БАНАНОВОЕ СУФЛЕ ??? Нежнейшее суфле, которое никого не оставит равнодушным. ? Сладкое, вкусное и безвредное. ? Выход 7шт. КБЖУ 1шт: 63/3,77/2,34/6,84 ✔Рецепт: Банан спелый - 110гр Яйцо - 1шт Рикотта (или творог в брикете) - 90гр Йогурт натуральный- 100гр Овсяные хлопья - 30гр Ванилин - 1гр Подсластитель (у меня фитпарад номер 7 - 1 саше) Смешать все ингредиенты до однородности в чаше блендера. Дать постоять 10мин. Разлить по силиконовым формочкам для кексов. Готовить в микроволновке при 800вт 5-6мин. Остудить в холодильнике. Подавать с сиропом, джемом или арахисовой пастой. ⠀ Приятного аппетита!

Белая рыба с соусом и овощами: низкокалорийно и вкусно Итого на 100 грамм 73 ккал Б/Ж/У 11.9 / 1.8 / 2.17 Ингредиенты: 1 красный перец 1 томат средний 1 лайм 500 г филе трески (или другой белой рыбки) 1/2 белого лука 2 зубчика чеснока базилика, петрушка, розмарин молотый черный перец, куркума Приготовление: Бланшируем помидор! Не пугаемся - звучит устрашающе, конечно, но все просто. Делаем на томате надрез крестообразный, опускаем в кипяток на пару минут. Снимаем кожицу, удаляем семена. Мелко режем перец, томат, шинкуем лук, чеснок, базилик и петрушку. Припускаем лук и чеснок в сковородке с 3 ст. л. воды. Добавляем перцы, тушим минут. Добавляем томат, базилик, петрушку, куркуму и молотый черный перец. Выжимаем сок лайма в смесь. Тушим еще минут 5-6. Соус готов! Разогреваем духовку до 180°. Моем филе, укладываем в форму для запекания. Выкладываем соус прямо на рыбку, сверху украшаем розмарином (по желанию). Готовим 20 минут.

Легкий суп с гречкой и грибами БелкиЖирыУглеводыКилокалории на 100гр 0.820.242.2413.31 Ингредиенты Гречка - 100 г Грибы (шампиньоны) - 250 г Морковь по-корейски - 60 г Брокколи и цветная капуста - 250 г Вода - примерно 3 л Соль - по вкусу Я любитель добавлять морковь по-корейски в первое и второе, но если вам хочется более "спокойного" вкуса просто замените её при готовке на обычную морковь. Любимое сочетание грибов и гречки решила попробовать в супе. Теперь недоумеваю, почему я раньше не добавляла гречку в супы? Поскольку у меня были замороженные овощи, я отправила их в мультиварку на 10 минут (режим "Варка на пару"). Гречку "привариваем" в закипевшей воде в течение 10 минут. Промываем грибы, у меня были маленькие шампиньоны - я их не резала. Морковь пассеруем на горячей сковороде, смазанной каплей масла, 2-3 минуты, добавляем гречку, перемешиваем и оставляем на пару минут на огне. Начинаем собирать суп в кастрюле: В воду бросаем овощи, когда вода будет на грани закипания, добавляем грибы. После закипания убавляем огонь и варим порядка 5-7 минут. Добавляем морковь с гречкой. Ещё 5 минут и можно подавать. Приятного аппетита! Суп быстро усваивается организмом, хорошо согревает в зимний холод и улучшает пищеварение. В супе сохраняется намного больше полезных веществ, чем при жарении или тушении. Также супы менее калорийны, что автоматически относит их диетическому питанию. Хороший наваристый суп даже облегчает симптомы простуды.

ГРАТЕН ИЗ КАБАЧКОВ С ФАРШЕМ Итого на 100 грамм 154 ккал Б/Ж/У 10.1 / 11.3 / 2.4 ИНГРЕДИЕНТЫ: Фарш говяжий 700 г Кабачок 600 г Репчатый лук 1 шт Сыр маложирный 80 г Оливковое масло 1 ст л Соль, специи по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить на антипригарной сковороде с небольшим количеством масла, до золотистого цвета. Переложить лук в миску. На этой же сковороде обжарить фарш до готовности. В конце посолить, добавить специи. Кабачок нарезать полукольцами. Выложить в сотейник, залить кипятком, посолить и варить 5 минут после закипания. Слить воду. К готовому фаршу добавить обжаренный лук. Сверху выложить сваренный кабачок. Посыпать натертым сыром. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, запекать 20 минут.

