ПП КАПУСТА С ЯБЛОКАМИ И КУРИЦЕЙ ИНГРЕДИЕНТЫ Капуста белокочанная - 800 г Морковь - 1 шт Лук репчатый - 1 шт Яблоки - 3 шт Куриное филе - 350 г Соль - 1,5 ч. л Тмин - 1 ч. л Перец чёрный молотый - по вкусу НА 100 Г Калорийность - 58 ккал Белки - 5,1 г Жиры - 1,3 г Углеводы - 6,3 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ ?Капусту шинкуем ножом, специальной насадкой или теркой. Для этого рецепта можно использовать как молодую капусту, так и старую. ?Подготовленную капусту отправляем в глубокую миску, добавляем соль и хорошо обминаем руками. Если у вас молодая капуста, то обминать ее не обязательно, а посолить можно уже с остальными ингредиентами. ?Морковь натираем на крупной терке или нарезаем небольшими брусочками. Лук нарезаем кубиками. Яблоки нарезаем достаточно крупными дольками. Куриное филе нарезаем средними по размеру кусочками. ?Отправляем подготовленные ингредиенты в миску с капустой, добавляем тмин и черный молотый перец. Все хорошо перемешиваем. ?Перекладываем массу в рукав для запекания и завязываем края. Помещаем рукав на противень и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 45-50 минут Приятного аппетита! #денькуринойгрудки

ПП САЛАТ С КУРИЦЕЙ И СОЛЁНЫМИ ОГУРЦАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ Картофель (запеченный) - 300 г Филе куриной грудки (варено-копченое) - 200 г Соленые огурцы - 150 г Яйца (вареные) - 3 шт Помидоры(без сока и семян) - 200 г Для соуса: Майонез домашний - 100 г Греческий йогурт 2% - 100 г Желатин - 6 г Вода (для желатина) - 50 г Соль - по вкусу НА 100 Г Калорийность - 122 ккал Белки - 6,3 г Жиры - 8,6 г Углеводы - 5,2 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ ?Готовим заправку. Желатин заливаем водой, даем набухнуть, после чего распускаем удобным для вас способом. ?В миску отправляем майонез, греческий йогурт и соль по вкусу. Добавляем растопленный желатин и перемешиваем. ?Сваренные вкрутую яйца разбираем на белки и желтки. Белки натираем на крупной терке, добавляем к ним немного соуса и перемешиваем. ?Квадратную форму застилаем пищевой пленкой. На дно равномерно распределяем яичные белки первым слоем. Сверху натираем яичные желтки. ?Из помидоров удаляем семена с соком, а мякоть нарезаем небольшими кубиками. Распределяем помидоры следующим слоем и промазываем соусом. ?Куриную грудку нарезаем небольшими кубиками и распределяем следующим слоем. Сверху курицу обязательно промазываем соусом. ?Соленые огурцы нарезаем мелким кубиком, при помощи ситечка отжимаем лишнюю влагу и распределяем огурцы следующим слоем. Сверху добавляем немного соуса. ?Последним слоем будет запеченный картофель, натертый на крупной терке. ?Смазываем картофель остатками соуса, накрываем салат пищевой пленкой и убираем в холодильник минимум на 4 часа. ?Перед подачей переворачиваем салат на сервировочное блюдо и нарезаем на порционные квадраты. ?По желанию каждую порцию салата можно украсить семенами граната и листиками петрушки. Приятного аппетита! #рецепт

? РАЦИОН НА ДЕНЬ НА 1400 ККАЛ 1️⃣ ЗАВТРАК Овсянка с мёдом и ягодами Геркулес - 50гр (в сухом виде) Молоко 2,5% - 100мл + вода Мёд - 10гр Масло сливочное - 10гр Ягоды - 30гр Печенье овсяное ГОСТ - 1шт (17гр) 2️⃣ ПЕРЕКУС Яблоки - 200гр 3️⃣ ОБЕД Гречка отварная - 50гр (в сухом виде) + масло - 10гр Котлеты с брокколи - 1 порция (2шт) Рецепт на 5 порций (10 котлет): Куриное филе - 500гр Яйцо - 1шт Брокколи - 10шт (150гр) Сушёный имбирь, чеснок, перец красный - по вкусу Зелень - 1 пучок 1. Брокколи, если заморожено, то надо разморозить. Чтобы сделать это быстро - заливаем брокколи тёплой водой. 2. Делаем фарш из филе. Добавляем в него измельченную зелень, специи, яйцо и соль. Перемешиваем, делим фарш на 10 частей. 3. Формируем котлетки, а внутрь кладём брокколи. 4. Запекать их в духовке при 180 градусах минут 30. Помидоры - 100гр 4️⃣ ПЕРЕКУС Кефир 2,5% - 250мл Курага - 30гр 5️⃣ УЖИН Котлеты с брокколи - 1 порция (2шт) Салат Капуста белокочанная - 150гр Огурец - 50гр Зелень, соль, специи - по вкусу Лук репчатый - по желанию Приятного аппетита! #рацион #меню #питание #1400ккал

