Рыба в сырно-сливочном соусе Итого на 100 грамм 110 ккал Б/Ж/У 17 / 4.2 / 1.3 Ингредиенты 500 г филе рыбы (тилапия, пангасиус, горбуша, семга и т.д.) 250 мл молока 1,5% 150 г сыра маложирного зелень по вкусу соль перец Рецепт приготовления Рыбу нарезать небольшими кусочками. Зелень мелко покрошить. Сыр натереть на средней терке. Смешать молоко, сыр, зелень. Рыбу выложить в форму для запекания. Посолить, поперчить. Залить сливочно-сырным соусом. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.
Другие записи сообщества
ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ ЗА 5 МИНУТ ⠀ Это мой самый любимый и самый простой рецепт конфет, которые я готовлю часто. ⠀ Ингредиенты: ✔️Чернослив 100 г ✔️Финики 150 гр ✔️Арахисовая паста 40 гр (можно и без пасты или добавить любые орехи) ✔️Какао 15 гр (+ на обсыпку) ⠀ ?Предварительно помойте чернослив и финики, сначала в холодной воде, а затем замочить на 20-30 минут в тёплой (не горячей) воде. ⠀ ?Финики очистить от косточек. Измельчить финики и чернослив блендером. ⠀ ?Добавить 40 гр. арахисовой пасты ⠀ ?Добавить 15 гр какао ⠀ ?Все перемешать, сформировать шарики и обвалять в какао. ⠀ Готово! Приятного чаепития!☕️ ⠀ КБЖУ на 100 гр - 270/5/7/52 ⠀ Как вам рецепт? Уже готовили?
ЗАПЕКАНКА ИЗ КРЕВЕТОК И БРОККОЛИ. Итого на 100 грамм 69 ккал Б/Ж/У 11.5 / 1.7 / 2.6 (при использовании 1,5% молока) 400 гр. брокколи (у меня замороженная) 400 гр. очищенных креветок (те,которые уже продаются в замороженном виде) 2 яйца 100 мл. молока соль,перец Взбить в пену молоко,яйца,соль и перец. Мелко порезать брокколи. Креветки разморозить. Смешать брокколи,креветки и яично-молочную смесь. Выложить в форму для запекания. Готовить в предварительно нагретой до 200 градусов духовке около 45 минут.
Сырный суп с брокколи ?на 100грамм - 36.42 ккал?Б/Ж/У - 3.29/2.02/0.78? Ингредиенты: Смесь замороженных или свежих овощей 200 гр. 1 л. воды Сыр 100 гр. 1-2 вареных яйца зелень Приготовление: В кипящую воду засыпать овощную смесь. Сыр натереть на терке и добавить к овощам постоянно помешивая до полного растворения. Добавить вареное яйцо порезанное кубиками и зелень. Приятного аппетита!
?Курица в молочно-чесночном соусе? ? На 100 гр - 73.44 ккал ? белки - 9.46 ? жиры - 0.94 ? углеводы - 6.50 ? ?Ингредиенты: куриное мясо без костей(филе или с бедра) 250 г. лук крупный 1 шт. молоко 400 мл. чеснок 4 зубка мука 3 ч. л. соль и перец по вкусу зелень ?Приготовление: 1.Мясо порезать небольшими полосочками 2. Лук порезать полукольцами 3.Для соуса смешать молоко, 1,5 ч.л. муки и измельченный чеснок 4.Посолить, поперчить 5.Лук обжарить до слегка золотистого цвета, добавить мясо. Обжаривать 5 мин на среднем огне, помешивая. Посолить, поперчить. 6.Затем посыпать оставшейся мукой, перемешать, пожарить пару минут 7.Залить молочной смесью, перемешать 8.Тушить 5 мин под крышкой, все время помешивая 9.В конце посыпать зеленью Приятного аппетита!
ПАННА-КОТТА ⠀ ?Вегетарианский вариант ⠀ Вес готового блюда: 563г ⠀ КБЖУ на 100г: 42/1/0,5/8,4 КБЖУ на всю порцию: 234/5,9/2,8/47,4 ⠀ ?Ингредиенты: ▫300мл овсяного молока (1,5%) ▫3-4 киви (~250-300г) ▫10г пектина или агар-агар ▫подсластитель Фитпарад ⠀ ?Приготовление: Пектин смешайте с подсластителем. Молоко налейте в кастрюлю и поставьте на огонь. Добавьте 2/3 части пектина в молоко и помешивайте 3 минуты до растворения пектина. Затем перелейте молоко в креманку через сито, чтобы не попали нерастворённые частички пектина. Остудите до застывания молока. Киви взбейте в блендере с оставшейся частью пектина и вылейте сверху на застывшее молоко. Поставьте в холодильник до полного застывания. ⠀ Вот и всё. Приятного аппетита! ?
