ЕЛОВЫЕ ШИШКИ С ПРОТЕИНОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ
Кукурузных хлопьев (без сахара) - 200 г
Жареного очищенного арахиса - 100 г
Сгущенка:
Молоко - 250 мл
Сухое молоко - 30 г
Крахмал - 20 г
Какао - 3 г
Подсластитель - 30 г
Протеин - 30 г
НА 1 ШИШКУ
Калорийность - 196,4 ккал
Белки - 9,2 грамм
Жиры - 6,8 грамм
Углеводы - 24,6 грамм
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
?Готовим сгущёнку.
Сухое молоко обжарить на сковороде на минимальном огне до золотистого цвета.
?Все ингредиенты для сгущенки, кроме протеина, добавить в сотейник и взбить до однородности, поставить на средний огонь. Постоянно помешивая варить примерно 2-3 минуты, до загустения.
?Затем переложить в миску, добавить протеин, взбить до однородности, накрыть пищевой пленкой и дать немного остыть.
?Орехи измельчить в блендере, добавить к хлопьям, затем добавить остывшую сгущенку, хорошо перемешать.
?Массу разделить на куски ~60-65 грамм, мокрыми руками сформировать шишки
?Убрать в холодильник на 4-6 часов, а лучше на ночь.
Готовые шишки украсить сухим молоком
Приятного аппетита!
#рецептспротеином