Пп-тортик Красный бархат♥️ . Давно я хотела приготовить это чудо, но боялась, думала что это совсем сложно и я точно не справлюсь ? На деле оказалось все довольно-таки легко, главное купить краситель нужного цвета? . Нам понадобится : ⠀ Для бисквита: ? 4 яйца ?50 г рисовой муки ? 5 г какао ? 1/2 ч.л. разрыхлителя ? Сахарозаменитель (по вкусу) ❤ Красный краситель ⠀ Для крема: ?200 г мягкого творога ?100 г творожного сыра ?Сахарозаменитель (по вкусу) ⠀ Для украшения: ? Клубника ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ?‍??‍? 1. Взбиваем 2 желтка, затем постепенно добавляем 2 целых яйца, продолжая взбивать. Вносим сахарозаменитель и краситель. Полученная масса должна плавно стекать с венчика. 2. Постепенно добавляем все сухие элементы бисквита, плавно помешивая. 3. В отдельной чашке взбиваем 2 белка до крепких пиков. Медленно вносим их в полученную массу из яиц и сухих элементов. 4. Массу выкладываем в 3 формы. Выпекаем все вместе при 180° в духовке 10-12 минут. После накрываем и даем остыть. ❗У меня форма 12 см! Я каждый из 3 коржей разрезала пополам вдоль и сделала 2 мини - тортика? если хотите 1 побольше, берите форму 16-18 см! 5. Теперь приступаем к крему. Смешиваем все ингредиенты и взбиваем. Смазываем первый бисквит кремом сверху, на него укладываем 2 бисквит, далее - снова крем, бисквит и верхний слой крема. Так же по желанию смазываем кремом боковые стороны. 6. И украшаем клубничкой сверху! ❗Можно приготовить тортик без красителя, просто добавить чуть больше какао? ⠀ Приятного вам аппетита ? ⠀ КБЖУ 1 тортика (из двух): 447 ккал/26/25/29.

ОГУРЦЫ ПО-ТАЙСКИ Итого на 100 грамм 28 ккал Б/Ж/У 1.7 / 0.3 / 4.8 ИНГРЕДИЕНТЫ: Огурцы 200 г Зелёный лук 10 г Корейская морковь 30 г Аджика 2 ч.л Чеснок 1 зубчик Соевый соус 2 ст л Уксус 9% 2ч л ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Огурцы нарезать соломкой, а зелёный лук перьями. Добавить корейскую морковь и разбавленый чеснок. Аджику развести водой и тоже добавить в салат. Заправить соевым соусом, уксусом и перемешать. Дать настояться 30 минут.

КУРИНЫЕ КОРЗИНОЧКИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ Итого на 100 грамм 94 ккал Б/Ж/У 10.5 / 5.0 / 1.8 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 шт): Основа Куриный фарш 300 г Специи по вкусу Начинка Шампиньоны 200 г Лук 1 шт Помидоры 2 шт Специи по вкусу Зеленый лук 20 г Сыр маложирный 100 г ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В фарш добавить соль и специи по вкусу. Взять силиконовые формочки и выложить фаршем дно и бортики, формируя корзиночки. Лук порезать кубиками и обжарить минуты 3, добавить нарезанные крупно грибы и готовить все вместе минут 5. Помидоры нарезать кубиками, зеленый лук измельчить, сыр натереть на крупной терке. В формочки с фаршем выложить о жареные с луком грибы, помидоры. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Достать, посыпать сыром и зеленью и запекать ещё 5 минут до расплавления сыра.

Наконец-то, я делюсь с вами рецептом заварных эклеров!!! Они нереально вкусные... ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Обязательно сохрани к себе этот рецепт ? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ КБЖУ на 100 гр 189/8,3/7,5/26,3 Всего вышло 390 гр (9 шт) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Тесто: - 80 мл молоко 1,5% - 190 мл вода - 75 гр рисовая мука - 25 гр пшеничная ц/з мука - 8 мл растительного масла . - 2 яйца (100 гр) - соль щепотка ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Крем: - 200 мл молоко 1,5% - 1 желток (20 гр) - 15 гр кукурузный крахмал - 5 гр сахзам ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ➡️тесто: в кастрюлю наливаем воду и молоко, добавляем масло, соль и доводим до кипения. Bсыпаем муку - перемешать до однородной массы. Выключаем огонь и добавляем яйца - вымешиваем (тесто должно побелеть) ➡️отсаживаем эклеры на силиконовый коврик при помощи кондитерского мешка (можно с насадкой, можно без), оставляя расстояние между ними ➡️выпекаем при 180* около 30 минут до светло коричневого цвета. . ➡️крем: 150 мл молока нагреть (не кипятить), 50 мл молока соединяем с остальными ингредиентами и перемешиваем. Вливаем в нагретое молоко и постоянно помешивая венчиков доводим до загустения. . ➡️готовые эклеры начиняем кремом (можно с помощью шприца или просто делаем надрез) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Приятного аппетита ???