Польза кабачков #питание #похудение #совет

ОВСЯНЫЙ КЕКС С ПРОТЕИНОМ ⠀⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ Яйца - 3 шт Овсяные хлопья - 345 г Кефир - 560 мл Творог (5%) - 200 г Подсластитель - по вкусу Протеин - 110 г Арахис - по вкусу Чернослив - по вкусу Сода/разрыхлитель - 1/2 ч л КБЖУ НА 100 Г Калорийность - 222 ккал Белки - 17 грамм Жиры - 7,8 грамм Углеводы - 20 грамм ⠀⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ?Хлопья заливаем кефиром, чтобы они набухли. ?Творог разминаем с яйцами, добавляем подсластитель ?Добавляем протеин, всё перемешиваем ?Соединяем овсяную и творожную смеси. ?Кладём орешки, сухофрукты, затем немного соды. ?Хорошо смешанную смесь выкладываем в смазанную маслом (кокосовое) форму/чашу мультиварки на 180/160 градусов на 40-50 мин/1,5 часа ?Извлекаем кекс после полного остывания Приятного аппетита! #рецептспротеином

Здоровое питание #совет

ПП САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И АВОКАДО ИНГРЕДИЕНТЫ Креветки - 200 г Авокадо (небольшой) - 1 шт Сыр фета - 50 г Яйцо - 2 шт Зеленый салат - 3 листа Красный лук - 1/4 шт Помидоры черри - 70 г Чеснок - 1 зубчик Соевый соус - для обжаривания креветок Молотый перец - по вкусу НА 100 Г Калорийность - 106 ккал Белки - 11 г Жиры - 6 г Углеводы - 2 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ ?Яйца заливаем водой, ставим на огонь и варим вкрутую 10 минут с момента закипания воды. ?Креветки мы обжарим в соевом соусе. Для этого измельчаем чеснок, разогреваем сковородку, заливаем на неё немного соевого соуса и добавляем чеснок. Через 30 секунд сюда же отправляются очищенные замороженные креветки, которые мы жарим 5-7 минут. ?Зеленый салат рвём в миску руками, авокадо чистим, нарезаем на небольшие куски, помидорки черри нарезаем пополам, четверть луковицы нарезаем полукольцами. ?Когда яйца сварились, остужаем их в холодной воде, чистим и нарезаем. Добавляем в салат креветки, молотый перец и посыпаем мелко нарезанным сыром фета. Приятного аппетита! #рецепт

Идеи для пп обеда/ужина? 1️⃣Куриная грудка + макароны +помидоры +брокколи 2️⃣Рыба + грибы + глазунья +авокадо 3️⃣Куриная грудка + рис+брокколи + авокадо 4️⃣Куриная грудка + кус-кус + авокадо +кукуруза +помидоры 5️⃣Рыба + овощной салат 6️⃣Куриная грудка + кус-кус + овощной салат Какой вариант выбираете вы, поделитесь в комментариях? #подборка

Подборка мотивирующих фотографий для вас❤️? Скоро Новый год, ещё можно успеть сбросить лишние килограммы, и залезть в свое любимое платье ? #минуткамотивации

ПП КУРИНАЯ ГРУДКА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С ОВОЩАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ Грудка куриная - 500 г Сливки 10% - 200 мл Сыр моцарелла - 50 г Баклажан - 100 г Помидор - 100 г Перец болгарский - 100 г Кабачок - 100 г Лук репчатый - 1 шт. Зелень - по вкусу Масло растительное - 5 г Соль - по вкусу НА 100 Г Калорийность - 92 ккал Белки - 12 г Жиры - 4 г Углеводы - 2,5 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ ?Овощи нарезаем мелким кубиком. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки. ?На разогретую сковороду отправляем мелко нарезанный репчатый лук. Немного обжариваем и добавляем овощи. Немного тушим и добавляем куриное филе. Готовим под крышкой почти до готовности. ?За 7 минут до готовности блюдо нужно посолить, поперчить и залить сливками. Тушить под крышкой до готовности. За 2 минуты до готовности добавляем натертый сыр и даем ему полностью расплавится. ?По желанию, добавляем любимую зелень и подаем к столу. Приятного аппетита! #денькуринойгрудки