Салат с курицей ❗КБЖУ на 100 г: 89/10/2/7 Куриное филе 140 г Помидоры 100 г Огурцы 100 г Сыр 20 г Ржаной хлеб 50 г Чеснок 1 зб Листья салата
ПП-ЛЕПЕШКИ ЧВИШТАРИ Итого на 100 грамм 183 ккал Б/Ж/У 16.6 / 8.7 / 9.6 ИНГРЕДИЕНТЫ на 4 лепешки: Творог 2% 400 г Яйца 2 шт Сулугуни 200 г Кукурузная мука 90 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Творог с яйцом взбить в блендере. Добавить муку и натёртый на терке сулугуни. Разделить тесто на 4 части, слепить овальные плоские лепешки толщиной как сырник. Можно по-быстрому жарить на сухой сковороде с обеих сторон по 4 минуты на среднем огне, либо запекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.
Салат с фасолью и куриным филе. Очень сытный и вкусный вариант салата. КБЖУ на 100 г 92/12/3,3/3,2 Ингредиенты: филе куриное 100гр огурец 100гр яйцо 1шт фасоль80 гр йогурт 50гр горчица 5гр Приготовление: Курицу обжариваем на сковороде, режем мелко. Яйцо отвариваем и режем мелко. Огурец режем мелко кубиками. Йогурт смешиваем с зернистой горчицей. Добавляем отварную фасоль, заправляем и готово! Поделись впечатлениями если будешь готовить??? Приятного аппетита Худеем вкусно? Правильное Питание | Диетические Рецепты
Подборка овощных салатов 1. Салат овощной с маслинами и фетой ?на 100грамм - 114.99 ккал?Б/Ж/У - 4.39/9.01/3.12? Ингредиенты: Помидоры, огурцы, болгарский перец – всего по 200 г. Фета – 200 г, которую можно заменить брынзой. Десять-пятнадцать маслин без косточек, По вкусу зелень, Соль, перец. 3 ст. ложки оливкового масла 2 ст. ложки лимонного сока. Приготовление: Огурцы нарезать соломкой, помидоры – кубиками. Из перца необходимо удалить семена и нарезать его соломкой. Чтобы приготовить вкусную заправку, нужно смешать лимонный сок и масло. Добавить перец и соль. Помидоры, огурцы, нарезанный перец смешать с заправкой. Мелко покрошить вымытую зелень. Сыр фета размять вилкой и добавить в него зелень. Из полученной массы сформировать шарики. Вовнутрь каждого шарика положить маслину. Выложить в салатник салат и украсить его шариками из феты. 2. Овощной салат «Цветной» ?на 100грамм - 44.28 ккал?Б/Ж/У - 1.46/1.73/5.7? Ингредиенты: Капуста пекинская – 200г Огурцы – 200г Морковь – 100г Кукуруза консервированная – ½ банки Листья салата – ½ пучка Соль – по вкусу Масло оливковое – по вкусу Приготовление: Нарежьте пекинскую капусту небольшими квадратиками. Перед этим сполосните листья капусты под проточной воды, чтобы очистить их от пыли и загрязнений. Нарежьте огурчики мелким кубиком. Очистите морковь от кожуры, помойте. Нарежьте небольшим кубиком. Свежие листья салата сполосните и нарежьте крупными кусочками. Также можно обойтись без ножа и просто аккуратно порвать салатные листы прямо в миску для салата. В глубокую миску для салатов переложите все нарезанные ингредиенты: морковь, огурцы, пекинскую капусту, листья салата. Высыпьте консервированную кукурузу, перемешайте все хорошенько. Заправьте салат оливковым маслом, посолите, поперчите на свой вкус. 3. Салат из огурцов, капусты и кукурузы ?на 100грамм - 74.39 ккал?Б/Ж/У - 1.54/5.09/5.64? Ингредиенты: Огурцы – 200г Капуста белокочанная – 100г Кукуруза консервированная – ½ банки (150г) Масло оливковое – 3 ст.л. Листья салата – 1 пучок Соль – по вкусу Приготовление: В глубокую миску-салатник положите нарезанные овощи и консервированную кукурузу. Посолите салат по своему вкусу, приправьте оливковым маслом и хорошенько перемешайте. Не перестарайтесь с маслом, салат не должен в нем плавать. 4. Острый салат из моркови ?на 100грамм - 92.96 ккал?Б/Ж/У - 1.67/6.05/8.21? Ингредиенты: Морковь 500 г Огурцы 200 г Чеснок дольки 1 шт. Имбирь свежий 3 см Соевый соус 50 мл Кунжутное масло 40 мл Кунжут 20 г Приготовление: Возьмите морковь и очистите ее, затем нарежьте довольно тонкой соломкой, но можно натереть ее на терку, которую используют для приготовления корейской моркови. Потом нарежьте тоненькими дольками огурец и добавьте его к морковке. Теперь очистите свежий имбирь и чеснок. Чеснок необходимо порезать на маленькие кусочки, а имбирь натрите на мелкой терке. Далее все хорошо разотрите в ступке, пока не получите однородную массу. Затем добавляем масло, соевый соус и хорошенько перемешиваем. Потом вливаем в салат заправку, перемешиваем, даем постоять около 30 мин. в прохладном месте. Салат из моркови подавайте, немного посыпав его кунжутом. 