Сырный суп ?на 100грамм - 98.28 ккал?Б/Ж/У - 3.31/1.06/5.01? 1 плавленый сырок 500 мл воды 2 шт. картофеля 1 морковь 50 мл подсолнечного масла 10 г петрушки Соль, перец – по вкусу 1. Нарезать картофель и варить до готовности. 2. Добавить обжаренную на растительном масле морковь. Перемешать. 3. В бульон положить сыр и мешать до тех пор, пока он не разойдется. Посолить, поперчить и добавить зелень. ахудительного аппетита? Правильное Питание | Диетические Рецепты

? Ложный жюльен из баклажана: легкий ужин! ? ?На 100 гр - 81 ккал ? белки - 5? жиры - 4? углеводы - 6? Ингредиенты: • Баклажаны - 2 шт • Лук - 2 шт • Чеснок - 5 г • Натуральный йогурт - 1/2 ст • Сыр - 100 г (у нас российский) • Мука цельнозерновая - 0,5 ст. л • Соль, перцев - по вкусу Приготовление: Начинаем с того, что порежем небольшими кубиками баклажаны. Посолить их и отставить минут на 10, после чего промыть под проточной водой. Так мы избавимся от горечи. Можно так же замочить целые баклажаны в соленой воде на несколько часов или просто обдать их кипятком. Лук почистить и мелко порезать. Чеснок порезать тоненькими полосочками. Выложить лук и чеснок в сковороду с маслом и немного обжарить (примерно минут 5 на небольшом огне). После этого выложить в сковороду к луку и чесноку промытые баклажаны. Перемешать, накрыть сковороду крышкой и поставить на небольшой огонь еще минут на 5. На этом этапе добавляем специи и если нужно, то досаливаем. Далее, посыпать сверху баклажаны небольшим количеством (примерно 0,5 столовой ложки) муки. Перемешать, добавить йогурт и оставить еще тушиться под крышкой до готовности баклажанов. На это у нас ушло минут 7-8. Пока баклажаны тушились, потереть на крупной терке твердый сыр. В завершении посыпаем жюльен тертым сыром, накрываем сковороду крышкой и выключаем огонь. Оставляем постоять несколько минут, чтобы расплавился сыр. Приятного аппетита!

?Рецепт пп сырников ⠀ ⠀Творог 0% - 200г ⠀Яйцо ⠀СОМ - 15г ⠀Рисовая мука - 10г ⠀Сахзам - 2г ⠀ ⠀?123 ккал на 100 г ⠀?Б/Ж/У - 17,2/2,2/8,3 ⠀ Взбить миксером все ингредиенты, что бы не было комочков творога или как я просто перемешать все ингридиенты в миске. Можно добавить ягоды?/банан?/отруби/кокосовую стружку/орехи/какао/корицу и прочие радости, будет еще вкуснее. Получится достаточно жидкая масса, я ложкой выкладывала на сковородку. Выпекать на сковороде без масла, на средней мощности под крышкой. Вышло очень вкусно. Особенно если полить сиропом или йогуртом.?

Сегодня конструктор куриных супчиков ? Жми ❤ и сохраняй подсказку ?

ЭТО ОФИГЕНСКИЙ ЗАВТРАК ❗КБЖУ: 95/7,8/5,8/2,6 ⠀ 1 баночка творога зернeного 5% жирн 150 грамм 2 отварных яйца лук зелёный 20 гр соль, перец, горчица пол 1 чл помидор 60 гр (или редиска)

КУРОЧКА С ОВОЩАМИ НА ШПАЖКАХ Итого на 100 грамм 101 ккал Б/Ж/У 10.6 / 2.7 / 8.0 ИНГРЕДИЕНТЫ:⁣ Куриное филе 400 г Перец болгарский 2 шт Лук 1 шт Масло оливковое 2 ст л Сок лайма и лимона⁣ 4 ст л Мед 2 ст л Паприка 1 ч л Соль и перец по вкусу⁣ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:⁣⁣⁣⁣⁣⁣ 1. Смешать масло, мед, сок лайма и лимона, паприку, соль и перец. В полученный маринад опустить мясо и оставить на 1 час. Шпажки замочить в воде на 10 минут.⁣ 2. Нанизать мясо и овощи, смазать сверху маринадом и поместить в разогретую до 200 градусов духовку на 20-30 минут.