Замена майонезу: 6 ПП-заправок для ваших любимых салатов 1. Желток + горчица + лимонный сок + соль, стевия + оливковое масло 2. Семена + чиа (обжарить) + йогурт 3. Оливковое масло + яблочный уксус + чеснок + лимонный сок + дижонская горчица + специи (соль, перец, сушёный тимьян) 4. Йогурт + хрен + горчица + смесь перцев + зелёный лук 5. Помидор + оливковое масло + укроп + красный перец + соль + чеснок 6. Лёгкий творожный сыр + кефир + сухой чеснок
Другие записи сообщества
Салаты Для любителей креветок ? . ?1. Креветки + авокадо + огурец + пекинская капуста + чеснок + оливковое масло . ?2. Креветки + помидор + огурец + маслины + красный лук + болгарский перец + руккола + сыр + оливковое масло . ?3. Креветки + листья салата + перепелиные яйца + помидорки черри + сыр + сыр + сухарики из отрубного хлеба . ?4. Креветки + руккола + авокадо + помидорки черри + оливковое масло + сок лимона . ?5. Креветки + листья салата + помидорки черри + вареное яйцо + сыр + соевый соус . ?6. Креветки + листья салата + помидорки черри + перепелиные яйца + кедровые орешки + соевый соус + сок лимона + оливковое масло. ? Приятного аппетита ?
Полезная подборка для любителей супчиков
Брокколи с творожно-чесночным соусом ❗КБЖУ: 63/8,8/2,62/3,56 Брокколи 1 шт (350 г) Творог обезжиренный 200 г Яйца 2 шт Чеснок 1-2 зубчика Натуральный йогурт 4 ст. л. Лимонный сок, соль, черный перец по вкусу
КЕКСЫ ЗА 5 МИНУТ. ⠀ Делюсь с вами рецептом быстрых кексов, которые готовятся 5 минут, а съедаются ещё быстрее и самое главное, не портят фигуру! ⠀ КБЖУ на 100 грамм: 203.55 ккал/9.9/6.2/26.93 ⠀ Крахмал 10 г Какао 5 г Яйцо⠀ Сом 3 ст.л. (20 г) Молоко 50 мл Подсластитель по вкусу Разрыхлитель 0,5 ч.л. (5 г) Выход 100 г 6 мини кексов. ⠀ Все ингредиенты смешать, чтобы не было комочков, разлить по формочкам и отправить в микроволновку на 4 минуты. На 1 форму 2-3 ст.л. жидкого теста. ⠀ Украсить по своему усмотрению, я украсила мягким творожком с посыпкой. ⠀ Приятного аппетита!
Подборка фитнес салатов 1. Вареное куриное филе + огурец + пекинская капуста + сыр + оливковое масло 2. Пекинская капуста + огурец + помидор + консервированная кукуруза + оливковое масло + яблочный уксус 3. Вареная фасоль + помидор + вареное яйцо + укроп + зеленый лук + оливковое масло 4. Вареное куриное филе + пекинская капуста + болгарский перец + огурец + авокадо + оливковое масло 5. Вареное куриное филе + руккола + листья салата + редис + оливковое масло 6. Тунец в собственном соку + огурчик + оливковое масло
ЗЕЛЁНЫЙ РУЛЕТ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ И КРАСНОЙ РЫБОЙ Итого на 100 грамм 136 ккал Б/Ж/У 10.4 / 8.0 / 5.1 ИНГРЕДИЕНТЫ: Бисквит: 4 яйца 60г цельнозерновой муки Шпинат свежий 200г Соль по вкусу Начинка: Творожный сыр 200 г Красная рыбка 200 г Для бисквита сначала отделить белки от желтков. В блендере взбить шпинат с желтками до однородной массы, добавить муку, тщательно перемешать. Отдельно взбить белки с щепоткой соли до крепких пиков. Соединить обе массы, перемешать до однородности. Вылить тесто на противень, на бумагу для выпечки, смазанную маслом или на силиконовый коврик. Выпекать в разогретой до 180° духовке примерно 10 минут. Готовый рулет сразу свернуть. Накрыть тканью. Когда немного остынет, выложить начинку: творожный сыр и красную рыбу ломтики. Завернуть рулет в пищевую пленку и убрать в холодильник на пару часов. Затем достать и нарезать.