5. Салат из морской капусты и моркови по-корейски ?на 100грамм - 63.37 ккал?Б/Ж/У - 1.91/3.07/7.09? Ингредиенты: Капуста с чесноком - 0.5 кг, Морковь по-корейски - 0.5 кг, Зеленый консервированный горошек - 250 грамм, Кукуруза консервированная - 3 ст. ложки, Перец красный болгарский, оливки, укроп - для украшения Морковь по-корейски - 0.5 кг: Чеснок – 2 зубка Уксус 9% - 1,5 ст. л. Оливковое масло – 3 ст. л. Паприка – 0,5 ч. л. Репчатый лук – 1/4 шт. Приготовление: Чтобы приготовить салат с морковью по-корейски, сделайте сначала морковь. Почистите, помойте и натрите не терке оранжевый овощ. Нашинковать морковь можете и в блендере. Поместите измельченный овощ в стеклянную или эмалированную миску. Чеснок почистите и измельчите, используя пресс или терку. Смешайте его с морковью. Смесь овощей приправьте уксусом и тщательно перемешайте. Поэкспериментируйте и добавьте яблочный уксус, вместо обычного. Сковороду с плотными стенками поставьте на сильный огонь, влейте оливковое масло и дайте ему хорошо вспениться. В сковороду всыпьте паприку, уменьшите огонь, и в течение 60 секунд томите ее в масле. Благодаря красному перцу масло приобретает приятный аромат, а паприка потеряет остроту. Репчатый лук почистите, помойте, нарежьте небольшими кубиками и тушите в сковороде в течение нескольких минут до золотистого цвета. Оливковое масло процедите, чтобы избавиться от лука. Он может плохо повлиять на вкусовые качества моркови и испортить их. Масло отправьте к моркови, перемешайте, накройте крышкой и целые сутки дайте ей настояться. Спустя 24 часа можете приступать к приготовлению салата. Если морская капуста уже готова или даже с добавками это хорошо. В ином случае ее нужно хорошо промыть несколько раз и дать стечь воде. Переложите капусту в глубокую миску. Добавьте к ней готовую корейскую морковь. Зеленый горошек и кукурузу выложите на сито, когда с них стечет сок, высыпьте ингредиенты в салат. Хорошо перемешайте все продукты. Перец сладкий помойте и порежьте произвольными кусочками. Оливки обсушите, если есть косточки – удалите их. Помойте и порежьте веточки укропа. Кусочками болгарского перца, оливками и укропом украсьте готовый салат. 6. Овощной салат с тунцом ?на 100грамм - 68.29 ккал?Б/Ж/У - 6.15/1.67/7.33? Ингредиенты: 2 свежих огурца 4 помидора 1 банка консервированной или отварной фасоли (250 г) 1 банка тунца в собственном соку 1 небольшая сладкая синяя луковица Сок половины лимона Оливковое масло 1-2 ст.л. Соль, перец, итальянские травы по вкусу По желанию можно добавить сладкий перец и маслины без косточек Приготовление: 1. Огурцы промойте, разрежьте пополам и нарежьте ломтиками. Помидоры также промойте и разрежьте пополам, если они небольшого размера, ли на 4 части, если они большие. 2. С консервированной фасоли слейте жидкость и выложите её в салатник. Сверху на фасоль положите нарезанные огурцы и помидоры. 3. Мясо тунца поломайте вилкой на крупные кусочки и выложите поверх овощей. Украсьте салат нарезанными полукольцами сладкого лука. 4. Сбрызните салат лимонным соком и оливковым маслом. 5. Добавьте немного трав по вкусу. Приятного аппетита!
✅Куриные ПП котлеты КБЖу на 100 гр. : 140/1 6/5/8 Из указанных ингредиентов получилось 4 котлеты. ✅Ингредиенты: Куриное филе 200 гр яйцо 1 шт сыp 40 rp. мука 30 гр. ( рисовая) Лук 30 гр Чеснок 1 зубчик, соль по вкусу ✅Приготовдение Куриное филе нарезаем очень маленькими кусочками. Добавляем яйцо, муку, лук, измельчённый чеснок, тертый сыр, соль/перец по вкусу. Все перемешиваем. Разогреваем сковороду, немного смазываем её маслом ( в идеале кокосовое). Ложкой выкладываем массу, формируя котлеты. Жарим на небольшом огне, с двух сторон, до золотистой корочки. Приятного аппетита Худеем вкусно? Правильное Питание | Диетические Рецепты