Оладьи из цветной капусты Итого на 100 грамм 132 ккал Б/Ж/У 7 / 7 / 11 250г отварной цветной капусты (не переварите) 2 яйца 2ст.л. натертого сыра 2ст.л. манки или лучше овсяной муки 2ст.л. нарезанной зелени укропа 1-2 ч.л. масла оливкового соль, перец ?Капусту измельчить в чаше блендера. ?Добавить яйца, сыр, укроп, соль, перец, овсяную муку или манку. ? Смочить салфетку маслом и протереть сковороду. ?Выкладывать по 1ст.л. и жарить до золотистой корочки с двух сторон. если хотите совсем полезно, то готовьте в пароварке)

Рыба запечённая с морковью Итого на 100 грамм 82 ккал Б/Ж/У 12.6 / 2.6 / 1.8 На этом фото рецепт с использованием майонеза, но его можно заменить на нат. йогурт. Ингредиенты пангасиус 1000 г лук 1 шт морковь 1 шт чеснок 4-5 зубчика приправа для рыбы йогурт натуральный 70 г Филе рыбы порезать на куски, выложить в форму, смазанную растительным маслом. Луковицу порезать колечками, выложить на рыбу. Посыпать приправой для рыбы. Три крупных морковки потереть на крупной тёрке, смешать с 4-5 зубчиками чеснока и 70 г натурального йогурта (вместо сметаны). Выложить на рыбу. И в духовку до готовности

? 5 легких овощных салатиков для тонкой талии и прекрасного самочувствия? 1. Салатик из тыквы для стройных и красивых На 100г-63ккал Ингредиенты: • Тыква 600 г • Яблоки 4-5 шт. • Лимон 1 шт. • Мед 1 ст. л. • Орехи грецкие молотые 3 ст. л. • Морковь 1-2 шт. • Зелень по вкусу Приготовление: Грецкие орехи почистить. Тыкву и морковь очистить и помыть. Морковь нарезать соломкой. А тыкву натереть на крупной терке. Лимонный сок отжать в отдельную емкость. С лимона срезать цедру и нашинковать ее соломкой. Яблоки очистить и нарезать соломкой. Приготовить заправку для салата из тыквы. Лимонный сок добавить к меду и хорошо перемешать. Орехи раздавить качалкой на разделочной доске. Тыкву, яблоки и морковь уложить в миску. Добавить лимонную цедру, лимонный сок с медом и хорошо перемешать. Салат горкой уложить в салатницу. Украсить салат из тыквы зеленью и грецкими орехами. 2. Витаминный салат из свеклы и чернослива. На 100г-37,21ккал Ингредиенты: • свекла 500 г • чернослив -50 г • грецкий орех 50 г Для заправки: • натуральный йогурт 5 ст. л. • соль Приготовление: Свеклу помыть, плотно завернуть в фольгу, и запечь в духовке 1-1,5 часа в зависимости от размера свеклы. Фольгу развернуть и полностью охладить свеклу. Чернослив залить кипятком на 2-3 минуты, чтобы он немного набух. Воду слить и нарезать его небольшими кусочками. Грецкие орехи порезать небольшими кусочками. Свеклу почистить, натереть на крупной терке. К свекле добавить чернослив, орехи (1/4 часть орехов оставить для украшения). Добавить йогурт, немного посолить. Перемешать. При подаче салат посыпать остальными грецкими орехами. 3. Витаминный салат На 100г-39,27ккал Ингредиенты: • Свекла 100 г • Морковь 100 г • Яблоки 100 г • Чеснок по вкусу • Йогурт натуральный для заправки Приготовление: 1. Морковь и свеклу почистить. Яблоко можно не чистить, все зависит от вашего желания и предпочтений. Но удалите сердцевину с семечками. 2. Натереть морковь, свеклу, яблоко на терке. Воспользуйтесь любой теркой или кухонным комбайном, а можете просто порезать овощи ножом тонкой соломкой. 3. Теперь положить овощи в миску, добавьте по желанию чеснок, зелень и специи по вашему вкусу. Заправьте салатик натуральным йогуртом или сметаной. 4. Перемешайте салат. Для заправки вы также можете использовать оливковое масло. 4. Фитнес-салат с апельсинами На 100г-51,16ккал Ингредиенты: • Апельсины 4 штуки • Помидоры 500 г • Сельдерей 6 стеблей • Красный лук 1 головка • Чеснок 2 зубчика • Петрушка 20 г • Оливковое масло • Соль, перец черный молотый по вкусу Приготовление: 1. Лук и чеснок мелко нарежьте. Стебли сельдерея очистите от кожицы и нарежьте небольшими кубиками. 2. Апельсины очистите от кожуры и разберите на отдельные дольки. Помидоры нарежьте на примерно такие же по размеру дольки, как апельсины. 3. Петрушку мелко нарубите. Все овощи и зелень положите в миску и залейте оливковым маслом, посолите, поперчите и аккуратно перемешайте. 4. Дайте салату настояться 10 минут и подавайте к столу 5. Зеленый салат с авокадо и апельсинами На 100г-39,76ккал Ингредиенты: • листья салата пучок • большой апельсин 1 шт. • авокадо 1 шт. • красный сладкий лук 1 шт. • лимонный сок 1 ч. л. • соль, перец по вкусу • оливковое масло Приготовление: 1. Красный лук почистить, нарезать и замариновать в лимонном соке на 1-2 часа. 2. Апельсин почистить, удалить белые пленки и нарезать небольшими кусочками. 3. Авокадо почистить, удалить косточку, нарезать дольками и сбрызнуть лимонным соком. 4. На тарелку выложить промытый салат, сверху разложить кусочки лука, апельсинов и авокадо. Добавить чуть-чуть оливкового масла, приправить по вкусу.

