , попробуйте обязательно ? Начинки можно делать и сладкие , их огромное количество , экспериментируйте ? КБЖУ на 100 гр.: 140/15.1/5.2/8.3 на 1 шт: 158/17/5.8/9.3 ??‍?Нужно на 6 шт : ?1 яйцо ?Творог - 326 гр ( у меня 0% в брикете ) ?Рисовая мука - 54 гр ?Разрыхлитель - 1/2 ч.л ?Соль, перец , приправы по вкусу ??‍?Для начинки: ? Сыр твёрдый - 78 гр( у меня Российский , можно взять легкий ) ?Греческий йогурт- 150 гр ( можно заменить на сметану/мягкий творог) ?Соль,специи ( у меня кинза сушенная , можно свежую зелень ) ?Чеснок -1 зубчик

Рыба, запеченная в яйце со сметаной Итого на 100 грамм 93 ккал Б/Ж/У 14.3 / 3.1 / 1.9 Ингредиенты: филе трески 500 г яйца 2 шт лук 1 шт йогурт 125 г сыр низкокалорийный (например Холлендер) 50 г Приготовление: 1. Филе рыбы промыть, обсушить, если есть косточки - лучше их вырезать. 2. Разложить филе на противень, выстеленный бумагой, посолить и посыпать специями. 3. Готовим соус: Разбиваем в миску яйца, крошим зеленый лук и добавляем 2-3 ст.л. йогурта или сметаны. Перемешиваем. 4. Выливаем соус на сковородку с рыбой, посыпаем тертым сыром и ставим в духовку на 20 минут.

МАНДАРИНОВЫЙ СМУЗИ Итого на 100 грамм 61 ккал Б/Ж/У 1.3 / 2.8 / 7.7 ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: на 2 порции Мандарины 6 шт Банан 1 шт Ваниль по вкусу Йогурт 4 ст л Кокосовое молоко 125 мл Вода 100 мл ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Мандарины очистить и удалить семена. Банан нарезать и заморозить. Дольки мандарина, замороженый банан йогурт , кокосовое молоко и ваниль поместить в блендер, добавить воду и измльчить до кремообразной консистенции. ⠀

Подборка конструкторов ПП бутербродов

ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС КБЖУ: 175/ 6,9/ 4,6/ 27,6 Форма 27х13 см ⠀ * бананы - 2 шт (~ 210 г) * яйца - 3 шт * молоко - 50 г * мука (у меня рисовая) - 50 г * какао - 30 г * разрыхлитель - 5 г * подсластитель по вкусу ⠀ 1. Бананы разминаем вилкой или блендером. 2. Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем до крепких пиков. 3. К бананам добавляем желтки, молоко, сухие ингредиенты и хорошо перемешиваем до однородности. 4. Затем в несколько этапов вводим взбитые белки и аккуратно перемешиваем силиконовой лопаткой. 5. Переливаем в форму и выпекаем ~ 30 минут при 190 С. ⠀ Для глазури я смешала 70 г шоколада и 50 г горячих сливок. Оставила на пару минут, перемещала до однородности и полила кекс. ⠀ Поделись впечатлениями, если будешь готовить??? Приятного аппетита Худеем вкусно? Правильное Питание | Диетические Рецепты

Кабачковые палочки в сырном кляре Итого на 100 грамм 38 ккал Б/Ж/У 2.1 / 1.3 / 4.3 ИНГРЕДИЕНТЫ: - Кабачок 2-3 шт - Яйцо 2 шт - нежирный сыр 100 г - Соль, перец - Смесь сухих трав по желанию ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Кабачок очистить от шкурки и нарезать палочками.Яйцо взбить с солью и перцем, сыр натереть на мелкую терку, добавить травы и перемешать.Каждую палочку обмакиваем в яйцо, панируем в сыре, выкладываем на противень устланный пекарской бумагой.Запекать кабачки в заранее разогретой духовке при 180 градусах, до золотистого цвета. Кушать теплыми.

ПП ПИЦЦА БЫСТРАЯ Итого на 100 грамм 158 ккал Б/Ж/У 14.9 / 4.5 / 14.5 ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: Творог 2% - 1 пачка Мука рисовая 100 г Яйцо 1 шт Разрыхлитель 1/2 ч л Соль по вкусу ⠀ Для начинки ⠀ Помидор 50 г Отварное куриное филе 50 г Томатная паста 1 ст л Сыр маложирный 40 г Перец болгарский 40 г ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Творог смешать с яйцами, посолить, добавить разрыхлитель и рисовую муку. Полученное тесто выложить на силиконовый коврик и влажными руками распределить основу для пиццы, чтобы она была толщиной около 1 см. Проколоть вилкой дырочки по всей поверхности основы и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут. Готовую основу смазать томатной пастой, выложить начинку, посыпать тертым сыром и выпекать еще 10 минут.

КУРОЧКА ПОД АНАНАСОВОЙ ШУБКОЙ Итого на 100 грамм 95 ккал Б/Ж/У 12.4 / 1.9 ИНГРЕДИЕНТЫ: Филе куриное 500 г Ананас консервированный 500 г Йогурт натуральный 50 г Сыр маложирный 80 г Соль, перец, сухой чеснок, специи по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Филе разрезать вдоль, отбить, посолить, поперчить. 2. Обжарить немного на сухой антипригарной сковороде. 3. Добавить в сковороду ананасовый сок. 4. На каждое филе выложить кружочки ананаса, йогурт, сверху натереть сыр. 5. Тушить до готовности примерно минут 15.

Творожный пирог с вишней ?на 100грамм - 107 ккал?Б/Ж/У - 11/2/12? Ингредиенты: Яйцо — 3 шт. Творог обезжиренный — 500 г Манная крупа — 3 ст. л Мука цельнозерновая — 3 ст. л. Вишня без косточек — 300 г Сода — 1 ч. л Ванилин — по вкусу Подсластитель — по вкусу Приготовление: 1. В рецепте можно использовать как свежую, так и замороженную вишню. Перед добавлением вишни в тесто следует слить образовавшийся в процессе изъятия косточек вишневый сок. 2. Взбить яйца, добавить к ним подсластитель и ванилин и еще раз хорошо взбить. Добавить к яичной смеси творог и соду, перемешать. 3. Добавить в творожную массу предварительно очищенные от косточек вишни, аккуратно перемешать. 4. Добавить манку и муку, снова перемешать. 5. Выложить получившееся творожное тесто в форму и выпекать в духовке при 180°C 40 минут.