Нежный пирог с зеленым луком, курицей и сыром Итого на 100 грамм 142 ккал Б/Ж/У 11.4 / 4.1 / 14.1 Ингредиенты: Куриное филе отварное - 150 г Яйца - 3 шт Йогурт натуральный - 150 г Зеленый лук - 200 г Мука цельнозерновая - 1 ст Сыр нежирный - 70 г Разрыхлитель - 1,5 ч. л Соль, перец - по вкусу Приготовление: Зеленый лук измельчить ножом. Отварную куриную грудку мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Яйца взбить миксером, добавить: соль, йогурт, муку, разрыхлитель и соду. К взбитой смеси подмешать зеленый лук и куриную грудку. Выпекать в разогретой до 180 г духовке, пока не начнет зарумяниваться. Достать из духовки и посыпать тертым сыром. Поставить опять в духовку и выпекать до готовности (пока сыр не зарумянится). Приятного аппетита!
Нежнейший манник!? . Я уже спешу поделиться рецептом, потому что получилось очень вкусно? Ингредиенты: 1. Яйца куриные? -4шт. (использую 2 желтка, 4 белка); 2. Творог мягкий(0,1%)? -250г; 3. Молоко? (низколактлзное, 0,5%) -1стакан; 4. Манка? -1стакан; 5. Сахарозаменитель? -5 саше (по 1г) фитпарада; 6. Разрыхлитель? -1/2чайной ложки; 7. Цедра лимона? -1/2шт. . ??отделяем белки от желтков??смешиваем мягкий творог с желтками до однородности??добавляем молоко и всыпаем манку??перемешиваем и оставляем на 10-15мин, чтобы манка набухла??добавляем сах.зам., разрыхлитель, цедру лимона??взбиваем белки до пиков и аккуратно соединяем с тестом, перемешиваем силиконовой лопаткой??выпекаем при температуре 200гр. в течение 40минут??остужаем, вынимаем из формы и посыпаем для украшения сухим обезжиренным молоком (можно заменить на сахарную пудру). Приятного аппетита!? КБЖУ на 100г: 156/30/16/54?
Пп-тортик Красный бархат♥️ . Давно я хотела приготовить это чудо, но боялась, думала что это совсем сложно и я точно не справлюсь ? На деле оказалось все довольно-таки легко, главное купить краситель нужного цвета? . Нам понадобится : ⠀ Для бисквита: ? 4 яйца ?50 г рисовой муки ? 5 г какао ? 1/2 ч.л. разрыхлителя ? Сахарозаменитель (по вкусу) ❤ Красный краситель ⠀ Для крема: ?200 г мягкого творога ?100 г творожного сыра ?Сахарозаменитель (по вкусу) ⠀ Для украшения: ? Клубника ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ?‍??‍? 1. Взбиваем 2 желтка, затем постепенно добавляем 2 целых яйца, продолжая взбивать. Вносим сахарозаменитель и краситель. Полученная масса должна плавно стекать с венчика. 2. Постепенно добавляем все сухие элементы бисквита, плавно помешивая. 3. В отдельной чашке взбиваем 2 белка до крепких пиков. Медленно вносим их в полученную массу из яиц и сухих элементов. 4. Массу выкладываем в 3 формы. Выпекаем все вместе при 180° в духовке 10-12 минут. После накрываем и даем остыть. ❗У меня форма 12 см! Я каждый из 3 коржей разрезала пополам вдоль и сделала 2 мини - тортика? если хотите 1 побольше, берите форму 16-18 см! 5. Теперь приступаем к крему. Смешиваем все ингредиенты и взбиваем. Смазываем первый бисквит кремом сверху, на него укладываем 2 бисквит, далее - снова крем, бисквит и верхний слой крема. Так же по желанию смазываем кремом боковые стороны. 6. И украшаем клубничкой сверху! ❗Можно приготовить тортик без красителя, просто добавить чуть больше какао? ⠀ Приятного вам аппетита ? ⠀ КБЖУ 1 тортика (из двух): 447 ккал/26/25/29.
ОГУРЦЫ ПО-ТАЙСКИ Итого на 100 грамм 28 ккал Б/Ж/У 1.7 / 0.3 / 4.8 ИНГРЕДИЕНТЫ: Огурцы 200 г Зелёный лук 10 г Корейская морковь 30 г Аджика 2 ч.л Чеснок 1 зубчик Соевый соус 2 ст л Уксус 9% 2ч л ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Огурцы нарезать соломкой, а зелёный лук перьями. Добавить корейскую морковь и разбавленый чеснок. Аджику развести водой и тоже добавить в салат. Заправить соевым соусом, уксусом и перемешать. Дать настояться 30 минут.