НЕЖНАЯ РЫБКА КБЖУ на 100гр ~ 74/10/3/1 ⠀ Рыба в сметане в духовке – блюдо без особых поварских навыков и усилий? Получается очень нежной и сочной! ⠀ И н г р е д и е н т ы: - филе минтая 500г - сметана 15% 250г - маринованные огурцы 2шт - укроп - чеснок 2 зубчика - соль, специи по вкусу ⠀ ⠀⠀Для соуса режем мелко огурчики или натираем на терке, чеснок выдавливаем через пресс, укром шинкуем и смешиваем всё это со сметаной. ⠀⠀Режем минтай на кусочки и выкладываем в форму для запекания, солим, добавляем специи и заливаем получившимся соусом. ⠀⠀Отправляем в разогретую до 180° духовку примерно на 30 минут. ⠀ ?Bon Appetit!

Хот-дог без сосисок для худеющих - 121 ккал. на 100 гр. Ингредиенты Лаваш тонкий бездрожжевой 30 гр. Куриная грудка отварная/тушеная/запеченная 50 гр. Капуста белокочанная 30 гр. Сметана 10% 30 гр. горчица Русская 2 гр. соус Грузинский 20 гр. Как Приготовить Армянский лаваш разрезать на три части. Нашинковать капусту. Кусочки курочки использовать вместо сосисок. На треть лаваша положить капусту, курочку, помазать сметаной, соусом, горчицей, завернуть. Приятного аппетита!

Куриные котлеты с сыром Итого на 100 грамм 170 ккал Б/Ж/У 17.8 / 10.9 / 0.1 Ингредиенты: 500 гр. куриного фарша; 150 гр. сыра; я беру ольтермани 17% или есть еще 5% сыр 1 яйцо; соль; перец. В фарш добавляем яичко, солим и перчим, перемешиваем. Сыр трем на крупной терке, перемешиваем с фаршем. Из получившейся массы лепим котлетки. Складываем на противень, застеленный бумагой для запеканиям. Запекаем в духовке при 180 градусах примерно 40 минут.