Другие записи сообщества
ПП СУФЛЕ ИЗ МИНТАЯ С ОВОЩАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ Филе минтая – 500 г Морковь – 100 г Шпинат – 75 г Яйца – 2 шт Сметана 15 % – 1 ст. л Соль, перец по вкусу НА 100 Г Калорийность - 76 ккал Белки - 12 г Жиры - 2 г Углеводы - 1 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ ?Филе минтая или любой другой белой рыбы очищаем от костей и измельчаем в пюре при помощи блендера ?К рыбному пюре вбиваем яйца, добавляем тертую морковь, шпинат, соль, черный молотый перец, сметану. Снова пробиваем все блендером ?Получившуюся массу выкладываем в стеклянную форму для запекания. Распределяем и разравниваем при помощи ложки ?Убираем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20–30 минут Приятного аппетита! #низкокалорийныйрецепт
ПП ТВОРОЖНО - ТЫКВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА С МАКОМ ИНГРЕДИЕНТЫ Творожное тесто: Творог – 500 г Яйца – 4 шт Мак – 20 г Крахмал – 1 ст. л Стевия Тыквенное тесто: Тыква вареная – 500 г Мед – 1 ч. л Лимонная цедра Яйцо – 1 шт Крахмал – 1 ст. л НА 100 Г Калорийность - 101 ккал Белки - 9 г Жиры - 4 г Углеводы - 7 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ ?Мак заливаем кипятком, оставляем набухать на пару минут. Разбухший мак выкладываем на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнюю жидкость. ?Приготовим творожную смесь. Отделяем желтки от белков. В емкость с желтками добавляем творог, крахмал, мак. Пробиваем смесь погружным блендером до однородности. ?К белкам добавляем немного стевии, взбиваем миксером до крепких пиков. Взбитые белки выкладываем в творожную смесь. Аккуратно соединяем обе массы силиконовой лопаткой. ?Заранее отваренную тыкву выкладываем в чашу блендера, пробиваем до состояния пюре. Сюда же добавляем яйцо, мед, крахмал, немного цедры лимона. Хорошо перемешиваем. ?Силиконовую форму смазываем растительным маслом. Выкладываем в нее поочередно по 2–3 ст. л. каждого теста, одно поверх другого. Форму можно периодически встряхивать, чтобы тесто равномерно распределилось. ?Отправляем тыквенную запеканку в предварительно разогретую до 180 градусов духовку примерно на 40 минут. Готовность теста обязательно проверяем зубочисткой. Приятного аппетита! #рецепт
Идеи для пп обеда/ужина? 1️⃣ Рис с индейкой и овощами+помидоры и листья салата 2️⃣ Булгур с курицей+огурцы+помидоры 3️⃣ Шакшука, тушёное с луком филе индейки+огурец 4️⃣ Картофельное пюре + куриное филе + огурец + шпинат + помидоры 5️⃣ Гречка + яйцо + слабосоленая рыба + огурец 6️⃣ Спагетти + куриное филе + шпинат + помидор ⠀ Какой вариант выбираете вы, поделитесь в комментариях? #подборка
Подборка мотивирующих фотографий для вас❤️? #минуткамотивации
ПП САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С ЯБЛОКОМ И СЕЛЬДЕРЕЕМ ИНГРЕДИЕНТЫ Отварная куриная грудка – 250 г Стебли сельдерея – 200 г Яблоко кисло-сладкое – 1 шт Твердый сыр – 60 г Греческий йогурт – 2 ст. л Лимонный сок – 1–2 ч. л Соль, специи НА 100 Г Калорийность - 94 ккал Белки - 13 грамм Жиры - 3 грамм Углеводы - 3грамм ПРИГОТОВЛЕНИЕ ?Отварную куриную грудку режем соломкой или разбираем на волокна. ?Стебли сельдерея, яблоко и твердый сыр нарезаем небольшим кубиком. ?Смешиваем подготовленную нарезку между собой. Добавляем соль, молотый перец. ?Сбрызгиваем лимонным соком, заправляем греческим йогуртом или маложирной сметаной. Приятного аппетита! #денькуринойгрудки
ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ПРОТЕИНОМ ИНГРЕДИЕНТЫ Овсяные хлопья – 100 г Протеин (шоколадный или банановый) – 1 скуп Яйца – 2 шт НА 100 Г Калорийность – 273 ккал Белки – 20 г Жиры – 9 г Углеводы – 30 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ ?Хлопья смешать с протеином, добавить желтки и тщательно вымешать. ?Белки охладить и взбить миксером до состояния пышной пены. ?Очень осторожно, чтобы не разрушить пузырьки, вмешать белковую пену в тесто. ?Выложить тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки – толщина одного печенья должна быть не более 5 мм. ?Отправить печенье в разогретую до 190˚С духовку на 15-20 минут. Приятного аппетита! #рецептспротеином
Идеи для пп обеда/ужина? Что приготовите вы, поделитесь в комментариях?) #подборка
Подборка мотивирующих фотографий для вас❤️? #минуткамотивации
ПП ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С КУРИНЫМ ФИЛЕ ИНГРЕДИЕНТЫ Цветная капуста – 500 г Брокколи – 200 г Куриное филе – 800 г Морковь – 200 г Сметана 15 % – 90 г Сухой чеснок – ⅓ ч. л Тмин – ½ ч. л Молотый кориандр – 1 ч. л Соль, перец НА 100 Г Калорийность -  74 ккал Белки - 12 г Жиры - 2 г Углеводы - 3 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ ?В рукав для запекания выкладываем нарезанное кусочками куриное филе. Также можно использовать любые части курицы, предварительно освободив от кожицы. ?Куриное мясо солим, добавляем сметану, сухой чеснок, молотый кориандр и тмин. Кладем разобранную на соцветия цветную капусту, брокколи и нарезанную морковь. ?Рукав для запекания запечатываем. Содержимое пакета разминаем руками, чтобы все компоненты равномерно распределились. ?Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут. После запекания пакет открываем очень аккуратно, так как внутри много горячего пара. Приятного аппетита! #денькуринойгрудки
ПРОТЕИНОВЫЙ МАННИК ИНГРЕДИЕНТЫ Манная крупа - 120 г Протеин (без добавок) - 70 г Йогурт (густой) - 300 г Лимон (цедра) - 1 шт. Яйца - 3 шт. Разрыхлитель - 10 г Подсластитель - 15 г Для пропитки Вода - 75 г Сироп топинамбура - 25 г НА 100 Г Калорийность - 168 ккал Белки - 14,7 г Жиры - 3,8 г Углеводы - 18,6 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ ?К манной крупе добавляем протеин без добавок и тщательно перемешиваем. Наиболее полезна, конечно, цельнозерновая манка. ?В получившуюся массу добавляем густой йогурт и тоже тщательно перемешиваем. Оставляем массу на 10 минут, чтобы манка немного набухла. ?Натираем лимон на мелкой терке (только желтую часть цедры). Отправляем цедру в тесто. ?Добавляем остальные ингредиенты (яйца, разрыхлитель и подсластитель). Тщательно перемешиваем до однородности. ?Получается тесто средней густоты. Выкладываем его в форму для выпечки и отправляем в разогретую до 175 градусов духовку на 35 минут. ?Пропитать пирог сразу после выпечки. Приятного аппетита! #рецептспротеином