Идеи для пп обеда/ужина? Что приготовите вы, поделитесь в комментариях?) #подборка

ПП ТОРТ "НАПОЛЕОН" ИНГРЕДИЕНТЫ Овсяные хлопья - 350 г + 20 г для подсыпки Уксус - 1 ч. л. Яйцо - 1 шт Кефир 1% - 250 мл Для крема: Молоко 1,5% - 800 мл Яйца - 5 шт Кукурузный крахмал - 75 г (5 ст. л.) Подсластитель - по вкусу Ванилин - 0,5 ч. л НА 100 Г Калорийность - 141 ккал Белки - 6,6 г Жиры - 4,2 г Углеводы - 18,8 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ ?Измельчаем овсяные хлопья в муку. Добавляем к муке уксус, яйцо, кефир и вымешиваем тесто ложкой. Затем выкладываем тесто на стол и вымешиваем руками в течении 10 минут. Убираем тесто в холодильник на 30 минут. ?По истечению указанного времени достаем тесто из холодильника и формируем из него небольшую колбаску, после чего делим ее на 8 равных частей. ?Стол присыпаем немного мукой и формируем тонкие коржи толщиной 1 мм. После чего придаем коржам форму с помощью кондитерского круга (остатки теста обжарим и оставим для присыпки). ?С помощью вилки делаем в коржах небольшие отверстия, чтобы торт хорошо пропитался кремом и обжариваем их на раскаленной сковороде по 2 минуты с каждой стороны. ?К яйцам добавляем подсластитель и ванилин и хорошо перемешиваем венчиком. 100 мл молока добавляем к кукурузному крахмалу и перемешиваем до однородной массы. Добавляем молочную смесь к яйцам. Все хорошо перемешиваем. ?700 мл молока выливаем в кастрюлю (обязательно используйте кастрюлю с толстым дном) и ставим на огонь. Когда молоко начинает кипеть, перемешивая венчиком, тонкой струйкой вливаем в него яичную смесь. Как только крем начинает густеть и появляются первые пузырьки, снимаем его с огня. Крем готов. ?Выкладываем на корж приблизительно 2 ст. л. крема и хорошо распределяем его по поверхности. Накрываем следующим коржом и делаем тоже самое. Так поступаем со всеми коржами. Прижимать коржи не нужно, они сами разровняются и пропитаются. ?Сверху и по бокам посыпаем торт присыпкой и отправляем его в холодильник на 12 часов. За это время торт пропитается и будет готов к употреблению. Приятного аппетита! #рецепт

ПП РУЛЕТ С МАНДАРИНАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ Печенье «Мария» - 150 г Банан  - 1 шт Для начинки: Сливочно-творожный сыр - 200 г Кокосовая стружка (по желанию) - 30 г Мёд (любой подсластитель по вкусу) - 1 ст. л Мандарины  - 6 шт НА 100 Г Калорийность - 194 ккал Белки - 3,8 г Жиры - 8,8 г Углеводы - 24,8 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ ?Печенье отправляем в чашу блендера и измельчаем до состояния крошки. ?Теперь в чашу блендера отправляем спелый банан и измельчаем его до состояния пюре. ?Отправляем банановое пюре к измельченному печенью и хорошо перемешиваем. Масса получается достаточно вязкая, но не липнет к рукам. Скатываем массу в шар, заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на несколько минут. ?В миску отправляем сливочно-творожный сыр, кокосовую стружку и мёд. Перемешиваем до однородности. ?Рабочую поверхность застилаем пищевой пленкой и раскатываем тесто из печенья в тонкий прямоугольный пласт. ?Равномерно распределяем сливочно-творожный сыр по поверхности основы, не доходя до края примерно один сантиметр. ?На край выкладываем очищенные мандарины и с помощью пищевой пленки сворачиваем блюдо в рулет. ?Готовый рулет заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник минимум на 3 часа. Приятного аппетита! #рецепт

Идеи для пп обеда/ужина? 1️⃣Лапша+яи‌цо+авокадо 2️⃣Рыба+рис+огурец 3️⃣Куриная грудка+кус-кус+свекла 4️⃣Макароны+овощи 5️⃣Рыба+рис+овощи 6️⃣Гречка+глазунья+овощи Какой вариант выбираете вы, поделитесь в комментариях? #подборка

Подборка мотивирующих фотографий для вас❤️? Скоро Новый год, ещё можно успеть сбросить лишние килограммы⚖ #минуткамотивации

Как не поправиться за новогодние праздники ? #совет

ШОКОЛАДНО-МИНДАЛЬНЫЕ ТРЮФЕЛИ С ПРОТЕИНОМ ИНГРЕДИЕНТЫ Горький шоколад без сахара – 100 г Кипяток – 80 г Протеин шоколадный – 40 г Мука ореховая (арахисовая, миндальная, жмых грецкого ореха) – 20 г Какао – 3 г Ароматическая эссенция миндальная – по вкусу Цельные орешки или кусочки в середину трюфеля – по желанию НА 100 Г Калорийность - 328 ккал Белки - 21 грамм Жиры - 21 грамм Углеводы - 14 грамм ПРИГОТОВЛЕНИЕ ?Шоколад растопить на водяной бане (следите, чтобы вода не касалась дна миски) ?Залейте кипятком и как следует размешайте ?Добавьте протеин и ореховую муку ?Добавьте ароматическую эссенцию по желанию ?Тщательно перемешайте и уберите в холодильник для застывания ?Застывшую охлажденную массу набирайте ложкой (по 20 г) и скатывайте в шарики В середину шарика можно поместить сюрприз в виде орешка ?Шарики обваляйте в какао ?Храните в холодильнике Приятного аппетита! #рецептспротеином

Подборка мотивирующих фотографий для вас❤️? Скоро Новый год, ещё можно успеть сбросить лишние килограммы⚖ #минуткамотивации

ПП САЛАТ "ВЕНЕЦИЯ" ИНГРЕДИЕНТЫ Куриное филе (отварное) - 235 г Морковь по-корейски - 90 г Кукуруза (консервированная) - 130 г Огурцы (маринованные) - 3 шт Сыр (нежирный) - 75 г Для заправки: Греческий йогурт - 70 г Горчица - 10 г Чеснок - 1 зубчик НА 100 Г Калорийность - 104 ккал Белки - 15,2 г Жиры - 2,3 г Углеводы - 5,7 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ ?Куриное филе отвариваем и нарезаем небольшими кусочками. ?Маринованные огурцы нарезаем небольшими кубиками. ?Сыр натираем на крупной терке. ?Для приготовления заправки, греческий йогурт смешиваем с горчицей и пропущенным через пресс зубчиком чеснока. ?Отправляем все ингредиенты в подходящую посуду, заправляем салат и все хорошо перемешиваем. Приятного аппетита! #денькуринойгрудки

Как делают сывороточный протеин? #совет